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Fotos. Tostadas de queso. - Foro de Cocina - MundoRecetas.com

Fotos. Tostadas de queso.



 
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ada
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Feb 04, 2004
Mensajes: 437
Puntos: 1657
Ubicación: Granada.

MensajePublicado: Dom 22 Ago, 2004 11:26 pm    Asunto: Fotos. Tostadas de queso. Responder citando


Es la foto de una fiesta de este verano. Los platos , no se si se ven bien, están preparados, para ponerlos en las mesas del jard?n.

Bombones de jamón.
Brazo de roquefor.
Palmeritas agridulces.
Tostada de queso.
Emparedados de pepino.
Ensalada de pimientos
Pastel de carne
Quche de morcilla
Solomillo en hojadre.
Lomo de orza
Muss de cangrejo
Tortilla con pimientos
Comida como para un regimiento.







Estas tostadas están buenísimas.
TOSTADAS DE QUESO.

Ingredientes

9 rebanadas pan de molde.
70gr de harina
75 gr mantequilla
150 gr queso gruy?re rallado
3 huevos
1vaso y medio( de los de vino)de leche
sal pimienta

Preparación:
Poner a cocer la leche, mantequilla, sal y pimienta.
Cuando hierva de golpe se añade la harina, se mueve con una cuchara d madera, hasta que se desprenda.
Una vez templado se van añadiendo los huevosuno a uno.
Se agrega el queso.

Se pone en cima de las rebanadas de pan y se espolvorea con queso.
Se gratina hasta que se dore.
ESpero que os gusten. Ada.
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tuxa
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Aug 09, 2004
Mensajes: 515
Puntos: 21772
Ubicación: Alicante

MensajePublicado: Lun 23 Ago, 2004 8:40 am    Asunto: Responder citando

he tomado nota. me parecen estupedas.



Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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Cirinde
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Feb 02, 2004
Mensajes: 1976
Puntos: 49869
Ubicación: C?rdoba

MensajePublicado: Lun 23 Ago, 2004 9:02 am    Asunto: Responder citando

?QUÉ MESA TAN MARAVILLOSAAAAAAAAAAAA! Surprised Surprised

Me he apuntado YA la receta para la próxima cena que tenga.

Enhorabuena Muy feliz
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ada
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Feb 04, 2004
Mensajes: 437
Puntos: 1657
Ubicación: Granada.

MensajePublicado: Mie 25 Ago, 2004 12:27 am    Asunto: Responder citando

Me alegro que os haya gustado Wink
Beso
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corsaria00
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Jun 24, 2004
Mensajes: 5856
Puntos: 115724
Ubicación: Archena y de Letur (Albacete) por mi madre

MensajePublicado: Mie 25 Ago, 2004 1:25 am    Asunto: Responder citando

Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad
Yo com siempre tarde.
Me encanta la mesa el sabado por la noche quiero hacer las tostadas. Otra cosa lo demasélo has sacado del foro o es recetas propi así
Es por que me interesan menos el cuarto tútulo las demas tampoco pido mucho noooooooooooooo? Coqueta
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karmen
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Feb 05, 2004
Mensajes: 563
Puntos: 25666

MensajePublicado: Mie 25 Ago, 2004 12:50 pm    Asunto: Responder citando

Qué pinta tiene todo.... Podrías poner las recetas del brazode roquefort y el muss de canmgrejo, por favor?
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rumy
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Feb 03, 2004
Mensajes: 199
Puntos: 13958
Ubicación: Caracas, Venezuela

MensajePublicado: Mie 25 Ago, 2004 4:12 pm    Asunto: Responder citando

Excelente, Te Felicito Clap, clap Clap, clap Clap, clap
Todo se Ve Estupendo!!!
Ahora dime Surprised Surprised Surprised , como pudiste hacer tantas cosas, las hiciste tu sola, debes haber quedado cansadisima, GUAO, que trabajon?

Y las tosatada se vez ricas ricas, estan anotadas.

Un abrazo
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