Pastel de arroz y espinacas Chefo (salado):

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monicaff
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Pastel de arroz y espinacas Chefo (salado)

Mensaje por monicaff » 31 Jul 2006 09:32

Ayer hice una especie de pastel salado de arroz y espinacas de la siguiente manera.
Arroz blanco, un paquete de espinacas congeladas cocidas, una lata de bonito, aceitunas troceadas y 2 huevos. Mezclar todo bien.
Verter la mezcla en la cubeta (sin pala de amasar)
Programa 91, 1 hora.
Lo serv? con mayonesa y salsa inesperada (un poco modificada porque no le echo comino ni cocacola y los sustituyo por otras hierbas que tenga y un chorro de vino blanco)
Siento no poder poneros las fotos pero es que ayer las sub? al servidor pero cuando intentú meterlas en el album de mundorecetas se me colg? y no hubo manera, y hoy cada vez que quiero entrar en el album me da un error cr?tico (bueno ya se solucionará)

Edito para poner las fotos:
Imagen

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Y para acompañar la comida, el pan.
Imagen
:beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Última edición por monicaff el 01 Ago 2006 16:05, editado 3 veces en total.

misae
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Mensaje por misae » 31 Jul 2006 10:39

:plas: :plas:

Estas recetitas tan fáciles y que son tan apa?adas, me encantan. Además, así va cogiendo una práctica con la míquina.
Supongo que las espinacas se pueden sustuir por otra cosa, no? Esque no me hacen mucha gracia. :duda:

monicaff
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Mensaje por monicaff » 31 Jul 2006 14:16

Supongo que podrás sustituirlas, pero te puedo decir que no sabe a espinacas.
Cuando yo era pequeña mi madre lo hacía sólo con arroz blanco y espinacas, mezclados con huevo y al horno. Por encima le ponía salsa de tomate cuando lo iba a servir, y era la única manera de que mi hermana y yo nos comi?ramos las espinacas sin protestar.
:beso:

campanilla1953
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Mensaje por campanilla1953 » 31 Jul 2006 14:24

:plas: :plas: tedeve aver qedado estupendo ese pastel , te felicito y en na puedas nos pones la fotito gracias :beso: :beso: :beso:

nenuca
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Mensaje por nenuca » 31 Jul 2006 19:10

:o :o :o SIMPLEMENTE ME ENCANTA :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

nanfemo
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Mensaje por nanfemo » 31 Jul 2006 21:57

Lo que no me queda claro ?s si el arroz se lo pones ya cocido o en crudo!!!

la encuentro super original!!! seguro que la pruebo!!!!!

:plas: :plas: :plas:

monicaff
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Mensaje por monicaff » 01 Ago 2006 16:09

Nanfemo, yo lo hago cuando me queda arroz blanco hecho. Lo pones todo cocido (el arroz, las espinacas...) y lo único que queda es cuajarlo con el huevo.
Puedes incluso hacerlo solo de arroz, espinacas y huevo, sin bonito ni aceitunas, o añadirle taquitos de jamón york, queso, salchichas... lo que más te guste, y luego cuando está cuajado, por encima le puedes poner la salsa o bien cortarlo y que cada uno se la ponga en el plato.
Es un buen recurso para aprovechar los "restos" que van quedando por la nevera.
:beso: :beso:

monicaff
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Mensaje por monicaff » 01 Ago 2006 22:44

Nanfemo, yo lo hago cuando me queda arroz blanco hecho. Lo pones todo cocido (el arroz, las espinacas...) y lo único que queda es cuajarlo con el huevo.
Puedes incluso hacerlo solo de arroz, espinacas y huevo, sin bonito ni aceitunas, o añadirle taquitos de jamón york, queso, salchichas... lo que más te guste, y luego cuando está cuajado, por encima le puedes poner la salsa o bien cortarlo y que cada uno se la ponga en el plato.
Es un buen recurso para aprovechar los "restos" que van quedando por la nevera.
:beso: :beso:

Cece
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Mensaje por Cece » 01 Ago 2006 22:54

?Alaaaa, qué idea mas buenaaa! Siempre me quedan restos de arroz blanco....
Me la quedo. Mil gracias. :beso:

alegna
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Mensaje por alegna » 02 Ago 2006 17:25

Uiiiiiiiiiiiiiiii, pues esto tiene una pinta muy rica, además a mi me encantan las espinacas...

Receta copiadita....Gracáas por compartirla.... :beso:

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