Recetas de Cocina y Thermomix Recetas - Buscar

Foro de cocina: - Thermomix y Cocina - Dietas - Embarazo y bebés - Belleza y maquillaje - Manualidades - Varios - Foro 2008 - Foro 2002
 Conéctate al Foro o Regístrate
 
Blanquear champi?ones con limon. - Foro de Cocina - MundoRecetas.com

Blanquear champi?ones con limon.



 
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Foro General de Cocina
Ver tema anterior :: Ver tema siguiente  
Autor Mensaje
ciopersus
Novata/o


Registrado: Apr 10, 2004
Mensajes: 5
Puntos: 13

MensajePublicado: Mie 15 Sep, 2004 2:00 am    Asunto: Blanquear champi?ones con limon. Responder citando


Como se blanquean los champiñones en limon?
Volver arriba
Ver perfil de usuario
eu
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Aug 31, 2004
Mensajes: 7966
Puntos: 157861

MensajePublicado: Mie 15 Sep, 2004 12:21 pm    Asunto: Responder citando

Quitas el pie terroso, los limpias, hay quien los limpia solo con un paño, pero yo si tienen mucha tierra los lavo, los cortas en laminas y hechas limón exprimido por encima, es para que no se ennegrezcan, como las manzanas, si cortas un manzana a la mitad en media hora empieza a ponerse fea, con un tono marr?n, al "blanquear" con limón evitas que se pongan oscuros y quedan mejor
Volver arriba
Ver perfil de usuario
IlianaBenitez
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 03, 2004
Mensajes: 5871
Puntos: 29169
Ubicación: Madrid - Espa?a

MensajePublicado: Mie 15 Sep, 2004 3:26 pm    Asunto: Responder citando

Exactamente como te dicen Eu y Wald...... es para evitar que se pongan negros..... que se oxiden Wink y si están super limpios, solamente pasarles un pañito como dice Su Wink
Volver arriba
Ver perfil de usuario
Mostrar mensajes de anteriores:   
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Foro General de Cocina Todas las horas son GMT + 2 Horas
Página 1 de 1

 
Cambiar a:  
Puede publicar nuevos temas en este foro
No puede responder a temas en este foro
No puede editar sus mensajes en este foro
No puede borrar sus mensajes en este foro
No puede votar en encuestas en este foro

¿Problemas con el foro? Escríbenos a info @ mundorecetas.com - Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Recetas del recetario de cocina

Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:


Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 ***** reto grandes pesos *****  Entulínea de Weight WatchersPatriFdez1811:59
 [OT] El desayuno del sabado.  Cocina y Thermomix TM5Bocata_jam11:54
 [Thermomix] El bizcocho de isa  Cocina y Thermomix TM5AnaElvira11:47
 [OT] Detergentes de Mercadona marca Bosque Verde  Cocina y Thermomix TM5tamaran11:41
 [BB] Saloncito bb  Dietas de adelgazamientoArdid11:41
 " EL LOCO MUNDO DE LAS MINIS V " PARA HABLAR AQUI  El Loco Mundo de las Minis - Miniaturasmeapuntoatodo11:31
 FORO DE PATCHWORK  Patchwork y Tildasmontsemi11:29
 [Thermomix] panillets de Dulce de manzana reineta  Cocina y Thermomix TM5mendia11:26
 [Tradicional] Halloween 2014: mini tiestos tenebrosos, cupcakes buho, gato, brujas encerradas...  Cocina y Thermomix TM5mendia11:24
 Olla microplús de 3 litros en oferta (Tupperware) Ultimas unidades  El Mercadillo - Compra y Ventacbc11:14
 [Thermomix] Menu completo varoma crema calabaza y berenjena rellena th31  Cocina y Thermomix TM5mjfor10:22
 Bom y sales  Patchwork y TildasAlbamj9:29
 [Belleza] Esmaltado permanente (Shellac, gellac...)  Belleza y saludnathy_a1:36
 [OT] Buenos días!!! el desayuno del viernes :)  Cocina y Thermomix TM5RosaNegra2423:41
 [Thermomix] Ya está aquí!!!  Cocina y Thermomix TM5Pilar Th23:12
 [Tradicional] Papas a la huancaina  Cocina y Thermomix TM5Mafalda22:47
 Yo pregunto....tú contestas  Libros - Rincón de Lecturarex patxi22:19
 Encadenar nombres de ciudades.  Temas Variosrex patxi22:18
 Adivina adivinanza  Temas Variosrex patxi22:15
 JUeGo de PaLabRaS ASoCiaDaS  Temas Variosrex patxi22:12

¿No encuentras lo que buscas? Utiliza el buscador:

Google +
Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Queda prohibida la reproducci&aocute;n total o parcial de cualquier contenido publicado en MundoRecetas.com
Copyright © 2000-2013 Gastronovedades SL




Página Generada en: 0.06 Segundos