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Bacalao con pasas y almendras. Paso a paso.

 
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pinchita
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 02, 2004
Mensajes: 5356
Puntos: 150244
Ubicación: Granada THX 31

MensajePublicado: Mar 05 Sep, 2006 6:24 pm    Asunto: Bacalao con pasas y almendras. Paso a paso. Responder citando


Hace ya tiempo os puse esta receta, el otro día que lo hice para comer aproveche y os hice un paso a paso, había más fotos pero la mitad me han salido borrosas Triste
es tan fácil y está riquisimo!!
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/receta2253.html&5

1. Ponemos un buen puñado de pasas a remojo.
2. En una sartén ponemos aceite de oliva y fre?mos unas almendras que luego picamos.


2.Cortamos cebolla y fre?mos.

3. A?adimos ajos (esta vez no me di cuenta y los puse al principio con la cebolla) y una hoja de laurel.

4. Ponemos las tajadas de bacalao.

5. Vamos moviendo la sartén de vez en cuando con cuidado para que no se pegue, hasta que se haga. Caundo este medio hecho, agregamos las pasas y la almendra, se deja hacer hasta que queda sólo el aceite.

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yosi
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Mar 08, 2005
Mensajes: 1355
Puntos: 39452
Ubicación: Madrid

MensajePublicado: Mar 05 Sep, 2006 6:27 pm    Asunto: Responder citando

Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised

???que pintaaaaaa!!!!
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quebueno
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Dec 16, 2005
Mensajes: 18409
Puntos: 575323
Ubicación: en Gran?......

MensajePublicado: Mar 05 Sep, 2006 6:30 pm    Asunto: Responder citando

j***r paisa...... Surprised

q nubelosaaaaa!!

una pasada...!! Clap, clap Clap, clap

me gusta!! Bien Bien
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manzanita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Mar 26, 2006
Mensajes: 2038
Puntos: 64894

MensajePublicado: Mar 05 Sep, 2006 6:35 pm    Asunto: Responder citando

muy buena Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz

con tu permiso, me la copio.

y gracias por el reportaje, quiero agradecer nuevamente a tod@s los paso a paso que os curr?is, os entretenéis más y todo lo hacáis por amor al resto de foreros. gracias.


Beso Beso Beso Beso Beso
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