Mi marido me ha traido chocos (o calamares, c**o querais). En Huelva los llamams chocos, por eso nos dicen Choqueros. jajajajaja
A nosotros nos gustan fritos, pero reserve un poco para hacerlo guisado.
Pigue media cebolla, pimiento verde, dos dientes de ajo, y una hoja de laurel. Refrito.
Echo los calamares cortados a trozos, patatas, agua, sal, colorante, avecrem de pescado....Y aqui viene lo gracioso. Me la jugue a una carta. Puse menu carne porque me parecia que el menu pescado iba a dejar el choco duro, ya sabeis que necesita mas coccion que otros pescados.
Program? la olla para que a las 3 estuviera lista la comida porque tenia que ir a Huelva, y cuando llegue?a las 2.50....la olla habia terminado de cocinar, y estaba en mantenimiento. Le saque el vapor, abri la olla, y estaba buenisimo....el choco blandito blandito, y las patatas enteras, sin que se deshicieran....
Cada dia estoy mas contenta con esta tonta. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">