Registrado: Aug 27, 2005 Mensajes: 4185 Puntos: 105595
Publicado: Vie 22 Sep, 2006 6:23 pmAsunto:
Bueno pues ya nos hemos comido las albondigas, no le he hecho foto por que la presencia no era demasiado buena, como tenía una bolsita de almendras y no sabía en que utilizar las que me sobraran le puse todas, la salsa se podía cortar con cuchillo , como ya dije antes tampoco le puse sepia, que seguro hubiera hecho que estuviera menos espesa, pero bueno, de sabor riquisimas. _________________
Registrado: Oct 03, 2005 Mensajes: 12281 Puntos: 305342 Ubicación: (marikampa)CORDOBESA -recidente en TENERIFE
Publicado: Sab 23 Sep, 2006 5:09 pmAsunto:
MARFLE escribió:
Bueno como no encontre ni la receta de la sepia guisada, ni sepia en la pescaderia, he decidido hacer estos calamares guisados ,receta de Marasti, estan muy ricos, asi que espero por lo menos tener el aprobado alto profe
jajajaja mas del 10 no subo jajaja asin qestas aprobada un 10 , aun sin las albondigas te an salido estupendos esos calamares _________________
Registrado: Oct 03, 2005 Mensajes: 12281 Puntos: 305342 Ubicación: (marikampa)CORDOBESA -recidente en TENERIFE
Publicado: Sab 23 Sep, 2006 5:22 pmAsunto:
nanfemo escribió:
boir escribió:
aqui mis deberes,albondigas con sepia mmm
vamos a ver que te dice campa....pero yo le veo muy buena pinta os han gustado????
por cierto.....ahora que pienso..... la profe tendrá que hacer antes los deberes para ponernos la nota no????
jajajaja la verdad qe el martes iso mi hija albondigas en salsa asin , pero ni le eche fotos ,estabamos emallaitos , y era tarde pero doy fe deqestaban rikisimas , yo ise las pelotas con 1/2 kl carne picada de ternera , 1/2 de cerdo y 1/2 pechuga de pollo , 2 huevos , 5 cuacharadas de pan rallado , perejil y ajito picad , las frei en aceite un poco , por qe era tarde , y en la cubeta , puse un poco de aceite cebolla picada , ajos , tomate natural , picado .sal y un chorreon de vino blanco , y las albondigas , programa 91 , 1 hora y 10 , al sacarlas pase la salsa por la batidora ,y listas , gracias nanfemo tas potado como una gran maestra , haora puntuame ami jajajajja _________________
Registrado: Oct 03, 2005 Mensajes: 12281 Puntos: 305342 Ubicación: (marikampa)CORDOBESA -recidente en TENERIFE
Publicado: Sab 23 Sep, 2006 5:27 pmAsunto:
aker escribió:
Bueno pues ya nos hemos comido las albondigas, no le he hecho foto por que la presencia no era demasiado buena, como tenía una bolsita de almendras y no sabía en que utilizar las que me sobraran le puse todas, la salsa se podía cortar con cuchillo , como ya dije antes tampoco le puse sepia, que seguro hubiera hecho que estuviera menos espesa, pero bueno, de sabor riquisimas.
le ivieras puesto un pelin de agua , para qe no estuviera tan espesas . pero lo importante es qe os guzto . estas aprobada un 10 _________________
Registrado: Mar 12, 2006 Mensajes: 4439 Puntos: 135798 Ubicación: Cerquita de Barcelona-t21/chefo/GM
Publicado: Sab 23 Sep, 2006 5:36 pmAsunto:
Cita:
por cierto.....ahora que pienso..... la profe tendrá que hacer antes los deberes para ponernos la nota no????
jajajaja la verdad qe el martes iso mi hija albondigas en salsa asin , pero ni le eche fotos ,estabamos emallaitos , y era tarde pero doy fe deqestaban rikisimas , yo ise las pelotas con 1/2 kl carne picada de ternera , 1/2 de cerdo y 1/2 pechuga de pollo , 2 huevos , 5 cuacharadas de pan rallado , perejil y ajito picad , las frei en aceite un poco , por qe era tarde , y en la cubeta , puse un poco de aceite cebolla picada , ajos , tomate natural , picado .sal y un chorreon de vino blanco , y las albondigas , programa 91 , 1 hora y 10 , al sacarlas pase la salsa por la batidora ,y listas , gracias nanfemo tas potado como una gran maestra , haora puntuame ami jajajajja
Bueno kampa, pues como siempre la profe tiene MATRICULA DE HONOR!!!
aunque a la proxima sin foto te tendremos que bajar la note eh???bueno por esta vez pasa...
y a mi qué....supongo que no te olvidaras de ponerme nota eh!!! que si no pa la media de final de curso...... _________________ RECETA GANADORA DE SEPTIEMBRE!
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