Registrado: Feb 02, 2004 Mensajes: 11767 Puntos: 267276 Ubicación: Cartagena
Publicado: Dom 01 Abr, 2007 10:44 pmAsunto: Deberes del 2 al 8 de Abril
?Os apetece una crema? Aun no se ha ido el frio y no viene mal algo calentito para el cuerpo.
En esta receta teneis que pulverizar los garbanzos para hacerlos harina. Hace mucho ruido, pero no pasa nada.
Esta harina tambien nos sirve para rebozar pescadito, que quedaré muy crujiente.
En la TH21 se hace igual menos el pulverizado que es 5-7-9.
Crema de garbanzos
Ingredientes:
150gr. de garbanzos secos
100gr. de cebolla
100gr. de tomate
50gr. de aceite
75gr. de calabaza
50gr. de judias verdes
1 zanahoria (70 gr, aprox.)
750gr. de agua
Preparación:
Pulverizar los garbanzos en velocidad 5-10 durante 1 minuto (hasta que no hagan ruido). Reservad.
Ponemos la cebolla y el tomate. Troceamos unos segundos en velocidad 5.
Echamos el aceite y programamos 5 minutos, velocidad 1, temperatura varoma,
Echamos el resto de los ingredientes menos la harina de garbanzo. Troceamos todo 5 segundos, velocidad 5.
Echamos la harina, el agua, sal y cominos. Programamos 30 minutos, velocidad 2 y medio, temperatura varoma.
Podemos aprovechar para poner algo en el varoma y tenemos un primero y un segundo.
Registrado: Apr 03, 2005 Mensajes: 1829 Puntos: 66104 Ubicación: Las Palmas de GC
Publicado: Lun 02 Abr, 2007 1:20 amAsunto:
Jo, que casualidad. Hoy hice harina de garbanzos para tener preparada, por si hago una receta que me pasó jalapa.
De paso, pregunto si la harina queda fina o gruesa (a mi me quedé muy gorda)
Publicado: Lun 02 Abr, 2007 11:13 amAsunto: Re: Deberes del 2 al 8 de Abril
EncarnaGarc?a escribió:
?Os apetece una crema? Aun no se ha ido el frio y no viene mal algo calentito para el cuerpo.
En esta receta teneis que pulverizar los garbanzos para hacerlos harina. Hace mucho ruido, pero no pasa nada.
Esta harina tambien nos sirve para rebozar pescadito, que quedaré muy crujiente.
En la TH21 se hace igual menos el pulverizado que es 5-7-9.
Crema de garbanzos
Ingredientes:
150gr. de garbanzos secos
100gr. de cebolla
100gr. de tomate
50gr. de aceite
75gr. de calabaza
50gr. de judias
1 zanahoria (70 gr, aprox.)
750gr. de agua
Preparación:
Pulverizar los garbanzos en velocidad 5-10 durante 1 minuto (hasta que no hagan ruido). Reservad.
Ponemos la cebolla y el tomate. Troceamos unos segundos en velocidad 5.
Echamos el aceite y programamos 5 minutos, velocidad 1, temperatura varoma,
Echamos el resto de los ingredientes menos la harina de garbanzo. Troceamos todo 5 segundos, velocidad 5.
Echamos la harina, el agua, sal y cominos. Programamos 30 minutos, velocidad 2 y medio, temperatura varoma.
Podemos aprovechar para poner algo en el varoma y tenemos un primero y un segundo.
Publicado: Lun 02 Abr, 2007 11:23 amAsunto: Re: Deberes del 2 al 8 de Abril
embarazada escribió:
EncarnaGarc?a escribió:
?Os apetece una crema? Aun no se ha ido el frio y no viene mal algo calentito para el cuerpo.
En esta receta teneis que pulverizar los garbanzos para hacerlos harina. Hace mucho ruido, pero no pasa nada.
Esta harina tambien nos sirve para rebozar pescadito, que quedaré muy crujiente.
En la TH21 se hace igual menos el pulverizado que es 5-7-9.
Crema de garbanzos
Ingredientes:
150gr. de garbanzos secos
100gr. de cebolla
100gr. de tomate
50gr. de aceite
75gr. de calabaza
50gr. de judias
1 zanahoria (70 gr, aprox.)
750gr. de agua
Preparación:
Pulverizar los garbanzos en velocidad 5-10 durante 1 minuto (hasta que no hagan ruido). Reservad.
Ponemos la cebolla y el tomate. Troceamos unos segundos en velocidad 5.
Echamos el aceite y programamos 5 minutos, velocidad 1, temperatura varoma,
Echamos el resto de los ingredientes menos la harina de garbanzo. Troceamos todo 5 segundos, velocidad 5.
Echamos la harina, el agua, sal y cominos. Programamos 30 minutos, velocidad 2 y medio, temperatura varoma.
Podemos aprovechar para poner algo en el varoma y tenemos un primero y un segundo.
Todas las horas son GMT + 2 Horas Ir a página 1, 2, 3, 4, 5Siguiente
Página 1 de 5
Puede publicar nuevos temas en este foro No puede responder a temas en este foro No puede editar sus mensajes en este foro No puede borrar sus mensajes en este foro No puede votar en encuestas en este foro
Ayuda
Buscar
Grupos de Usuarios
Perfil
Entre para ver sus mensajes privados
Login
y aquí en Madrid que estamos con fri? y tormentas ummmm buenísima
