Registrado: Jun 12, 2007 Mensajes: 754 Puntos: 24060
Publicado: Mar 15 Abr, 2008 1:42 pmAsunto:
Tienes que envolver el pan en papel de cocina, lo sacas directamente del congelador y lo envuelves y al micro. Yo cuando lo congelo lo parto en trozo más o menos de 10 cm. y lo pongo como 30 segundos .
Registrado: Nov 14, 2005 Mensajes: 190 Puntos: 7902 Ubicación: madrid
Publicado: Dom 20 Abr, 2008 12:20 amAsunto:
yo tambien lo hago asi ....media barra envuekta en papel de cocina o en el papel que te dan con la barra y lo meto en el micro 25 segundos o 30, dejar reposar para que e l agua que tiene el pan la recupere , sino se os queda como goma _________________ Marga
Registrado: Oct 09, 2006 Mensajes: 250 Puntos: 9176 Ubicación: Valencia
Publicado: Mar 22 Abr, 2008 1:01 amAsunto:
pues yo pongo directamente el pan de el congelador al microondas y le doy a descongelar como algo menos de un minuto, según la cantidad de pan y listo _________________
Registrado: Feb 07, 2008 Mensajes: 472 Puntos: 17457
Publicado: Mie 23 Abr, 2008 3:31 pmAsunto:
Yo debo ser muy rara y mi micro tambien
yo lo meto del congelador al micro y le pongo el grill de 1 minuto en 1 minuto suele tardar unos 2 o 3 minutos y chicas a mi me queda crujientito y estupendo.
Hola a todas, Patrisauria, tu micro no es raro, es de los que tienen grill, pero esa función no la tienen todos los micros. El mio no la tiene y para descongelar el pan lo envuelvo también en un trapo de cocina, tal como ha explicado sisigo. De todas las formas que he probado, esta es la única que queda decente el pan.
Muchos besos a tod@s, sois geniales _________________ Si quieres,puedes y si puedes, debes.
Vive la vida, que sólo hay una
Hola! Hace poquito que me paseo por el foro de microondas, porque hace poquito que lo tengo. Y desde que me regalaron el libro de Galiano cada vez lo uso más y más.
Sobre este tema del pan, os pongo lo que ella cuenta en el libro. Desde que lo hago así le voy cogiendo el puntillo...
"Si sale calentito del microondas es señal segura de que os habéis pasado de tiempo. Este pan al instante estará chicloso y a continuación duro como una piedra...
[...] sacadlo del congelador, retirad la bolsa, y si se quiere, aunque no es imprescindible, envolvedlo en papel absorbente de cocina. Metedlo en el microondas al 100 por 100 de potencia, pero dependiendo de la cantidad puesta, no tardaremos más que unos segundos. Cuando abráis el horno, el pan tiene que estar por supuesto frío, y las rebanadas descongeladas en los bordes, pero todavía algo duras en el centro. Envolvedlo entonces en un paño limpio de felpa y esperad un minuto. Durante este período de reposo el pan se termina de descongelar."
Espero que os ayude.
Besos y gracias a todas por vuestras aportaciones. _________________ M4ri4
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