Registrado: Oct 19, 2005 Mensajes: 8387 Puntos: 344929
Publicado: Vie 20 Oct, 2006 11:07 amAsunto:
maryben escribió:
Argala, el arroz lo metes en el micro tapado o destapado, es que lo quiero hacer para comer y no se qué hacer yo también soy de las que no me fío del microondas todo lo que he hecho hasta ahora ha salido bastante desastroso
maryben,yo lo estaba haciendo destapado,como dice la receta
pero a los 10 minutos vi que me estaba quedando seco,y los 5 minutos que faltaban lo tape,
luego lo deje reposar,30 minutos,y estaba muy rico
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Registrado: Nov 02, 2005 Mensajes: 4072 Puntos: 96182
Publicado: Vie 20 Oct, 2006 11:17 amAsunto:
aqui estan los mios
el arroz que ya os digue que a mi me encanta, esta vez lo hice con jamos, pero yo lo he hecho asta con pescado y tambien queda bueno
la sepia que me sabe a teta le puse un poquito de ajo y perejil desidratado
las magdalenas que ricas!!! no la habia hecho nunca, os he puesto de todas por encima ,mas feas y mas bonitas
como no tenia suficientes papelitos hice dos masimagdalenas
y esta es la caja en la que las he guardado,hecha por mi la primera asi que no le mireis los fallos
me faltan las natillas que si a argala le an salido yo no pienso ser menos
Registrado: Oct 19, 2005 Mensajes: 8387 Puntos: 344929
Publicado: Vie 20 Oct, 2006 11:22 amAsunto:
Paiper que ricas te han salido,
tiene todo una pinta muy buena
y la caja es preciosa,dices que tiene fallos ,yo no veo ninguno
ya veras como si te salen las natillas,lo que hay que hacer tenerla un rato y no parar de mover ,para que se haga la harina,
como cuando haces croquetas,y yo le meti la batidora para que no quedaran grumos _________________
Registrado: Nov 02, 2005 Mensajes: 4072 Puntos: 96182
Publicado: Vie 20 Oct, 2006 11:25 amAsunto:
Celia-- escribió:
Bueno, empiezo por las buenas noticias....
Las magdalenas de vicioooooo. He hecho alguna modificación. He reducido la cantidad de aceite de 250 a 190gr y en vez de leche le he puesto dos yogures desnatados bio porq no me quedaba leche desnatada.
Y fructosa, unos 110 grs
Le he dado la vuelta al osito para que se vea pero no se aprecia muy bien...
Y aquí la catástrofe
Me sobraba un poco de masa, no tenía más moldes y se me ocurrió la brillantisima idea de meterle en el micro a potencia media durante dos minutos.
Antes de que pitara......mi hijo me dice "Mami Mami ezo que ehhh????" Señala para la cocina y había una humareda negra pa cagarse.....El motivo:
Aún huele toda la casa a chamusquina
que magdalenas mas chulis1!!!!!
celia tu le as dejado bien clarito a tu mucro quien manda en casa, a ver si es que no lo sabe
en serio, puede que sea de mucha potencia y tengas que poner las cosas al 1
_________________ PLANIBELLA
Al final no lo hice en el micro
Tenía mucho lio y dejé programada la chefo que es todo lo contrario del micro, cocina a fuego lento Es la primera vez que hago el arroz y me quedé corta de tiempo y me pasé con el agua así que lo terminé al fuego y ha salido delicioso. Hice mucha cantidad para congelar. Es una guarnición riquísima
Registrado: Nov 02, 2005 Mensajes: 4072 Puntos: 96182
Publicado: Vie 20 Oct, 2006 8:26 pmAsunto:
Celia-- escribió:
El arroz...
Al final no lo hice en el micro
Tenía mucho lio y dejé programada la chefo que es todo lo contrario del micro, cocina a fuego lento Es la primera vez que hago el arroz y me quedé corta de tiempo y me pasé con el agua así que lo terminé al fuego y ha salido delicioso. Hice mucha cantidad para congelar. Es una guarnición riquísima
bien!!!! ves como al final no muerde y ya le asdejado las cosas claras el ya sabe quien manda en casa
dependiendo de lo caldoso que te quede, lo dejas un ratito fuera y se seca, pues las cosas del micro siguen cocinandose un rato desues de sacarlo
_________________ PLANIBELLA
Registrado: Mar 07, 2006 Mensajes: 383 Puntos: 21473
Publicado: Vie 20 Oct, 2006 10:16 pmAsunto:
peiper que menu mas extraordinario,y ademas de los que no engordan,me lo apunto,ya te contere que tal.
GUAPISIMA _________________ Lo pasado ha huido, lo que esperas está ausente, pero el presente es tuyo
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yo también soy de las que no me fío del microondas 
todo lo que he hecho hasta ahora ha salido bastante desastroso 
le puse un poquito de ajo y perejil desidratado
