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tragaldabas
Subjefa/e de cocina
Registrado: Apr 19, 2006
Mensajes: 3386
Puntos: 179825
Ubicación: MADRID
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 Publicado: Mar 29 Ago, 2006 10:08 pm Asunto: CARACOLAS DE FRUTOS SECOS (PASO A PASO) |
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AQUI LA MASA PREPARADA PARA EL REPOSO
DESPUES DE FERMENTAR HAY QUE ESTIRARLA EN UN RECTANGULO
LUEGO PONER UNA CAPA FINITA DE CREMA PASTELERA Y PASAS, ALMENDRAS, AVELLANAS Y NUECES
LUEGO ENROLLAR COMO UN BRAZO DE GITANO
CORTAR EN RUEDAS GORDITAS Y PONER EN UN BANDEJA ENGRASADA O CON SILICONA Y VOLVER A FERMENTAR
YA FERMENTADAS
COCIDITAS
AQUI MAS CERQUITA
ESO ES TODO ESPERO QUE OS GUSTE 
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MI BLOG:
http://rosalagolosa.blogspot.com/ |
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TAHICHE
Cafetera/o
Registrado: Jul 20, 2006
Mensajes: 181
Puntos: 14485
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| Publicado: Mar 29 Ago, 2006 10:16 pm Asunto: |
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EN 2 PALABRAS.................... IM-PREZIONANTES  |
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olmacedo1
Subjefa/e de cocina
Registrado: Mar 17, 2005
Mensajes: 2104
Puntos: 85971
Ubicación: OLVEGA(SORIA)y ARNEDO
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| Publicado: Mar 29 Ago, 2006 10:16 pm Asunto: |
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[/b]Que si nos gustan...hija de mi alma si estan diciendo come me
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SORIA TAMBIEN EXISTE
[img:bfc5ffb8c2 |
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balseta
Repostera-pastelera/o
Registrado: Apr 15, 2005
Mensajes: 540
Puntos: 18770
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| Publicado: Mar 29 Ago, 2006 10:22 pm Asunto: |
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Espectaculares. Probaré a hacerlas |
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Irelidi
Subjefa/e de cocina
Registrado: Dec 15, 2005
Mensajes: 2998
Puntos: 115019
Ubicación: Málaga la bella ( TH 31- Chefito - GM)
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Chaman
Cocinera/o
Registrado: Apr 01, 2006
Mensajes: 1804
Puntos: 46247
Ubicación: Una catalana en Andalucia - TH 31
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| Publicado: Mar 29 Ago, 2006 10:33 pm Asunto: |
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ummmmm, que pinta y esa receta por donde anda
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mali
Cafetera/o
Registrado: Aug 08, 2005
Mensajes: 183
Puntos: 7583
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| Publicado: Mar 29 Ago, 2006 10:42 pm Asunto: |
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Te han quedado estupendas, podrias darme la receta de la masa
mali |
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Erruki
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Aug 01, 2005
Mensajes: 14283
Puntos: 523247
Ubicación: Navarrica en Barcelona
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| Publicado: Mar 29 Ago, 2006 10:44 pm Asunto: |
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Se ven riquísimas, te ha dado fuerte por la pastelería eh?  y muy bien que te sale todo, que masa has hecho?  |
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boston
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Apr 02, 2006
Mensajes: 5407
Puntos: 149468
Ubicación: Barcelona-tmx-21-breadman
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| Publicado: Mar 29 Ago, 2006 10:54 pm Asunto: |
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Algo parecido hizo la Hermana Bernarda en Canal Cocina.
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Mi blog
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Gijonesa
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Feb 21, 2006
Mensajes: 10945
Puntos: 287941
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