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QU? PUEDO HACER CON 3 BASES DE BIZCOCHO PARA TARTA? - Foro de Cocina - MundoRecetas.com

QU? PUEDO HACER CON 3 BASES DE BIZCOCHO PARA TARTA?


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TaTania
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MensajePublicado: Lun 16 Abr, 2007 4:46 pm    Asunto: QU? PUEDO HACER CON 3 BASES DE BIZCOCHO PARA TARTA? Responder citando


pues eso, q tengo las bases de bizcocho q compras ya hechas, y me van a caducar, de qué puedo hacer la tarta q no sea empalagosa, ni lleve nata? se me había ocurrido con crema de esa a amarilla q no se cómo se hace, remojar el bizcocho con algo rico y suave y luego cubrirla con chocolate, me ayud?is??? No lo digo
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bangalore
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MensajePublicado: Lun 16 Abr, 2007 6:21 pm    Asunto: Responder citando

Mira esta recopilacion de Tartas:

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt118787.html
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Rosinya
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MensajePublicado: Lun 16 Abr, 2007 8:27 pm    Asunto: Responder citando

Puedes hacer un tiramisí. Yo normalmente no le echo nata, porque me gusta que no está demasiado empalagoso,con las claras montadas, las yemas y el queso,me sale estupendo, es muy fácil y resultún..
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nocilla
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MensajePublicado: Mar 17 Abr, 2007 10:00 am    Asunto: Responder citando

Mira esta tarta es como la que tu quieres:

Bases de bizcocho, bizcocho bañado con almibar, crema pastelera y cubierta de chocolate.

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TaTania
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Ubicación: Gij?n

MensajePublicado: Jue 19 Abr, 2007 11:50 am    Asunto: Responder citando

nocilla escribió:
Mira esta tarta es como la que tu quieres:

Bases de bizcocho, bizcocho bañado con almibar, crema pastelera y cubierta de chocolate.




Muy feliz sí esa es la que quiero yo. Y es así de sencilla, nada más? el almíbar agua y azúcar? en qué proporci?n? y el chocolate para cubrir de alguna marca especial? es q una vez hice una tarta de galletas y le ech? por encima chocolate me que quedé dur?simo, tipo tableta y yo lo quería tipo nocilla, me entiendes??

Gracias por al recopilaci?n de tartas, me lo guardo!! Clap, clap

El Tiramis? no me gusta ... No lo digo
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Bandolera
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MensajePublicado: Jue 19 Abr, 2007 11:56 am    Asunto: Responder citando

nocilla escribió:
Mira esta tarta es como la que tu quieres:

Bases de bizcocho, bizcocho bañado con almibar, crema pastelera y cubierta de chocolate.



Nocillaaaaaaaa, queremos la recetilla de esa tarta, diossssssssss que pintaaaaaa!!! Clap, clap Clap, clap
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nocilla
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MensajePublicado: Jue 19 Abr, 2007 12:59 pm    Asunto: Responder citando

Tatania aqui te pongo dos links donde yo pregunte lo que tu me preguntas ahora................

sobre el almibar http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt143852.html

y sobre el chocolate http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postp1832548.html&highlight=#1832548

Mis consejos: yo solo ba?? de almibar la plancha de bizcocho de abajo, en la proxima que haga ba?ar? alguna mas. (yo al almibar le añadí un chorreon de licor de manzana).

El chocolate duro no quedé, pero como nocilla tampoco.


Beso
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nocilla
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MensajePublicado: Jue 19 Abr, 2007 1:07 pm    Asunto: Responder citando

Bandolera, es una tarta muy facil.

Bases de bizcocho compradas.

El almibar y el chocolate hecho como se indican en los links del mensaje anterior.

Plancha de bizcocho ba?ada de almibar, capa de crema pastelera, 2ª plancha bizcocho, 2ª capa crema pastelera, 3ª capa de bizcocho, cubrimos de chocolate y adornamos al gusto.


Te aconsejo lo mismo que a Tatania:ba?ar alguna capa mas de bizcocho con almibar.

Beso
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TaTania
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MensajePublicado: Jue 19 Abr, 2007 3:35 pm    Asunto: Responder citando

pues muchas gracias, lo tengo claro, sólo me queda mirar cómo se hace la crema pastelera, pero supongo q lo traer? el libro de la thx, no?
Creo q como licor le ir?a bien el cointreau, pues las tartas las tartas de chocolate están buenísimas con un buen chorro pero por encima Risa
Beso a todas
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TaTania
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MensajePublicado: Vie 20 Abr, 2007 11:47 am    Asunto: Responder citando

bueno, pues ayer hice la tarta y todo un ?xito!! Clap, clap
os cuento. hice la crema pastelera con 1lt de leche, 200 gr de azúcar, 80 gr de maicena, un palo de canela, cáscara de limón, aroma de vainilla y 6 yemas de huevo. Todo a cocer removiendo hasta se espes? (y se peg? un pelín Risa ). Luego hice un almíbar con agua, azúcar y licor de melocotún. Luego hice el chocolate al microondas con un brik pequeño de nata líquida. Luego remojar las bases, poner las capas de crema pastelera y cubrir con el chocolate. Qued? riquísima y muy suave. Os la recomiendo.
Beso gracias a todas por vuestra ayuda
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