SUPER PLUM-CAKE MARAOS
Ingredientes:
- 165 gr. de leche
- 2 cucharadas de café de agua de azahar
- 3 yemas de huevo
- una pizca de sal
- 375 gr. de harina
- 100 gr. de mantequilla en pomada
- 3 cucharadas soperas colmadas de azúcar
- 2 cucharaditas de azúcar avainillado
- 1 sobre de levadura Vahine
- Frutas escarchadas a trocitos
Instrucciones:
Echar todos los ingredientes (empezando por los líquidos) en la cubeta de la panificadora y poner el programa dulce (en la mía"Kenwood bm200" es el número

.
Dejar que finalice el programa, dejar enfriar 10 minutos antes de desmoldar.
PD: También se puede hacer sin míquina, batir bien los ingredientes, dejar levar 1 y 1/2 hora, darle forma, dejar levar 1/2 hora más y al horno a 180º hasta que se vea doradito.