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marta2081 Ayudanta/e de cocina


Registrado: Jul 27, 2005 Mensajes: 474 Puntos: 37385
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Publicado: Lun 07 Ago, 2006 11:22 pm Asunto: receta de carne inventada... |
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Os pego la receta que puse en el recetartio(valga la redundancia) el otro dia.
Espero q os guste!!!
Quer?a poner fotos, pero al llegar del benco, habían empezado a comer!!
cuando pueda la pongo
Ingredientes:
-una bandeja de carne para pinchos morunos adobados de maercadona o 3/4 kg de cualquier otra en trozos adobados de cerdo
-tomate frito, 3 cucharas
-acete de oliva
-un bote pequeño de patatas cocidas (unas 8-10) partidas por la mitad
-Vino blanco (1 vaso )
al estar adobado no lleva sal
Instrucciones:
Se echa el aceite (5 cucharadas o 4) a la cubeta
Luego se añade la carne, el vino y el tomate.
se remueve bien y se cubre con otro vaso de agua (o algo menos segun gusto)
se programa en el 91 durante 2 horas.
cuando quede la mitad o 45 minutos, se echan las patatas en mitades o cuartos y... listo!
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sermama Ayudanta/e de cocina


Registrado: Apr 21, 2006 Mensajes: 282 Puntos: 19127
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Publicado: Mar 08 Ago, 2006 12:26 am Asunto: |
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Facil y rapido, me la apunto
Gracias por la receta  |
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27 Novata/o

Registrado: Aug 03, 2006 Mensajes: 22 Puntos: 849
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Publicado: Mar 08 Ago, 2006 12:33 pm Asunto: marta 2081 |
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| ademas de buena, rapida. |
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bubbsy Cocinera/o


Registrado: Jul 12, 2006 Mensajes: 1674 Puntos: 33172 Ubicación: Madrid
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Publicado: Mar 08 Ago, 2006 5:08 pm Asunto: |
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Estás son de las que a mi me gustan  |
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Cece Cocinera/o


Registrado: Jan 22, 2006 Mensajes: 1033 Puntos: 29844 Ubicación: Gijon
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Publicado: Mar 08 Ago, 2006 7:06 pm Asunto: |
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Facilita, como a mi me gusta.
Las patatas supongo que podrá usar de esas ya cocidas que vienen envasadas al vacio, ¿verdad?
Apuntada queda. Gracias  |
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marta2081 Ayudanta/e de cocina


Registrado: Jul 27, 2005 Mensajes: 474 Puntos: 37385
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Publicado: Mar 08 Ago, 2006 7:49 pm Asunto: |
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| si, precisamente las q ya vienen cocidas son las q us? yo. Es q estaba un poco vaga y queria probar... y q rico!!!! esta semana lo haré, a ver si pongo la foto |
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larita Cocinera/o


Registrado: Nov 15, 2005 Mensajes: 1115 Puntos: 22734 Ubicación: tenerife
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Publicado: Mar 08 Ago, 2006 9:27 pm Asunto: |
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tiene buena pinta , me la apunto |
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monicaff Subjefa/e de cocina


Registrado: Mar 30, 2005 Mensajes: 2388 Puntos: 98054 Ubicación: Gij?n
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Publicado: Mar 08 Ago, 2006 11:52 pm Asunto: |
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Rica y facilita. Gracias queda apuntada
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nenuca Cocinera/o


Registrado: Mar 01, 2006 Mensajes: 1478 Puntos: 49178
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Publicado: Vie 11 Ago, 2006 10:33 am Asunto: |
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Rica y facil
ENHORABUENA |
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txary Repostera-pastelera/o


Registrado: Jan 03, 2007 Mensajes: 885 Puntos: 33857 Ubicación: Barcelona (TH-31 y la chef o matic)
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Publicado: Mar 15 May, 2007 11:03 pm Asunto: |
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bueno, recupero este mensajito antiguo porque hoy he hecho esta receta y gracias, esta riquisimaaaa aquí pongo fotito
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