Registrado: Mar 22, 2007 Mensajes: 2537 Puntos: 128510 Ubicación: madrileña ubicada en castellon
Publicado: Dom 20 Ene, 2008 8:46 pmAsunto:
Campanet escribió:
Vamos a ver, a mi las longanizas pollo me salían a 2 pts la unidad!!!! a ver si yo le llamo salchicha a todo, un momento que me informo....Confirmado salsicha fresca de ave 2pts...
Bueno os cuento lo que me he preparado hoy
Macarrones (saciedad).......4pts
2 salchichas ave................ 4pts
Bandeja champiñones........ 0 pts
2 Cd nata cocinar.............. 1 pt
Total................................5 pts repartidos entre 2 son 2'5 y le sumo 4 de los macarrones que estos no se reparten..jeje listillas. Así que me sale 6'5 por persona pero salen dos buenos platos. Si quereis poneis menos pasta y os quitais 2 puntitos.
Preparación:
Poner a cocer los macarrones o la pasta deseada (sin huevo y no rellena)
Poner los champiñones en una sarten y salpimentar, cuando casi esten hechos, cortar la longaniza/salchicha a trocitos y añadir.
Colar los macarrones y añadir a las verduras. Darle dos vueltas, poner 2 cd de nata...y a comer.
SI cogemos esta base los podemos hacer con berenjena, calabacín, añadir si queremos una cta de queso rayado.......
Bon profit!!!!!!!!!!
Yo las conte ayer y me salian a 1 punto cada una.
Pesaban 50 gr. cada longaniza. Pero lo repasamos enseguida
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100 GR.
Valor energetico: 107 kcal
Grasas 3gr.
Peso de cada longaniza 50 gr.
Metido todos estos datos en la flexi me da cada longaniza 1 PUNTO.
A ver si has cogido las de cerdo o ternera que me parece que son mas caras.
_________________ _________________
Registrado: Dec 17, 2004 Mensajes: 900 Puntos: 58287
Publicado: Mar 22 Ene, 2008 5:48 pmAsunto: CAFE CAPUCHINO.... 0.5ptos
CAFE CAPUCHINO.... 0.5ptos
Para merendar hago un café capuchino que me encanta.
Primero hago un café cargadito con la cafetera italiana de toda la vida, con café natural o descafeinado como se prefiera.
Mientras se hace el café bato en una jarra 100ml de leche desnatada.Lo bato con una batidora de varillas pequeñita.Es de la marca Princess y será del tamaño de una mano.Es como un boli.Es una pijada más que me compré. Me imagino que también se podrá batir con cualquier batidora. Le pongo sacarina líquida y lo bato hasta que está bien montada la leche.Es decir casi sólida. A mí me gusta así...
Después paso esta leche batida a una taza y por último le añado el café.
Ese es el truco primero poner la leche y después el café. Yo antes lo hacía al revés y no me salía.
Total 0.5 ptos de la leche desnatada
También al café en el filtro de la cafetera pongo una ct de colacao light además del café.Le da un sabor achocolatado _________________
Registrado: Oct 31, 2007 Mensajes: 37 Puntos: 1820
Publicado: Mar 22 Ene, 2008 6:00 pmAsunto:
Hamburguesas de pollo y pavo
Ingredientes:
400 grs. carne picada de pavo y pollo (Mercadona)
134 kcal por 100 grs.
4 grs. grasa por 100 grs.
Puntos por bandeja entera: 10,5 puntos
50 grs de uvas pasas
Puntos: 2,5
1 Manzana
1 cebolleta.
Sal y pimienta.
Modo de hacer:
Pongo a remojar las uvas en agua para que se hidraten.
Corto muy pequeño la cebolleta y la manzana y se lo añado a la carne picada. Añado las pasas escurridas, sal y pimienta y hago la forma de las hamburguesas. A la plancha!!
A mí me salen 5 hamburguesas (de 80 grs de carne picada cada una) y calculando, me sale cada hamburguesa a 2,5 puntos.
