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Como hace tanto calor PIPIRRANA. Paso a paso - Foro de Cocina - MundoRecetas.com

Como hace tanto calor PIPIRRANA. Paso a paso


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pinchita
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Feb 02, 2004
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MensajePublicado: Sab 02 Sep, 2006 9:28 am    Asunto: Como hace tanto calor PIPIRRANA. Paso a paso Responder citando


La Pipirrana de que se hace en Jaún, servir con pan porque el mojeteo no se puede perdonar Risa ...por cierto, por dónde anda Ruben¿por qué me he acordado de él al poner este paso a paso.
1.Cocemos los huevos.
2. Pelamos los tomates y los picamos junto con pimiento verde. Se reserva un poco sin picar.

3.A?adimos las claras de huevo picadas.

4. En un mortero ponemos los ajos, el pimiento verde que habíamos dejado y sal.

5.A?adimos las yemas de los huevos. Machacamos.


6. Comenzamos a agregar al mortero aceite de oliva mientras removemos con el mazo hasta hacer una salsa.

7.Vertemos todo al tomate.

8. Metemos en la nevera hasta el momento de servir.

9.Agregamos el atún. Probar y rectificar si hiciera falta de sal o aceite.

10.Servimos.
[/img]


Ultima edición por pinchita el Sab 02 Sep, 2006 9:31 am, editado 1 vez
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magalisolares
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Ubicación: bruselas como las coles

MensajePublicado: Sab 02 Sep, 2006 9:31 am    Asunto: Responder citando

muy bueno Muy feliz Clap, clap Clap, clap Bien Bien

ruben se asoma de vez en cuando el esta mas por thermomix

pero igual anda de vacaciones todabia Duda Beso Beso
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lidia425
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MensajePublicado: Sab 02 Sep, 2006 9:40 am    Asunto: Responder citando

Te ha quedado estupendo, me la copio con tu permiso.
Clap, clap Clap, clap Beso Beso
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quebueno
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MensajePublicado: Sab 02 Sep, 2006 9:43 am    Asunto: Responder citando

aiss pinchita..me has dado fuerte con lo de la PIPIRRANA ..jolin como me gusta...y recuerdo a mi abuela , Feliz de pequeña, cuando nos la hacia en LA YEDRA, uff q rica..... Clap, clap Clap, clap

me encantaaa GRACIASSS Wink Beso
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pinchita
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Ubicación: Granada THX 31

MensajePublicado: Sab 02 Sep, 2006 10:28 am    Asunto: Responder citando

Pues nada a ver si nos juntamos un día y nos comemos una buena pipirrana Beso
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quebueno
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MensajePublicado: Sab 02 Sep, 2006 10:36 am    Asunto: Responder citando

pinchita escribió:
Pues nada a ver si nos juntamos un día y nos comemos una buena pipirrana Beso


NI?AAAAAAAAAA cuando quieras !! Risa Beso


Ultima edición por quebueno el Dom 03 Sep, 2006 7:56 am, editado 1 vez
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Angel
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MensajePublicado: Sab 02 Sep, 2006 10:57 am    Asunto: Responder citando

Pues esta noche caer?, fijo...mhhhhhhhhhhh! Cool
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seviyana_85
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MensajePublicado: Sab 02 Sep, 2006 1:31 pm    Asunto: Responder citando

mmmm ricquisimo el ali??oo pero yo sin tomte jjaja un beso gracias por las fotitoss
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rociobrujita1
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Ubicación: gijon

MensajePublicado: Sab 02 Sep, 2006 1:39 pm    Asunto: Re: Como hace tanto calor PIPIRRANA. Paso a paso Responder citando

pinchita escribió:
La Pipirrana de que se hace en Jaún, servir con pan porque el mojeteo no se puede perdonar Risa ...por cierto, por dónde anda Ruben?porque me he acordado de él al poner este paso a paso.

mira yo me acuerdo de el cada poco esa ranita verde,se le echa de menos
mira lo q e encontrado
Ruben escribió:
Hola Feliz
Joer, pues es cierto que llevo tiempo sin entrar. Tengo mucho lío últimamente, muchos cambios y atravesando una etapa importante de mi vida (pero para bien). A ver si poco a poco me voy centrando y entro a daros la chapa más a menudo Wink Risa

Beso Beso

besos para ellas y abrazos para ellos Muy feliz


lo saque de aki
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postp1146807.html&highlight=#1146807
a ver si entra un poco mas

Por cierto el pipirana lo comi este verano y
Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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zara
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Ubicación: ausente por unos dias

MensajePublicado: Sab 02 Sep, 2006 1:46 pm    Asunto: Responder citando

yo nunca la comi pero con la pinta que tiene la voy a hacer seguro tiene que estar boenisimaaaaaaa
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