Registrado: Nov 23, 2006 Mensajes: 1401 Puntos: 43690
Publicado: Mie 24 Ene, 2007 10:10 amAsunto:
Esta semana me animo con las recetas, pero hasta el finde no podre hacerlas
pero soy novata en esto de la cocina y tengo dudas:
?mas o menos me podeis decir la proporcion de agua que hay que echar a la soja? es que pone llenar el puchero de agua, pero dependera del puchero ¿no?
?el solomillo cuanto tarda en hacerse? habra que tenerlo una rato en la cazuela dandole vueltas ?o no? ?se puede hacer en la olla? yo hago la misma receta pero con pechugas de pollo y lo hago en la olla en 5 min. ?seria lo mismo?
Registrado: Feb 15, 2006 Mensajes: 14973 Puntos: 321256 Ubicación: MADRID
Publicado: Mie 24 Ene, 2007 10:20 amAsunto:
duna escribió:
Esta semana me animo con las recetas, pero hasta el finde no podre hacerlas
pero soy novata en esto de la cocina y tengo dudas:
?mas o menos me podeis decir la proporcion de agua que hay que echar a la soja? es que pone llenar el puchero de agua, pero dependera del puchero ¿no?
?el solomillo cuanto tarda en hacerse? habra que tenerlo una rato en la cazuela dandole vueltas ?o no? ?se puede hacer en la olla? yo hago la misma receta pero con pechugas de pollo y lo hago en la olla en 5 min. ?seria lo mismo?
La soja la hice yo y se cocina muy parecido a las lentejas, el agua dependerá si te gustan las comidas caldosas o espesitas. Como además luego se añade algo de arroz (que chupa bastante agua) te recomiendo que no sólo cubras la soja de agua, sino que eches más.
Registrado: Oct 19, 2005 Mensajes: 8387 Puntos: 344951
Publicado: Mie 24 Ene, 2007 12:32 pmAsunto:
neo_mrl escribió:
duna escribió:
Esta semana me animo con las recetas, pero hasta el finde no podre hacerlas
pero soy novata en esto de la cocina y tengo dudas:
?mas o menos me podeis decir la proporcion de agua que hay que echar a la soja? es que pone llenar el puchero de agua, pero dependera del puchero ¿no?
?el solomillo cuanto tarda en hacerse? habra que tenerlo una rato en la cazuela dandole vueltas ?o no? ?se puede hacer en la olla? yo hago la misma receta pero con pechugas de pollo y lo hago en la olla en 5 min. ?seria lo mismo?
La soja la hice yo y se cocina muy parecido a las lentejas, el agua dependerá si te gustan las comidas caldosas o espesitas. Como además luego se añade algo de arroz (que chupa bastante agua) te recomiendo que no sólo cubras la soja de agua, sino que eches más.
pue syo creo que el solomillo ,no tardara mucho en hacerse,
a lo mejor si lo haces en la olla,como dices tarda como la pechuga de pollo,no creo que sea mas tiempo
yo voy a probar en la chefo a ver lo que sale,
un dia hice uno,y me salio muy hecho super seco,
asi que hoy ,lo hare menos a ver que tal
Registrado: Oct 19, 2005 Mensajes: 8387 Puntos: 344951
Publicado: Mie 24 Ene, 2007 5:12 pmAsunto:
Holaaa!!!!!!!!! ya estoy aqui,
y tengo los deberes hechos
alla voy
primero la soja verde que con el frio apetece y mucho,
esta muy rica
segundo el lomo a la naranja ,que lo he hecho en la chefo,
y me ha salido riquisimo,
otro que hice estaba tan hecho que no se podia ni comer,
pero como de los errores se aprende ,lo he tenido menos tiempo y riquisimo,
el proximo dia aun lo tendre un pelin menos,para que quede rosadito
y el plato estrella para mi,las madalenas,
las he tenido medio minuto mas,porque pense que estaban crudas,
el proximo dia les pongo tambien un poco de canela en la masa,para dar mas sabor
y unas poquitas les he puesto un trocin de chocolate dentro,
para mi marido,
estan ricas,como ya sabeis todo que sea dulce ,me pirria
asi que solo me queda felicitar a las autoras de las recetas
y animaros ,a que hagais los deberes,
Yo he hecho las madalenas, y fatal
quedaron super gomosas, y ol?an a perro mojado. No las he probado...
estú visto que lo mío no es el microondas. Era la última oportunidad que le daba... lo seguir? usando para lo de siempre, calentar cosas, hervir verduras, y ya esté
Cuando haga el resto, pondré todas las fotos
Registrado: Oct 19, 2005 Mensajes: 8387 Puntos: 344951
Publicado: Mie 24 Ene, 2007 5:42 pmAsunto:
Caracola escribió:
Por cierto, argala, super bien, tus deberes
Gracias caracola,
pero no llores mujer,
ten en cuenta que no salen como en el horno,
pero vaya gomosas no me han salido,distintas ,pero estan buenas,
claro que yo lo dulce me sabe todo bueno
ahora otro dia les dare mas sabor,con canela ,dentro tambien
Registrado: Dec 14, 2005 Mensajes: 4251 Puntos: 124885 Ubicación: En la hermosa Galicia
Publicado: Mie 24 Ene, 2007 7:32 pmAsunto:
yilana escribió:
No me he acordado de hacerle la foto Es que eran ya las 5 y media de la tarde y tenía mucha hambre
Bueno, voy a por las magdalenas, muy mal se tiene que dar para no sacar la foto
Ya me parecia a mí que tenías que tener muchas ganas de acordarte, lo digo por la hora a la que comes. Yo al menos a esa hora ya ni vería. Pero dinos al menos, que tal de sabor??????
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