Registrado: Oct 03, 2005 Mensajes: 12598 Puntos: 312435 Ubicación: (marikampa)CORDOBESA -recidente en TENERIFE
Publicado: Mar 01 Ago, 2006 8:50 pmAsunto: MI PANNA COTTA AZUL
pues aki ban mi panna cotta azul de crema de cacahuetes
AKI LOS 2 COLORES
AKI EN FORMA DE OSITO AZUL
PANNA COTTA CAMPANILLA
1 LITRO DE NATA ,
1/2 VASITO LECHE
250 GRS AZUCAR
10 GRS GELATINA NEUTRA
3 CUCHARADAS GRANDES DE CREMA DE CACAHUETE
1 CHORRITO DE RON
1 CHORRITO DE LICOR DE MENTA
UN CHORRO DE COLORANTE ALIMENTICIO EN AZUL
PREPARACION
poner en un cazo al fuego la nata el azucar Y la leche llevar ha ebullicion
cuando balla arrancar ha ervir ponerle eel colorante y los licores , dejar un rato, y poner la crema de cacahuete y remover todo bien para qe se desaga , una vez desecha , poner la gelatina neutra en polvo , remover bien para qe se desaga , apartar del fuego poner en moldes y dejar enfriar , meter en el congelador un rato asta qe cuaje . y yasta , si no qereis ponerle licor , podeis poner junto a la nata una vaina de vainilla , si no teneis crema de cacahuete , le podeis poner turron de jijona . esta rikisimo , la parte de arriba es como una gelatina suave y lode abajo una panna cotta con sabor a cacahuete muy cremosa
Registrado: Oct 03, 2005 Mensajes: 12598 Puntos: 312435 Ubicación: (marikampa)CORDOBESA -recidente en TENERIFE
Publicado: Mar 01 Ago, 2006 9:17 pmAsunto:
Mafalda escribió:
????La imaginación al poder!!!!!!
gracias eso qe nunca falte , saves qe aun no estrene los moldes qe compre para hacer los chupones , nose como hacerlos , compre los palillos y el papel para liarlos , pero aun estan hay . hoy si estrene los cucuruchas los embolvi en masa de hojaldre y esta noche kiero rellenarlos , aver de qe los relleno , la verdad qe son faciles de hacer , jaja estas navidades razo con mis imvenos . az visto el video de la kedada , lo baje de nuevo por google lo puedes cojer y guardar asin lo ienes como recuerdo , esta en la paguina de la kedada . nose si tedi las gracias , por todo el trabajo qe te distes para qe saliera todo como realmente salio estupendoo ,
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