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PRiSPeR
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Mensaje por PRiSPeR » 06 Jun 2007 13:02

kissy24 escribió:Chicas, mirad mi cena de hoy!! Pescado y un bio...

No me entra el biooooooo, ni mucho menos un heladoooo jajajjajajja.

Imagen

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:o :o :o :o :o :o :o :o :o :o

Menudo festán te pegaste! Se puede mezclar todo eso? Yo pensaba que era un tipo de pescado y el que quieras :lol: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

kissy24
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Mensaje por kissy24 » 06 Jun 2007 13:04

Claro que se puede mezlcarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr :lol:

PRiSPeR
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Mensaje por PRiSPeR » 06 Jun 2007 13:04

kissy24 escribió:Bueno, aquí os dejo mi comida de hoy.

Pescado (aunque no se ve muy bien la foto) y verdura

El pescado son filetes de perca rebozados en tempura, y luego me he comido el pisto

Imagen

Que ricoooooooooooooooo
S? que tiene buena pinta, si.. Una pregunta: la tempura que es? Un tipo de harina especial?

Yo estoy cansada de hacerme la perca, el halibut y otro parecido a la plancha, que siempre se me rompe :evil:

laflor
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Mensaje por laflor » 06 Jun 2007 13:26

Pues yo os pongo mi pan:

He puesto a calentar a 37? vel 3 y 2 minutos. Luego he añadido: 200gr de leche, 75gr de agua, 30 gr de margarina, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azucar, 15gr de levadura
Después he ido agregando la harina de Lidl (no la he pesado) ha sido a ojo, hasta que no se pegaba al vaso de la TH y por último añadí un puñadito de pipas peladas por el bocal mientras estaba amasandose.
Dej? que doblara en el vaso tapadito con un trapo y después metú la masa en los moldes. Son moldes de estos de Albal, yo le spongo papel vegetal así no se pegan al molde y los puedo reutilizar.
Les dejo que suban en el molde y luego al horno más o menos a 200º unos 35' y ya esté.

Imagen

PRiSPeR
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Mensaje por PRiSPeR » 06 Jun 2007 13:29

laflor escribió:Pues yo os pongo mi pan:

He puesto a calentar a 37? vel 3 y 2 minutos. Luego he añadido: 200gr de leche, 75gr de agua, 30 gr de margarina, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azucar, 15gr de levadura
Después he ido agregando la harina de Lidl (no la he pesado) ha sido a ojo, hasta que no se pegaba al vaso de la TH y por último añadí un puñadito de pipas peladas por el bocal mientras estaba amasandose.
Dej? que doblara en el vaso tapadito con un trapo y después metú la masa en los moldes. Son moldes de estos de Albal, yo le spongo papel vegetal así no se pegan al molde y los puedo reutilizar.
Les dejo que suban en el molde y luego al horno más o menos a 200º unos 35' y ya esté.

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:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Tienen muy buena pinta, lo que no me convence mucho son las pipas. Pero lo intentaré hacer normal, parece fácil. Gracias! :beso:

kissy24
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Mensaje por kissy24 » 06 Jun 2007 14:03

PRiSPeR escribió:
kissy24 escribió:Bueno, aquí os dejo mi comida de hoy.

Pescado (aunque no se ve muy bien la foto) y verdura

El pescado son filetes de perca rebozados en tempura, y luego me he comido el pisto

Imagen

Que ricoooooooooooooooo
S? que tiene buena pinta, si.. Una pregunta: la tempura que es? Un tipo de harina especial?

Yo estoy cansada de hacerme la perca, el halibut y otro parecido a la plancha, que siempre se me rompe :evil:
La tempura es el rebozado de los chinos!!!

kissy24
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Mensaje por kissy24 » 06 Jun 2007 14:35

laflor escribió:Pues yo os pongo mi pan:

He puesto a calentar a 37? vel 3 y 2 minutos. Luego he añadido: 200gr de leche, 75gr de agua, 30 gr de margarina, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azucar, 15gr de levadura
Después he ido agregando la harina de Lidl (no la he pesado) ha sido a ojo, hasta que no se pegaba al vaso de la TH y por último añadí un puñadito de pipas peladas por el bocal mientras estaba amasandose.
Dej? que doblara en el vaso tapadito con un trapo y después metú la masa en los moldes. Son moldes de estos de Albal, yo le spongo papel vegetal así no se pegan al molde y los puedo reutilizar.
Les dejo que suban en el molde y luego al horno más o menos a 200º unos 35' y ya esté.

