Registrado: Oct 23, 2005 Mensajes: 24551 Puntos: 510588 Ubicación: cordobesa en Navarra
Publicado: Jue 05 Abr, 2007 9:16 amAsunto:
Te han quedado estupendas, dan ganas de meter la mano y llevarse algunas, (como no puedo meter la mano, me he llevado la foto al desayuno espero que no te moleste.)
gracias por tu paso a paso
Registrado: Mar 24, 2005 Mensajes: 7921 Puntos: 312927 Ubicación: Valencia.
Publicado: Jue 05 Abr, 2007 9:35 amAsunto:
encarnasao escribió:
Te han quedado estupendas, dan ganas de meter la mano y llevarse algunas, (como no puedo meter la mano, me he llevado la foto al desayuno espero que no te moleste.)
gracias por tu paso a paso
Puedes coger las que quieras
Yo acabo de desayunar una mona de esas y siguen blanditas, me encantan
Registrado: Mar 24, 2005 Mensajes: 7921 Puntos: 312927 Ubicación: Valencia.
Publicado: Jue 05 Abr, 2007 9:42 amAsunto:
noradebon escribió:
Otra receta mas para anotar
Tu que eres una experta en masas ya me diras
Me gusto lo de la masa de arranque, seguro que quedan mas tiernas y duran blanditas mas tiempo y si asi es.
Creo que me falto poner un poquito mas de harina al amasar, se me pegaba mucho a las manos hasta con aceite, la proxima vez que será ya le pondre mas harina
Registrado: Mar 24, 2005 Mensajes: 7921 Puntos: 312927 Ubicación: Valencia.
Publicado: Jue 05 Abr, 2007 9:58 amAsunto:
bertac escribió:
Mariajose te han quedado de apetecer tomarlas todas.
Hija, qué es lo que no te sale bien?
Pues mira, a veces las cosas no salen bien del todo, o salen un desastre.
El otro dia quise hacer un bizcocho de almendra, por aqui lo llamamos tortada, y eche la almendra sobre los huevos y azucar y mezcle, y error ?Mira que mi madre me lo dijo varias veces! la almendra molida la viertes espolvoreada sobre las claras, y yo, al reves, se quedo apelmazado todo y en ese momento supe que no iba a salir bien y asi fue.
Lo que tenia que haber sido un bizcocho de casi cuatro dedos apenas subio 1/2 cm ¿Que desastre! pero bueno asi es la cocina
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(como no puedo meter la mano, me he llevado la foto al desayuno 
espero que no te moleste.)
?Mira que mi madre me lo dijo varias veces! la almendra molida la viertes espolvoreada sobre las claras, y yo, 
al reves, se quedo apelmazado todo y en ese momento supe que no iba a salir bien y asi fue.
