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macavijo Repostera-pastelera/o


Registrado: Jul 06, 2005 Mensajes: 548 Puntos: 48570 Ubicación: BCN
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Publicado: Jue 18 May, 2006 8:26 pm Asunto: Pan de nueces de bella (tipo barrita) |
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He hecho el experimento de hacer barritas de pan con la receta de Bella, y la verdad es que estoy bastante satisfecha.
Antes de poner en el horno
Recien sacadas del horno
Al corte
Gracias por la receta Bella  _________________
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argala Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Oct 19, 2005 Mensajes: 8387 Puntos: 344929
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Publicado: Jue 18 May, 2006 10:15 pm Asunto: |
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Te han quedado muy bien,que ricas
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Bellablanca 24-4-2006 Pili
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LAUDER Subjefa/e de cocina


Registrado: Dec 09, 2005 Mensajes: 3770 Puntos: 144626 Ubicación: Islas Canarias
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neo_mrl Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 15, 2006 Mensajes: 14973 Puntos: 321256 Ubicación: MADRID
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Publicado: Vie 19 May, 2006 8:13 am Asunto: |
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¡Te han quedado muy chulas las barritas!  |
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crista Ayudanta/e de cocina


Registrado: Sep 05, 2005 Mensajes: 375 Puntos: 20645 Ubicación: alicante
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Publicado: Vie 19 May, 2006 8:18 am Asunto: |
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Jo, qué idea! Tendré que hacerme con unos moldes parecidos. Me parece una idea genial.  _________________
Dieta a mi manera 28/02/06 - 21/03/06 2 kilos
Planibella desde 21/03/06 3.7 kilos |
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lila Subjefa/e de cocina


Registrado: Mar 12, 2005 Mensajes: 2643 Puntos: 78069 Ubicación: GIJON-ASTURIAS
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Publicado: Vie 19 May, 2006 9:31 am Asunto: Re: Pan de nueces de bella (tipo barrita) |
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| macavijo escribió: | He hecho el experimento de hacer barritas de pan con la receta de Bella, y la verdad es que estoy bastante satisfecha.
Antes de poner en el horno
Recien sacadas del horno
Al corte
Gracias por la receta Bella  |
eso no engorda muchisimo?que pinta tan buena y que penita no poder comerlo  |
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bellablanca Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 19, 2005 Mensajes: 14075 Puntos: 547430 Ubicación: Gijón ;)
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Publicado: Vie 19 May, 2006 10:10 am Asunto: |
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Vaya bien que te quedaron macaaaaaaa!!!
Ahora ya sabemos que se pueden hacer "panecillos" Y cuánto tiempo los tuviste?? Están genial! Los probaste ya? Están ricos? Vaya cantidad de rpeguntas!!!  _________________
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macavijo Repostera-pastelera/o


Registrado: Jul 06, 2005 Mensajes: 548 Puntos: 48570 Ubicación: BCN
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Publicado: Vie 19 May, 2006 7:19 pm Asunto: |
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Muchas gracias, me alegro que os gustasen pero el mérito no es mío, es que la receta era muy buena.
Bella te contesto:
Los tuve en el horno 45 minutos.
Están riquísimos, los he probado al cabo de un día i geniales, los he probado congelados y igual de bien.
Me queda una duda, los hice exactamente como la receta original, y al poner la masa en los moldes era bastante espesa,(mira la primera foto) Bella tu dijiste que si era muy espesa añadiéramos leche, yo no lo hice, y han quedado un poco densos, y aunque a mi me gusta el pan consistente, la próxima vez igual añado algo de líquido
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bellablanca Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 19, 2005 Mensajes: 14075 Puntos: 547430 Ubicación: Gijón ;)
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Publicado: Vie 19 May, 2006 7:21 pm Asunto: |
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Me alegro mucho! Yo nunca les añado nada, hago la receta tal cual y queda bien maca Si haces algún experimento ya nos contarás!!
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purs Ayudanta/e de cocina


Registrado: Mar 25, 2006 Mensajes: 254 Puntos: 11860
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Publicado: Vie 19 May, 2006 10:52 pm Asunto: |
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Pefecto me has dado una idea para poder comerme un bocata cuando me apetezca en la media mañana (gracias ) por cierto, ya hay dos personas que han hecho el pan según receta y estan encantadas con el .
Efectivamente es denso pero a mi no me importa, quizá la próxima vez haga parte denso y los bocatines mas ligeros.  _________________ cogito, ergo sum
Plan Bella desde el 22 de abril de 2007 |
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