Ensalada de puerros:

tremenda · Mensaje por **tremenda** » 02 Jun 2006 11:50

Hab?is probado la ensalada de puerros? Yo la he comido en un pintxo que poner en el colmado ib?rico de bilbao y tambiénla venden en charcuterías de esas que tienen tambiéncomida elaborada al peso.
B?sicamente es una mezcla de puerro crudo en juliana, jamón de york en palitos y mayonesa. Pero tiene además otro ingrediente tambiénen juliana de color blanco que no logro identificar pero que puede parecerse, en cuanto a textura, al corazón de la berza o de la coliflor.
Alguien sabe de que se trata? data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

tremenda · Mensaje por **tremenda** » 02 Jun 2006 17:59

pero que pasa? que a nadie le gustan los puerros?

Os advierto que está buenísima.

magalisolares · Mensaje por **magalisolares** » 02 Jun 2006 18:34

es que yo nunca los comi de ensalada

y eso que aqui se comen mucho

Joy24 · Mensaje por **Joy24** » 02 Jun 2006 20:35

a mi me encantan los puerros,nunca habia oido este plato,si la haces ya nos contaras que tal

enkybcn · Mensaje por **enkybcn** » 02 Jun 2006 21:00

Pero se pueden comer crudos? Primera noticia que tengo guapa, yo se los echo al pure, a los tallarines, pero a la ensalada? Chica sera cuestion de probar, si me atrevi a mezclar mango y lentejas, porque no echarle puerros.

Encarni

orion · Mensaje por **orion** » 05 Jun 2006 08:13

Yo si los he comido en ensalada, pero cocidos y frios

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