Cumple de la pareja de mi madre ( fotos)

seviyana_85 · Subjefa/e de cocina Registrado: Mar 21, 2006 Mensajes: 3826 Puntos: 149100

Bueno, le hice una comidilla el dia 6 que era su cumple, y una comida sopreesa en familia el sabado que no trbajaba porque como llega a las 4 de la tarde a casa pues no iba la familia a comer a las 4 y demas.. Bueno os dejo primero las fotos de la comida del dia 6, nosotros es que no ponemos "platos" ponemos tapitas que es como mas disfrutamos

Estos son panecillos con salmorejo y bacalao ahumado, atun ahumado, salmon ahumado y huevo duro

HBueno esto que tenia un filete de ternera y lo hice a la plancha con ajo en polvo vinito blanoc sal y pimienta y lo puse tambien sobre panecillos jaja, hubo quien le puso un poco de ali oli

una ensaladilla de atun, pero para que quedase mas bonita pues con el sacabolas de helado.. y una basecita de lechuga

unos langostios enormes muy ricos

la tartita de ese dia ( de helado comprada) estaba muy rica era la de caramelo de los supermercados dias

Y ahora os pongo la del cumple " mas familiar" jeje, le quise hacer una comida tipica murciana por eso vereis que algunas quizas os suenen mucho a los de alli

esto es "matrimonio" es un boqueron en vnagre, una anchoa encima, y una aceituna sin hueso, eso pionchando con un palillo, yo lo puse sobre un panecillo para que fuese mas tipo canape

mas langostinitos de los buenos

mojama de atún con almendras

pasteles de carne murcianos

canapes de fritada murciana

la tarta de limon que le hice, lo mas especial ( alli son tipicos los limones y a el le encantan) con onzas de hcocolate por arriba simulando un ajedrez ( el es amante del ajedrez) y unas fichitas de los 20 duros jejeje osea no-comestibles Sonrisa

salio riquisima fina y cuadrada como un tablero

el cumpleañero con mi primo pekeñito en brazos los dos cortando la tarta

el corte de la tarta tiene un huequecillo de alguien que le metio la cuchara antes de tiempo ¬¬ jaja etsba muy rica recordaba un poco a tarta de queso, la base de sobaitos riquisima de verdad, muy blandita

Rocio_84 · Publicado: Dom 09 Jul, 2006 9:27 pm **Asunto**:

uhmmmm tiene todo una pinta estupenda!!! no tendria queja el cumpleaño... por cierto podrias poner la receta del paster de carne murciano nunca lo habia visto tan casero... esk me encantaaa porfiii No lo digo

Sunshine · Publicado: Dom 09 Jul, 2006 9:32 pm **Asunto**:

tiene todo una pinta estupenda me encantan las comidas con tapitas Beso

carolinaan · Publicado: Dom 09 Jul, 2006 9:35 pm **Asunto**:

muy rico todo!!!!!!! y la tarta tiene una pinta estupenda, Clap, clap

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Mayturrina · Publicado: Dom 09 Jul, 2006 9:38 pm **Asunto**:

¡¡¡peacho de cumple que preparaste cristi ¡¡¡ a mi tambien me interesa la recetilla del pastel de carne murciano Beso

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Mag · Publicado: Dom 09 Jul, 2006 9:42 pm **Asunto**:

Guau!!!!!! que barbaridad cuantas cosas ricas Clap, clap

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DAMM · Publicado: Dom 09 Jul, 2006 9:49 pm **Asunto**:

¡Qué hambre.... qué rico todo .... y cuánto trabajaste. Clap, clap

Sevi, me gustaría que me dijeras cómo se hace la "Fritada Murciana". Recuerdo que mi suegra la hacía, pero falleció hace años y no la he vuelto a comer. Beso

darura · Publicado: Dom 09 Jul, 2006 10:09 pm **Asunto**:

MADRE MIA, ¡¡¡QUÉ PLATOS TAN RICOS!!!! Clap, clap

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HAY GENTE TAN POBRE, TAN POBRE.....QUE SÓLO TIENE DINERO.

Tobi · Publicado: Dom 09 Jul, 2006 10:20 pm **Asunto**:

Que platos mas ricos espero que nos pongas las recetas Clap, clap

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magalisolares · Publicado: Dom 09 Jul, 2006 10:32 pm **Asunto**:

que rico te salio todo Muy feliz

me encanta las tapas Muy feliz

buenisimo y esa tarta Bien

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