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Mensaje |
maduixx
Ayudanta/e de cocina
Registrado: Dec 18, 2006
Mensajes: 452
Puntos: 25660
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 Publicado: Jue 21 Dic, 2006 10:45 pm Asunto: |
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Muchíssssiiiimmmas gracias! 
Aprovechado estos dias de vacaciones voy a probar a hacerlos y espero que mi bicho se ponga contento con sus nuevos bollitos. 
Ya os contaré la experiencia con mi primera hornada de pan.
Besukis |
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petitchoux
Repostera-pastelera/o
Registrado: Jun 04, 2004
Mensajes: 557
Puntos: 7531
Ubicación: Tarifa (Cádiz)
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| Publicado: Mie 21 Nov, 2007 10:20 am Asunto: |
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Este post tiene sus años...  pero quería decirles a las qeu no conocen todavia estos bollos que lo hagan...
probarlos es adoptarlos... 
yo los hago todas las semanas, los congelo tambien y los voy sacando ...asi mis 2 tesoros comen un pan que alimenta...
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Meritxell
Subjefa/e de cocina
Registrado: Mar 07, 2005
Mensajes: 4837
Puntos: 151753
Ubicación: Holanda
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| Publicado: Mie 21 Nov, 2007 12:11 pm Asunto: |
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Gracías por la receta!!!! 
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CHEFNUEVA
Repostera-pastelera/o
Registrado: Aug 20, 2007
Mensajes: 646
Puntos: 26035
Ubicación: Galicia
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| Publicado: Mie 21 Nov, 2007 10:17 pm Asunto: |
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las que conozcais bien la chefo...podeis explicarnos a las mas nuevas cual seria el programa exacto y cuantos minutos tenemos dentro para que haga el primer levado....
gracias...
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nuriki
Pinche de cocina
Registrado: Jan 02, 2006
Mensajes: 96
Puntos: 4474
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| Publicado: Dom 25 Nov, 2007 8:55 pm Asunto: |
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Parece k la chefo es la k manda!! Yo tengo a breadman, podré tb hacer ests panecillos? Alguien sabe k programa tendría k poner yo? No soy muy de panes y no los suelo usar.
Gracias. |
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nanfemo
Subjefa/e de cocina
Registrado: Mar 12, 2006
Mensajes: 4439
Puntos: 135798
Ubicación: Cerquita de Barcelona-t21/chefo/GM
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| Publicado: Dom 25 Nov, 2007 9:53 pm Asunto: |
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| CHEFNUEVA escribió: | las que conozcais bien la chefo...podeis explicarnos a las mas nuevas cual seria el programa exacto y cuantos minutos tenemos dentro para que haga el primer levado....
gracias... |
Tienes que poner el programa 13, te hace el amasado y al rato pita para que le pongas algun ingrediente adiciona (cebolla, lino....) si tu no le quieres poner nada pues lo dejas hasta que termine, creo que es 1 hora 35 minutos. Con éste tiempo tendrás el primer levado hecho y a punto para darle forma.
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RECETA GANADORA DE SEPTIEMBRE!
http://www.muchogusto.net/
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CHEFNUEVA
Repostera-pastelera/o
Registrado: Aug 20, 2007
Mensajes: 646
Puntos: 26035
Ubicación: Galicia
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| Publicado: Dom 25 Nov, 2007 10:08 pm Asunto: |
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muchas gracias guapa,pronto los hare.
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rafapinche
Pinche de cocina
Registrado: Jul 31, 2007
Mensajes: 29
Puntos: 2313
Ubicación: Málaga
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| Publicado: Dom 25 Nov, 2007 10:29 pm Asunto: |
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Hola.
Impresionantes 
Saludos.
Rafa. |
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christel
Cafetera/o
Registrado: Jun 14, 2008
Mensajes: 195
Puntos: 10292
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| Publicado: Mar 17 Jun, 2008 10:25 pm Asunto: |
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| hola en esta receta hay que usar harina normal????? |
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nanfemo
Subjefa/e de cocina
Registrado: Mar 12, 2006
Mensajes: 4439
Puntos: 135798
Ubicación: Cerquita de Barcelona-t21/chefo/GM
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| Publicado: Mar 17 Jun, 2008 10:36 pm Asunto: |
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| christel escribió: | | hola en esta receta hay que usar harina normal????? |
puedes usar la normal, si puedes compra la del dia que dicen que es media fuerza, y si puedes conseguir la de fuerza te quedaran mejor.
Es una receta todo terreno, te quedará bien con cualquier harina!!!
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RECETA GANADORA DE SEPTIEMBRE!
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