JUDIAS VERDES CON SALSA DE MOSTAZA Y LIMON GM:

JUDIAS VERDES CON SALSA DE MOSTAZA Y LIMON
1 KILO DE JUDIAS VERDES
1 CEBOLLA
JAMON SERRANO EN TAQUITOS
HARINA ( DOS CUCHARADAS)
6 CUCHARADAS DE ACEITE
1 CUCHARADITA DE MOSTAZA
ZUMO DE 1 LIMON
1 VASO Y MEDIO DE AGUA.
TRES O 4 PATATAS Y HUEVOS DUROS
ELABORACION
SE FRIEN EN EL ACEITE LA CEBOLLA Y LOS TAQUITOS DE JAMON
SE REHOGAN LAS JUDIAS VERDES Y SE ECHAN LAS DOS CUCHARADAS DE HARINA REVOLVIENDO TODO OTRA VEZ
SE SE ECHAN LAS PATATAS CORTADAS A TROZOS Y LOS HUEVOS PARA COCERSE
SE A?ADEN EL AGUA LA SAL Y SE CIERRA LA OLLA programa huevos


que aproveche esta riquisimo