Imagen
las pipas no son aconsejables

marbel
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Re: Endibias con queso fresco y salm?n

Mensaje por marbel » 06 Jun 2007 14:56

ostadar escribió:INGREDIENTES
-Endibias 6 unidades
-Queso fresco 100gr.
-Eneldo 1 cucharadita
-Zumo de limón 1/2 cucharadita
-Salm?n ahumado 150gr.
-Yogur natural 1 unidad
-Aceite de oliva virgen 3 cucharadas

PREPARACION
1ª) Separar las hojas de las endibias, lavarlas y secarlas con un paño o papel de cocina
2ª) Mezclar en un cuenco el queso con el yogur, el aceite, el zumo de limón y el eneldo, batirlo hasta obtener una crema homogenea.
3ª) Colocar la crema en las hojas y colocarlas en una bandeja de servir formando paquetitos
4?) Colocar el salm?n cortado en tiritas alrededor de los paquetes, adornar con rodajas de limn?n y servir.
hay una cosa que no entiendo....
por que una veces no se pueden mezclar el orden de la comida y otras veces los mezclais y no pasa nada :duda: :duda: :duda: :duda:
pues no decis que cuando es pollo y sopa tienen que ser rigurosamente en ese orden....
por ejem. ayer era pescado y verduras por la noche y yo al ver que juntais todo hice coliflor ali?ada con atun, tomate y cebolla.... es correcto????

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Re: Endibias con queso fresco y salm?n

Mensaje por kissy24 » 06 Jun 2007 15:33

marbel escribió:
ostadar escribió:INGREDIENTES
-Endibias 6 unidades
-Queso fresco 100gr.
-Eneldo 1 cucharadita
-Zumo de limón 1/2 cucharadita
-Salm?n ahumado 150gr.
-Yogur natural 1 unidad
-Aceite de oliva virgen 3 cucharadas

PREPARACION
1ª) Separar las hojas de las endibias, lavarlas y secarlas con un paño o papel de cocina
2ª) Mezclar en un cuenco el queso con el yogur, el aceite, el zumo de limón y el eneldo, batirlo hasta obtener una crema homogenea.
3ª) Colocar la crema en las hojas y colocarlas en una bandeja de servir formando paquetitos
4?) Colocar el salm?n cortado en tiritas alrededor de los paquetes, adornar con rodajas de limn?n y servir.
hay una cosa que no entiendo....
por que una veces no se pueden mezclar el orden de la comida y otras veces los mezclais y no pasa nada :duda: :duda: :duda: :duda:
pues no decis que cuando es pollo y sopa tienen que ser rigurosamente en ese orden....
por ejem. ayer era pescado y verduras por la noche y yo al ver que juntais todo hice coliflor ali?ada con atun, tomate y cebolla.... es correcto????
Puedes cocinarlo junto pero tienes que comerlo por separado.

marbel
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Re: Endibias con queso fresco y salm?n

Mensaje por marbel » 06 Jun 2007 17:07

kissy24 escribió:
marbel escribió:
ostadar escribió:INGREDIENTES
-Endibias 6 unidades
-Queso fresco 100gr.
-Eneldo 1 cucharadita
-Zumo de limón 1/2 cucharadita
-Salm?n ahumado 150gr.
-Yogur natural 1 unidad
-Aceite de oliva virgen 3 cucharadas

PREPARACION
1ª) Separar las hojas de las endibias, lavarlas y secarlas con un paño o papel de cocina
2ª) Mezclar en un cuenco el queso con el yogur, el aceite, el zumo de limón y el eneldo, batirlo hasta obtener una crema homogenea.
3ª) Colocar la crema en las hojas y colocarlas en una bandeja de servir formando paquetitos
4?) Colocar el salm?n cortado en tiritas alrededor de los paquetes, adornar con rodajas de limn?n y servir.
hay una cosa que no entiendo....
por que una veces no se pueden mezclar el orden de la comida y otras veces los mezclais y no pasa nada :duda: :duda: :duda: :duda:
pues no decis que cuando es pollo y sopa tienen que ser rigurosamente en ese orden....
por ejem. ayer era pescado y verduras por la noche y yo al ver que juntais todo hice coliflor ali?ada con atun, tomate y cebolla.... es correcto????
Puedes cocinarlo junto pero tienes que comerlo por separado.
pues me temo que meti la pata.... offffuuuuuuuuu, con lo riguroso que me estaba yo tomando esta dieta...
otra pregunta .... hay un plato que me encanta para verano, son calabacines ali?ados:

hiervo los calabacines pelados y partidos por la mitad en agua con sal.
c**o atun en aceite (lo escurro) y lo mezclo con un poquito de mayonesa casera hecha con cebolla. Esta mezcla la coloco sobre los calabacines y para rematar corto una romanilla en tiritas muy finas y las echo por encima.... ESTÉ DIVINO Y MUY MUY LIGERO....
atencio, pregunta: :duda: :duda: :duda:
QUE COMIDA O CENA PUEDO SUSTITUIR POR ESTE PLATITO :) :) :) :)

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