Ayer me plantee hacerla en la chefo y el resultado fuí sorpeendente, no tiene nada que envidiar a la tortilla de patatas normal...Es una receta apta para vegetarianos, pero tambien para todas las personas que por causa de enfermedades no puedan comer huevos.
Os cuento,
Poner en la cubeta un poco de azeite de oliva, 2 patatas cortadas en trozos y media cebolla picadita. Dejar cocer las patatas 30 minutos en el programa 91.
A parte batir una taza de leche de soja con media taza de harina de garbanzos, y cuando esten listas las patatas hechar esta mezcla en la cubeta y cuajar 15 minutos en programa 91.
El aspecto y el sabor es sorpreendente:
y el corte, a que no tiene nada que envidiar a la tortilla normal de huevos...
Llevo dos días leyendo y leyendo post de c**o funciona, y me veo un liooooooooooo, ?¿Esta semana llega la mia!! 
