Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
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gadita - Ayudanta/e de cocina

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medinat - Repostera-pastelera/o

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por medinat » 11 Nov 2006 23:49
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gadita - Ayudanta/e de cocina

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por gadita » 12 Nov 2006 02:12
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zayser - Ayudanta/e de cocina

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por zayser » 12 Nov 2006 04:58
Preguntilla: meterle sin agua ni nada???? no hay que darle ninguna paliza para que este tierno????
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koki - Subjefa/e de cocina

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por koki » 12 Nov 2006 08:54
Gadita hija.. pon la recetita por favor, bien explicada con todos los pasos para q lo podamos hacer y probar porque tiene una pinta!!!
Espero la receta impaciente.. ( me va a venir genial para las navidades )

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mariamd - Repostera-pastelera/o

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por mariamd » 13 Nov 2006 14:13
Eso, eso, queremos la receta

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JuanFra - Pinche de cocina

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por JuanFra » 13 Nov 2006 14:36
Ayer hice el pulpo con una bolsa de pulpo troceado congelado y salió en su punto: tierno pero no demasiado.
En su punto!!!
Gracias por la receta.
La pena que no tenía el pimentón que se usa para echarle pero el pulpo en su punto. ?Cual es el pimentón?
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mariamd - Repostera-pastelera/o

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por mariamd » 13 Nov 2006 16:06
JuanFra escribió:Ayer hice el pulpo con una bolsa de pulpo troceado congelado y salió en su punto: tierno pero no demasiado.
En su punto!!!
Gracias por la receta.
La pena que no tenía el pimentón que se usa para echarle pero el pulpo en su punto. ?Cual es el pimentón?
Pero de qué receta habléis: ?estú en el índice de la chefo

?
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JuanFra - Pinche de cocina

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por JuanFra » 13 Nov 2006 17:26
Es posible que lo viera en otro post. Pero es mu sencillo.
Con permiso de gadita:
creo que decía llenar la cubeta de agua hasta la mitad
echar el pulpo
Programa 91, 1h45min
Servir con pimentón(no se cual es, el q yo ech? no), sal y aceite de oliva.
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