Chocos guisados con patatas.:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
Responder
bly_h
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:39
Registrado:03 Jul 2006 01:00
Ubicación:Huelva
Chocos guisados con patatas.

Mensaje por bly_h » 15 Jul 2006 11:49

Hola.
Mi marido me ha traido chocos (o calamares, c**o querais). En Huelva los llamams chocos, por eso nos dicen Choqueros. jajajajaja :D

A nosotros nos gustan fritos, pero reserve un poco para hacerlo guisado.

Pigue media cebolla, pimiento verde, dos dientes de ajo, y una hoja de laurel. Refrito.

Echo los calamares cortados a trozos, patatas, agua, sal, colorante, avecrem de pescado....Y aqui viene lo gracioso. Me la jugue a una carta. Puse menu carne porque me parecia que el menu pescado iba a dejar el choco duro, ya sabeis que necesita mas coccion que otros pescados.

Program? la olla para que a las 3 estuviera lista la comida porque tenia que ir a Huelva, y cuando llegue?a las 2.50....la olla habia terminado de cocinar, y estaba en mantenimiento. Le saque el vapor, abri la olla, y estaba buenisimo....el choco blandito blandito, y las patatas enteras, sin que se deshicieran....

Cada dia estoy mas contenta con esta tonta. :up: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

resiste
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:779
Registrado:28 Abr 2006 01:00
Ubicación:huelva

Mensaje por resiste » 15 Jul 2006 20:05

:plas: :plas: comidita rica rica viva mi huelva tu sigue prcticando

yo tomo nota de todo :up: :up: :up: :beso: :beso: :beso: :beso:

pastelito
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1234
Registrado:16 Nov 2005 01:00
Ubicación:C?diz

Mensaje por pastelito » 16 Jul 2006 01:00

Qué bueno los chocos con papas. :plas: :plas:
Yo soy de C?diz y eso se come mucho por aquí.
Yo tambiénme acabo de comprar la olla GM, la estoy esperando.
A ver si me pongo igual de contenta que tú. :lol:

bly_h
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:39
Registrado:03 Jul 2006 01:00
Ubicación:Huelva

Mensaje por bly_h » 16 Jul 2006 13:49

pastelito, dinos c**o te has comprado la olla, porque resiste se la quiere comprar. La has comprado por internetú, gracias

beiramar
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6608
Registrado:02 Feb 2005 01:00
Ubicación:Suiza

Mensaje por beiramar » 16 Jul 2006 19:28

YO HICE UN ARROZ MARINERO Y QUEDE ENCANTADA...ADEMAS ME FUI A COMPRAR Y CUANDO LLEGUE DE LAS COMPRAS YA TODO PRONTO


ESTOY MUY CONTENTA CON ELLA...LA MIA FUE LA QUE ME TOCO EN LA QUEDADA INTERNACIONAL QUE HICIMOS EN MADRID.....POR ESO ESTOY MAS CONTENTA AUN :lol: :lol: :lol: :lol:

pigondi
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1554
Registrado:18 Jul 2005 01:00
Ubicación:MADRID

Mensaje por pigondi » 17 Jul 2006 18:14

:o QUE BUENO SIGUE PRACTICANDO Y CONTINUA PONIENDO LAS RECETIKAS ... :lol: :lol: :lol:


:up: :up: :up:


:beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 15 invitados