POR FAVOR, RECETAS BIZCOCHO EN MICROONDAS:

pina escribió:

CarlotaAnitua escribió:No pasa nada, SOIS UN AUTENTICO ENCANTO.

Ya he cortado y pegado todas las recetas. NO SOLO LES VAN A SER UTILES A ELLOS SINO TAMBIEN A MI

TAMBIEN A MI AMIGA QUE USO EL MICROONDAS PARA ESAS COSAS Y MIRA TU MILA (WALD ) LA CANTIDAD QUE NOS PUSO TAMBIEN LAS GUARDE.......
YO TENGO MAS PERO SIN TIPEAR Y ME DA FLOJERA CUANDO LAS TENGA TE LAS PASO.
GRACIAS MILA .............

BIQUI?OS


PINA

yo tambien uso el micro para cosas sencillas y que se preparen en un pis pas
tengo muchas mas recetas, no solo de postres, todo lo que sale lo voy metiendo en el archivo

ainos escribió:Hola, tengo esta de un curso de cocina en el que estuve apuntada, haber si te sirve.
125 gr. harina
1/2 cucharadita de levadura
30 gr. de cacao puro
2 huevos
125 gr. azucar
100 gr. mantquilla derretida pero no caliente
80 ml de leche

tamizar la harina con la levadura y el cacao
Batir los huevos con el azucar, añadir la mantequilla, la leche y mezclar.
Añadir la harina y mezclar todo.
6 minutos al maximo y reposar 5 dentro del micro, si no esta echo un minuto mas.

Hola a todos, soy nuevo y he dado con este hilo desde google, buscando recetas para hacer bizcochos. Se que este hilo es de hace mucho tiempo pero no se si alguien podria decirme c**o hacerlo porque lo he intentado y no me sale nada bien.
Cuando lo lo tengo 6 minutos en el microondas a maxima potencia no ha subido mucho y al apagarlo se baja todo y queda con una altura de dos dedos c**o mucho.
¿Alguna idea?
Me parece que la mezcla me sale demasiado liquida pero sigo las instrucciones y todas las medidas son correctas aunque evidentemente algo debo estar haciendo mal.

Gracias

mira aqui en el foro microondas

foro-recetas39.html

tienes recetas de todo tipo para el microondas

y aqui receta del brownie de chocolate de Boir que esta riquisimo

recetas-posts108120-0.html

1 yogurt limon
1 medida del yogurt de aceite oliva
2 medidas yogurt harina
3 huevos
2 medidas yogurt azucar morena
1 sobre levadura
2 cdas soperas canela molida
1 vasito cafe de anis
2 manzanas golden

se mezcla todo excepto la manzana yo uso la batidora con las varillas.
se pela la manzana y se parte a tocitos pequeños se añade a la mezcla anterior se unta con mantequilla un molde apto para el microondas y se vierte la mezcla anterior (intentar que el molde sea hondo sino hacerlo en 2 veces sube mucho )y poner 6 minutos a 800w si teneis microondas con grill ponerlo si no pos no pasa nada
esta delicioso puedes cambiar la manzana por otra cosa o no ponersela sale igual de bueno

Pasate por el foro de microondas, allí hay muchas donde puedes elegir.

Bela escribió:Yo quiero aportar esta receta.




PASTEL DE QUESO AL MICROONDAS

Ingredientes: 3 huevos
4 quesitos
8 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de maizena
3 yogures naturales
caramelo líquido

Preparación:
Echar todo en un bol y mezclar con la batidora hasta que quede bien mezclado.
En una fuente ponemos el caramelo líquido, lo calentamos un momento en el micro para que se extienda bien por la base y añadimos la mezcla anterior.Metemos en el micro unos 13 min.
Dejar enfriar y meter en el frigor?fico.Desmoldar con cuidado para que quede el caramelo hacia arriba.

bela me interesa este pastel sale bueno ???????
vale cualquier microond así????????
gracias un bico

roski escribió:

Bela escribió:Yo quiero aportar esta receta.




