Receta conejo en la Chef o matic:

hola cielo , yo c**o el conejo no me guzta , puedes hacerlo al ajillo sale rikisimo asin es c**o yo ago el pollo al ajillo , pones haceite en la cubeta , la cantidad qe kieras , si kieres mojetea pones c**o 1 vasito , pones 5 ajos enteros , y el conejo en trozos salpimentado lo pones en la cubeta y le pones una cucharada de vinagre , y si kieres un chorreoncito de vino blanco , lo tapas y programa 91 1 hora y 55 minutos , si el conejo es mas duro qe el pollo lo pones 2 horas , y buen probecho , el pollo sale rikisimo asin ,

c**o LO HAGO YO, AUQNEU LO de CAMPA TB ESTA MU RICO..

c**o el pollo o conejo, lo troceo, sazono, y a la cubeta

echo chorrito de aceite, ajos picaditos y perejil picado del congelado del mercadona (los dos congelados), echo bastante porque estan muy rico frititos...

echo chorrito de vino blanco, cava, etc (opcional) y progr. 91 1:30


mu rico....

Buenoooooo, pues ya nos hemos cenado el conejo, que rico estaba!!
Al final lo hice con una mezcla de vuestras dos recetas, y un poco de " a mi manera" jejeje
El ajo lo he machacado en el mortero, he embadurnado el conejo con el ajo y lo he dejado macerando c**o media horita.
He echado aceite en la cubeta ( a ojo ) y c**o nos gusta bien frito, que no cocido, lo he dejado solo con el aceite una hora en programa 91, dandole una vuelta a la media hora.
He añadido, un chorrito de vinagre, un buen chorro de vino blanco ( otra vez a ojo ) y una pastilla de caldo. Meneo y otra hora en el mismo programa.
Ha salido buenisimoooooooo, doradito y a la vez super jugoso por dentro, ni tiempo me a dado de echarle una foto

Gracias a las dos por vuestras ideas

Sermama

me sabe mal no haber visto hasta ahora tu post!!!!

aunque sea tarde te dejo este post de un conejo que hice y vale la pena probarlo, a mi me pasó c**o tu que queria hacer alguna receta y no habian, o sea que apuntala para otra vez.
Espero te guste!!
postlite92320-conejo.html

nanfemo escribió:Sermama

me sabe mal no haber visto hasta ahora tu post!!!!

aunque sea tarde te dejo este post de un conejo que hice y vale la pena probarlo, a mi me pasó c**o tu que queria hacer alguna receta y no habian, o sea que apuntala para otra vez.
Espero te guste!!
postlite92320-conejo.html

Que pinta tiene ese plato niña !! La proxima vez cae seguro!
Gracias por la receta solete

Gracias a todas por las recetas de conejo, yo tengo uno tambiénen el congelador y ya tengo varias opciones para ponerlo, miles de gracias.