Si me equivoco, que alguien me rectifique. Gracias. _________________
Registrado: Dec 17, 2004 Mensajes: 900 Puntos: 58287
Publicado: Mie 23 Ene, 2008 6:19 pmAsunto: ARROZ CON ACELGAS
La receta clásica es:
ARROZ CON ACELGAS
Ingredientes:
150 gr. de acelgas.
100 gr. de patata.
100 gr. de zanahoria.
100 gr. de nabo amarillo.
100 gr. de aceite de oliva.
100 gr. de alubia blanca cocida.
1 cucharadita de pimenton dulce.
200 gr. de arroz
1 L. de agua.
Sal y colorante.
Trocitos de jamón (opcional).
1 pastilla de caldo de carne (opcional).
Instrucciones:
Poner en el vaso del Thermomix, las acelgas, la patata, la carlota, el
nabo amarillo, en este orden, y trocear programando 4 seg. en vel. 4.
A continuación se añade el aceite y se programa 5 min. temp. varoma,
velocidad 1, unos segundos antes de terminar se le añade el pimentón dulce.
Añadimos el agua, el colorante y la sal y programamos 20 min., temperatura varoma, velocidad cuchara; cuando esté todo cocido rectificamos de sal e incorporamos el arroz programando 15 min. 100º, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
A los 10 minutos agregamos las alubias ya cocidas. Dejar reposar 2 minutos y servir.
NOTA: si se le añaden los trocitos de jamón lo haremos en el sofrito.
Yo no se lo pongo. Pero si le pongo la pastilla de caldo de carne o pollo.
Si tengo caldo de carne o de verduras le pongo eso en lugar de agua.
::::::::::
La receta tuneada para abaratar que he hecho es..
ARROZ CON ACELGAS
Ingredientes:
150 gr. de acelgas.
100 gr. de patata.
100 gr. de zanahoria. (le puse calabaza)
100 gr. de nabo amarillo.
30 gr. de aceite de oliva.
200 gr. de alubia blanca cocida.
1 cucharadita de pimenton dulce.
120 gr. de arroz
500ml. de agua. Según veas al hacerse el arroz.
Sal
12o gr Trocitos de jamón .
Medio litro de caldo Aneto de pollo.
Hierbabuena fresca y Cúrcuma (más sano que el colorante pero también se puede hacer con colorante alimentario)
Instrucciones:
Poner en el vaso del Thermomix, las acelgas, la patata, la carlota, el
nabo amarillo, en este orden, y trocear programando 4 seg. en vel. 4.
A continuación se añade el aceite y se programa 5 min. temp. varoma,
velocidad 1, unos segundos antes de terminar se le añade el pimentón dulce.
Añadimos el agua, el jamón,el colorante y la sal y programamos 20 min., temperatura varoma, velocidad cuchara; cuando esté todo cocido rectificamos de sal e incorporamos el arroz programando 15 min. 100º, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
A los 10 minutos agregamos las alubias ya cocidas. Dejar reposar 2 minutos y servir.
Total 6 ptos por ración.Salen 4 raciones.
También se puede abaratar sin jamón o sin judías blancas.Entonce el plato sería de 4 a 6 ptos..... A mí me gusta con judías y jamón, para que sea un plato único completo. Me encanta este plato, lo hago muchísimo.
_________________ _________________
Publicado: Sab 26 Ene, 2008 10:11 pmAsunto: agradecimiento
Hola a todos,
Es la primera vez que posteo, he estado leyendo la informacion del foro desde ayer, llevo haciendo dieta desde nov 07, ya perdi algunos kilos y estoy muy contenta, pero siempre estoy de mal humor y tengo mucha menos paciencia con mis hijos y mi esposo, al leer las recetas que postean me doy cuenta que parte de mi felicidad viene de la comida, asi que cuando preparo comida para mi familia y no la puedo comer, eso me pone de malas, quiero agradecer por estas recetas excelentes, mi esposo quiere bajar de peso pero no puede llevar mi dieta, asi que hoy mismo empezara ww y ya les dire que resulta.
De nuevo gracias por el esfuerzo .
Ya despues contribuire con mis recetas. _________________
Registrado: Oct 10, 2005 Mensajes: 422 Puntos: 33137 Ubicación: CERDANYOLA DEL VALLES(BARCELONA)
Publicado: Dom 27 Ene, 2008 1:57 pmAsunto:
Esta Receta la hice el otro dia
Se puede Hacer de 2 maneras.
