)Bueno, al grano: he hecho un mejunje con:
- 1 cabeza de ajos
- 1 zumo de limón
- 1 cucharadita de pimentón
- Pimienta de varios colores
- Finas hierbas
- Un chorrito de vinagre de mídena
- Cebolla en polvo
- Or?gano
- Sal
He metido los muslitos en la bolsa, luego he metido el mejunje y he "batido" a mano
... hasta que se ha mezclado bien todo. He cerrado la bolsa, y al horno 1,30h....Cuando faltaban 40 minutos, he añadido unas patatitas sólo untadas con mantequilla (tenía la cocina patas arriba con otras cosas y no me daba para más sofisticaci?n!!
)Aquí el resultado al sacar del horno:
He tenido que poner una l?mina de papel de aluminio a media cocción porque se me salía el juguillo y se estaba quemando la bandeja....a vosotros no os ha pasado?????
Aquí ya presentadito:
El olor es indescriptible de rico y he probado un cachito y está riquísimo... La ¿noca pega, un pelín seco.... los muslitos hubieran necesitado sólo 1h. de horno, creo yo.
Pero bueno, para ser la primera vez, me doy por satisfecha!! A ver que dice la family!!
