Registrado: Dec 27, 2004 Mensajes: 3722 Puntos: 156824 Ubicación: Palma de Mallorca (Th21 y BD)
Publicado: Mar 29 Mar, 2005 9:22 pmAsunto: para pan sin gluten
Acabo de venir de mercadona, y he visto un preparado panificable sin gluten marca "proceli" vale 2.90 y es para hacer pan sin gluten, se le añade 30 gr de levadura fresca y 700 ml de agua tibia y ya esté, me ha parecido interesante y queria deciroslo.
Registrado: Jan 03, 2005 Mensajes: 112 Puntos: 6452 Ubicación: Madrid
Publicado: Mie 30 Mar, 2005 9:58 amAsunto:
Hola. Eso me interesa. Hasta ahora no hemos hecho nunca pan porque mis hijos son pequeños y no comían mucho. Siempre lo hemos comprado. Pero en estos días queremos probar a hacerlo.
Creo que en mi mercadona nunca he visto el preparado que dices. Lo más que tienen (a veces) es una bolsa de proceli con 2 barritas en la secci?n de panadería.
?En qué secci?n tienen el preparado? S? que lo he visto en otras tiendas especializadas, pero nunca en mercadona.
Registrado: Jan 03, 2005 Mensajes: 112 Puntos: 6452 Ubicación: Madrid
Publicado: Mie 30 Mar, 2005 10:29 amAsunto:
pausan escribió:
no tenia ni idea, debe ser caro, si es cierto, perdon por mi ignorancia
No te preocupes, es que lo de los precios de los productos sin gluten es algo que me mosquea mucho. Creo que he sido un poco brusco en la contestaci?n. Lo siento.
Lo de los precios es la principal reivindicacion de las asociaciones de celiacos. Es sangrante que se vendan productos que no tienen un mayor coste de producci?n por precios que superan muchísimo a los productos normales. Como ejemplo: 1 kg de macarrones normales te puede costar a partir de 80 c?ntimos, 1 euro y algo si coges alguna marca mejor, ¿no? Pues 1 kg de macarrones sin gluten te cuesta a partir de 5 euros y algo los más baratos.
La diferencia es que se utiliza harina de maíz o arroz y fécula de patata; y se realiza en un proceso sin contaminación cruzada con otras harinas. No es más caro el proceso, simplemente tiene la etiqueta de producto especializado. En fin...
Bueno, vuelvo a la pregunta de antes. En qué secci?n de tu mercadona estaba el preparado de Proceli. Quiero pasarme después del trabajo y así miro si lo tienen en el mío.
Registrado: May 08, 2004 Mensajes: 601 Puntos: 19571 Ubicación: CARTAGENA
Publicado: Mie 30 Mar, 2005 11:33 amAsunto:
Yo uso esa harina para hacer el pan a mi niño, pero siempre lo he comprado en tiendas de dietútica (Santiveri) o en el corte ingles, pero en mercadona no lo he visto.
Tendr? que preguntar, ¿Pero el precio es inferior a como yo suelo comprarlo? estés segura de que ese era el precio
Perdona pero esque me dijeron una vez que viene asignado el precio desde proceli.
Registrado: Dec 27, 2004 Mensajes: 3722 Puntos: 156824 Ubicación: Palma de Mallorca (Th21 y BD)
Publicado: Mie 30 Mar, 2005 1:46 pmAsunto:
Si, me pare a anotarlo expresamente, esta pegado a la harina normal, de hacendado, es transparente el paquete, y pone "preparado panificable sin gluten marca PROCELI", a 2.90 ?, de 1 kg.
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