Para 4 personas. 240gr de arroz.1 cebolla mediana,1 puerro,2 zanahorias,2 o 3 ramas de apio. 120gr de pescado( yo puse merluza) pero se puede hacer con el que mas nos guste
Yo la hacia antes .
se pone una olla con agua,sal y una hojitas de laurel.cuando empieza a hervir se hecha,1 cebolla,1 puerro,2 zanahorias,y una ramas de apio.cuando las verduras estan tiernas se cuela el caldo a otra olla y se pone a hervir y se hecha el azzoz cuando faltan cinco minutos se pone el pescado. cinco o 10 minutos depende el pescado. se pone el arroz en el plato y encima el pescado(a mi me gusta un poco caldoso) y se puede acompañar con un poco de mayonesa,allioli o con un poquito de aceite.
El otro dia lo hice un poco diferente.
lo hice todo igual.pero las verduras la corte en trocitos pequeños y la puse a hervir. heche el arroz y cuando faltaban 5 minutos el pescado.
esta muy bueno es rapido de hacer. y ami me salen 5 puntos sin contar el aceite o mayonesa del final. NO SE SI HE CONTADO BIEN SI LO HECHO MAL DECIRLO.
GRACIAS NURIA _________________ He Cambiado Mi Blog.Ahora Es Este,de manualidades
Publicado: Dom 27 Ene, 2008 4:43 pmAsunto: PATATAS EN BLANCO
Patatas (saciedad) en rodajas
huevo por persona
ajos
3 cucharaditas de pan rallado
laurel
perejil
agua
2 cucharadas de aceite.
En una cazuela de colocan las patatas junto con todos los ingredientes menos el pan rallado y el huevo.Se hace tapado a fuego lento.
Cuando la patata esté casi tierna se le cuajan los huevos ( uno por persona) y el pan rallado se tapa cuando el huevo esté cuajado ya stá listo.
Sencilla y muy buena. _________________
Registrado: Nov 11, 2006 Mensajes: 893 Puntos: 44200
Publicado: Jue 31 Ene, 2008 10:09 pmAsunto:
MI PEPEO DE HOY ALCACHOFAS CON JAMON POR ----5P
LA RECETA ES FACILISIMA
1 BOTE GRANDE DE ALCACHOFAS
2CT DE ACEITE
CEBOLLA,AJO,SAL,VINO BLANCO
60GR DE JAMON EN TAQUITOS
SE REOGA LA CEBOLLA CON EL AJO CUANDO ESTE PASADITA SE AÑADE EL JAMON Y LUGO EL VINO BLANCO SE DEJA QUE EVAPORE Y SE AÑADEN LAS ALCACHOFAS(YO LAS LABO UN POCO PARA QUE NO SEPAN AL LIQUIDO DEL BOTE)
ES FACILISIMA PERO ESTA MUY BUENA
_________________
Publicado: Vie 01 Feb, 2008 5:07 pmAsunto: spaguetti de champis con salsa de soja.... 6.5.puntos
son spaguettis con champiñones y salsa de soja. he hecho los champiñones, ajo y perejil con 1 cd de aceitepor otra lado he hecho los spaguettis, he quitado el agua a los spaguettis, lo he puesto todo junto y he puesto salsa de soja.... bueniiiiiiisimos!!!!!!!!!
Puede publicar nuevos temas en este foro No puede responder a temas en este foro No puede editar sus mensajes en este foro No puede borrar sus mensajes en este foro No puede votar en encuestas en este foro
¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una totalmente GRATIS. Como usuario registrado tendrás muchas ventajas: - Recibirás las RECETAS que te gustan en TU EMAIL - Podrás ARCHIVAR tus recetas en el RECETARIO para tenerlas siempre a mano. - Podrás participar en todos los foros (General, dietas, Thermomix, Breadman, ...) - Tendrás tu propio álbum de FOTOS para subir las fotos que desees
Ayuda
Buscar
Grupos de Usuarios
Perfil
Entre para ver sus mensajes privados
Login
