La receta es en "remix" de recetas que he ido copiando del foro y de el blog de auro. El bizcocho es de auro pero tuneado cambiando las cantidades porque he echo el bizcocho XXL con 6 huevos y con 50grs. de cacao puro valor. Este es el enlace de la receta original, os animo a que lo hag?is pues es superesponjoso y suaveeee.
http://lacocinadeauro.com/index.php/200 ... esponjoso/
El relleno es falsa trufa (nata montada con cacao puro valor)
Y la cobertura es copiada tambiénde auro:
-200grs. de chocolate de cobertura
-200grs. de nata líquida
-70grs. de mantequilla
Poner todos los ingredientes en un bol, derretir al baño maría y dejar entibiar antes de usarlo.
La combinación ha salido exquisita dando una tarta suave y esponjosa (se nota que me gusta el chocolate no?

)
