


Algunos son demasiado pequeños para las c?psulas pero en fin:


La receta:
Ingredientes (1 taza 240 ml.)
4 cucharadas de cacao sin azúcar
2 tazas de azúcar glass
? taza de bourbon (Whisky) o de Bayles
? de taza de sirope de caramelo o de sirope de arce o de miel.
2 tazas y ? de galletas de nata pulverizadas (tipo artiach)
1 taza de nueces o avellanas picadas.
Para decorar: chocolate de fundir, azúcar glass, lo que se quiera.
Preparación:
Hacer el azúcar glass, progresivo 5-7-9-. Reservar.
Sin lavar el Vaso pulverizar las galletas con unos golpes de turbo. Reservar.
Sin limpiar el Vaso pulverizar las nueces o las avellanas. Reservar.
En un bol grande tamizar el azúcar glass y el cacao juntos. Añadir el Whisky y el sirope o miel y mezclar bien. Añadir las galletas y los frutos secos y mezclar hasta que está todo completamente integrado.
Con esta masa moldear bolitas (Se moldea muy bien con las manos rebozadas en azúcar glass). Se pueden decorar c**o se quiera, simplemente rebozadas en azúcar glass quedan muy bien.
Conservar en un recipiente herm?tico. (Salen unas 60 pequeñitas).

