Bacalao con pasas y almendras. Paso a paso.:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
pinchita
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5333
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Granada THX 31
Bacalao con pasas y almendras. Paso a paso.

Mensaje por pinchita » 05 Sep 2006 18:24

ImagenHace ya tiempo os puse esta receta, el otro día que lo hice para comer aproveche y os hice un paso a paso, había más fotos pero la mitad me han salido borrosas :(
es tan fácil y está riquisimo!!
receta2253.html&5

1. Ponemos un buen puñado de pasas a remojo.
2. En una sartén ponemos aceite de oliva y fre?mos unas almendras que luego picamos.
Imagen
Imagen
2.Cortamos cebolla y fre?mos.
Imagen
3. A?adimos ajos (esta vez no me di cuenta y los puse al principio con la cebolla) y una hoja de laurel.
Imagen
4. Ponemos las tajadas de bacalao.
Imagen
5. Vamos moviendo la sartén de vez en cuando con cuidado para que no se pegue, hasta que se haga. Caundo este medio hecho, agregamos las pasas y la almendra, se deja hacer hasta que queda sólo el aceite.
Imagen
Imagen

yosi
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1355
Registrado:08 Mar 2005 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por yosi » 05 Sep 2006 18:27

:o :o :o :o :o :o

???que pintaaaaaa!!!!

quebueno
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:18096
Registrado:16 Dic 2005 01:00
Ubicación:en Gran?......
Contactar:

Mensaje por quebueno » 05 Sep 2006 18:30

j***r paisa...... :o

q nubelosaaaaa!!

una pasada...!! :plas: :plas:

me gusta!! :up: :up:

manzanita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2036
Registrado:26 Mar 2006 01:00

Mensaje por manzanita » 05 Sep 2006 18:35

muy buena :D :D :D :D :D

con tu permiso, me la copio.

y gracias por el reportaje, quiero agradecer nuevamente a tod@s los paso a paso que os curr?is, os entretenéis más y todo lo hacáis por amor al resto de foreros. gracias.


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados