EN LAS BODAS PONEN EN EL MEN?: "DELICIAS DE ELCHE" VAMOS LOS D?TILES CON BACON DE TODA LA VIDA. EL PROBLEMA ES QUE PRINGAS TODA LA COCINA POR QUE AL FREIRLOS SALPICAN. PROBAD ESTA RECETA Y YA ME DIREIS
INGREDIENTES:
24 D?TILES (SIN HUESO O DESHUESADOS)
12 LONCHAS DE BACON FINAS
24 ALMENDRAS (FRITAS O TOSTADAS)
PREPARACI?N
QUITAR EL BORDE DEL BACON, Y LOS HUESECITOS. PARTIR LA LONCHA POR LA MITAD A LA LARGA. INTRODUCIR UNA ALMENDRA EN CADA DATIL, ENROLLAR CADA DATIL CON UNA 1/2 TIRA DE BACON.
EN UN RECIPIENTE DE MICROONDAS (MEJOR RECT?NGULAR, PARA QUE QUEPAN M?S Y NO SE AMONTONEN) IR PONIENDO LOS D?TILES SIN MONTAR NINGUNO ENCIMA. ROCIAR CON UN POCO DE ACEITE. CON LA ACEITERA, NO HAY QUE EMBADURNARLOS.
ASAR EN EL MICRO DURANTE 5 MINUTOS, REVISAR Y SI NO ESTÉN HECHOS PONER 1 MINUTO M?S.
LISTOS PARA SERVIR
NOTA: RECORDAD QUE CADA MICROONDAS ES UN MUNDO, HACED PRUEBAS. Y QUE EL TAMAÑO DEL RECIPIENTE SE TIENE QUE ADECUAR A LA CANTIDAD DE COMIDA.
Publicado: Mar 07 Sep, 2004 12:17 amAsunto: UNA PREGUNTILLA
Hola!!!
Soy nueva por aquí y he leido tu post. Una preguntilla, ?que los tapasó Lo digo para no tener que limpiar el microondas ?o no salta nada? .... Ya me dirés, es que esto de la cocina es un poco nuevo para mí.
Gracias
Registrado: Aug 17, 2004 Mensajes: 2591 Puntos: 46867 Ubicación: L'ALFAS DEL PI (ALICANTE)
Publicado: Mar 07 Sep, 2004 8:00 amAsunto: Re: UNA PREGUNTILLA
Teris escribió:
Hola!!!
Soy nueva por aquí y he leido tu post. Una preguntilla, ?que los tapasó Lo digo para no tener que limpiar el microondas ?o no salta nada? .... Ya me dirés, es que esto de la cocina es un poco nuevo para mí.
Gracias
SI, LLEVA TAPADERA. ES QUE NO LO HE PUESTO, PERO SIEMPRE QUE COCINO EN MICROONDAS, LE PONGO LA TAPA AL RECIPIENTE.
NO PRINGAS TANTO, Y ADEM?S LOS ALIMENTOS SE COCINAN MEJOR.
OTRA COSA ACORDAROS SIEMPRE QUE LOS TIEMPOS SON ORIENTATIVOS. ES MEJOR QUE OS QUEDEIS CORTAS/OS Y TENGAIS QUE PONER ALGO M?S. COMO OS PASEIS SE QUEDAN CHURRUSQUILLOS DE BACON . LO SE POR EXPERIENCIA PROPIA. SUCARR? HASTA EL RECIPIENTE.
YO ADEM?S UTILIZO LOS RECIPIENTES DE TUPPERWERE PARA COCINAR EN MICROONDAS. NO SE POR QUE PERO SALE TODO M?S DORADITO QUE EN LOS DE PIREX. PERO SI NO TENEIS, PODEIS UTILIZAR TRANQUILAMENTE EL QUE USEIS HABITUALMENTE.
Registrado: Aug 17, 2004 Mensajes: 2591 Puntos: 46867 Ubicación: L'ALFAS DEL PI (ALICANTE)
Publicado: Mar 07 Sep, 2004 8:06 amAsunto:
SUSANA, APARTE DE QUE TARDA MUCHO MENOS, ES QUE ASÍ CUANDO PREPARES LA CENA DE NOCHEBUENA, MIENTRAS EN EL HORNO TIENES EL CORDERO Y LAS PATATAS, EN EL MICROONDAS PUEDES HACER LOS D?TILES.
DE TODAS FORMAS, LO MEJOR ES IR PROBANDO, Y QUEDARSE CON LO QUE A UNA LE GUSTE M?S
Registrado: Feb 04, 2004 Mensajes: 771 Puntos: 33239 Ubicación: (Madrid)
Publicado: Mar 07 Sep, 2004 4:45 pmAsunto: microondasondas dateiles con beicon
?Salen muy ricos ya los pongo así.
Lo que ya suelo poner tambien son salchichas pequeñitas envueltas en beic?n sujetas con un palillo.
Y para que no salpique pongo papel absorvente de cocina abajo de la fuente o plato y encima otra y así no salta nada ni mancha y el aceite lo absorve. Esto me lo dijo un cocinero que tuve ya cuando teniamos un bar.
Todas las horas son GMT + 2 Horas Ir a página 1, 2Siguiente
Página 1 de 2
Puede publicar nuevos temas en este foro No puede responder a temas en este foro No puede editar sus mensajes en este foro No puede borrar sus mensajes en este foro No puede votar en encuestas en este foro
Ayuda
Buscar
Grupos de Usuarios
Perfil
Entre para ver sus mensajes privados
Login