PASTEL DE QUESO AL MICROONDAS

Ingredientes: 3 huevos
4 quesitos
8 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de maizena
3 yogures naturales
caramelo líquido

Preparación:
Echar todo en un bol y mezclar con la batidora hasta que quede bien mezclado.
En una fuente ponemos el caramelo líquido, lo calentamos un momento en el micro para que se extienda bien por la base y añadimos la mezcla anterior.Metemos en el micro unos 13 min.
Dejar enfriar y meter en el frigor?fico.Desmoldar con cuidado para que quede el caramelo hacia arriba.

bela me interesa este pastel sale bueno ???????
vale cualquier microond así????????
gracias un bico

roski esta receta no la he probado pero sirve cualquier microondas, lo unico que tienes que mirar si esta bien cuajado con un palillo y pinchas en el centro que es donde suele costar más en cocer (para moldes tipo tarta), si lo haces en un molde tipo anillo no tendras ningun problema. Ves controlando el tiempo y ten en cuenta el tiempo de reposo que sigue cociendo (unos 5 minutos + ? -) que ves que despues del reposar pinchas y sale el palillo manchado pues lo cueces 1 minuto más y vas comprobando con el palillo, que ves que no esta bien cocido pues le vas añadiendo de poco a poco 1 minuto o 30 segundos más.

BORI escribió:mira aqui en el foro microondas

foro-recetas39.html

tienes recetas de todo tipo para el microondas

y aqui receta del brownie de chocolate de Boir que esta riquisimo

recetas-posts108120-0.html

muchas gracias buscare algo interesante

vanediabla escribió:1 yogurt limon
1 medida del yogurt de aceite oliva
2 medidas yogurt harina
3 huevos
2 medidas yogurt azucar morena
1 sobre levadura
2 cdas soperas canela molida
1 vasito cafe de anis
2 manzanas golden

se mezcla todo excepto la manzana yo uso la batidora con las varillas.
se pela la manzana y se parte a tocitos pequeños se añade a la mezcla anterior se unta con mantequilla un molde apto para el microondas y se vierte la mezcla anterior (intentar que el molde sea hondo sino hacerlo en 2 veces sube mucho )y poner 6 minutos a 800w si teneis microondas con grill ponerlo si no pos no pasa nada
esta delicioso puedes cambiar la manzana por otra cosa o no ponersela sale igual de bueno

tiene una pinta estupenda, lo probare y te digo que tal. Mil gracias!!!

vanediabla escribió:1 yogurt limon
1 medida del yogurt de aceite oliva
2 medidas yogurt harina
3 huevos
2 medidas yogurt azucar morena
1 sobre levadura
2 cdas soperas canela molida
1 vasito cafe de anis
2 manzanas golden

se mezcla todo excepto la manzana yo uso la batidora con las varillas.
se pela la manzana y se parte a tocitos pequeños se añade a la mezcla anterior se unta con mantequilla un molde apto para el microondas y se vierte la mezcla anterior (intentar que el molde sea hondo sino hacerlo en 2 veces sube mucho )y poner 6 minutos a 800w si teneis microondas con grill ponerlo si no pos no pasa nada
esta delicioso puedes cambiar la manzana por otra cosa o no ponersela sale igual de bueno

Mil gracias, recien he hecho la receta y para ser mi primera vez creo que no ha salido mal aunque tengo que practicar un poco.
Por cierto, cuando dices "1 vasito cafe de anis" te refieres a poner anis en un vasito de cafe (para tomar la medida) y añadirlo a la masa?

Lo he hecho sin manzana y se me ha pegado un poco al molde pero creo que practicando me saldrá mejor. Os dejo las fotos de c**o ha quedado.
Muchas gracias vanediabla.

Por cierto, ?se puede utilizar azucar blanca normal o tiene que ser morena?

rico rico rico