A lo mejor se podrían moler copos de avena con una batidora o con la Thermomix a ver qué tal salían, si no la encontréis.
De momento he probado a hacer la crema de manzana y nueces y natillas normales, y queda muchísimo más fina. Las natillas se las podrías dar a alguien que no está a dieta y casi no notar?a la diferencia con las que se hacen con maicena.
Especialmente las cremas salen bien, pues por lo que he visto, la avena liga más que la harina de trigo. Tengo que hacer más pruebas para ligar en salado.
Hice un bizcocho genov?s tambiény me quedé fin?simo, se lo dí a probar a mi madre y, le encontraba algo distinto pero creía que era harina blanca.
Haced la prueba. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
