Arroz al horno, y tortilla de patatas GM:

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Mensaje por Book » 31 Ago 2007 09:20

Pues yo el otro dia hice una paellita en la GM en el momento y puse la misma cantidad de arroz que de agua y a los dos minutos de cerrar la olla y ponerla en menú arroz, pitú c**o si ya hubiera terminadoy se puso en mantenimiento, y yo pensá, no puede ser, y me dije, quizas sea porque el sofrito y todo ya estaba caliente y por eso ha tardado tan poco. Pero que va, lo abr? porque me ol?a a quemado y efectivamente, el arroz aun no estaba hecho y encima se me habia pegado!!! :cry:

No sí que pudo pasar. Luego las compis del foro me dijeron que tenía que haber añadido más agua
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fedrilla
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Mensaje por fedrilla » 31 Ago 2007 09:53

Cane que alegria que le hayas cogido el tranquillo a la GM. Ya veras que es maravillosa. Buenoi ya lo estas viendo!!!!.
Espero que tu hermana este ya con su olla, anda que no nos ha dado la lata la joia olla.
Ya sabes cualquier cosa... me llamas
besos Cane :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por Vanadis » 31 Ago 2007 09:56

Vaya carrer?n que llevas.

Ya veo que le cogiste raido el punto a la maquinita.
La tortilla muy buena, si es que sale, que se sale :wink:

MAMEN
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Mensaje por MAMEN » 31 Ago 2007 13:05

Jol?n Cane, vaya pinta tienen las dos cosas

Copio y Copio :plas: :plas: :plas:

ivy
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Mensaje por ivy » 31 Ago 2007 13:45

la tortilla la tengo pendiente, es mi bestia negra, pero viendo la tuya me voy a animar.
El arroz...yo tambiénpongo la misma cantidad de agua que de arroz, a veces un cuarto de vaso de agua más por que no quede muy seco, pero nunca el doble de caldo.

Por cierto.....ya estés tardando en poner la recetuqui del arroz :beso:

canelona
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Mensaje por canelona » 31 Ago 2007 15:59

Book escribió:Pues yo el otro dia hice una paellita en la GM en el momento y puse la misma cantidad de arroz que de agua y a los dos minutos de cerrar la olla y ponerla en menú arroz, pitú c**o si ya hubiera terminadoy se puso en mantenimiento, y yo pensá, no puede ser, y me dije, quizas sea porque el sofrito y todo ya estaba caliente y por eso ha tardado tan poco. Pero que va, lo abr? porque me ol?a a quemado y efectivamente, el arroz aun no estaba hecho y encima se me habia pegado!!! :cry:

No sí que pudo pasar. Luego las compis del foro me dijeron que tenía que haber añadido más agua
:o Ostras...pues no se que decirte, yo llevo probados la receta de arroz al horno, una paella de cebolla y bacalao, y mi madre paella valenciana, y siempre nos sale bien. ?será la clase de arroz? ??o la medida? Nosotras tomamos la medida del vasito que viene con la olla. Y sobre todo, porque dejamos hervir el caldo antes de cerrar la olla

Para dos personas, vasito y medio de arroz y vasito y medio de agua :duda: Y nunca ha pitado, pero seguir? probando y ya te comentar?.

:beso:
Última edición por canelona el 31 Ago 2007 16:10, editado 1 vez en total.

canelona
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Mensaje por canelona » 31 Ago 2007 16:02

fedrilla escribió:Cane que alegria que le hayas cogido el tranquillo a la GM. Ya veras que es maravillosa. Buenoi ya lo estas viendo!!!!.
Espero que tu hermana este ya con su olla, anda que no nos ha dado la lata la joia olla.
Ya sabes cualquier cosa... me llamas
besos Cane :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
:pelea: Vamos! vamos! Que tengo ya una amistad con la de la empresa de transporte.... :pelea: me ha prometido que esta tarde la traen...??asi sea!! :x

Desde luego...que tengo la negra a la hora de las entregas de ollas :lol: :lol: :lol: Nos las hacen ganar...con la ilusión que la esperas... :wink:

:beso:

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Mensaje por canelona » 31 Ago 2007 16:09

ivy escribió:la tortilla la tengo pendiente, es mi bestia negra, pero viendo la tuya me voy a animar.
El arroz...yo tambiénpongo la misma cantidad de agua que de arroz, a veces un cuarto de vaso de agua más por que no quede muy seco, pero nunca el doble de caldo.

Por cierto.....ya estés tardando en poner la recetuqui del arroz :beso:
Arroz al horno valenciano Gm

Ingredientes:
PARA EL CALDO (siempre se usa lo que sobra del putxero)


PARA EL ARROZ:

El cado preparado anteriormente
1 cabeza de ajos, 2 ó 3º dientes de ajo sueltos.
1 patata a trozitos
1 ó 2 morcillas de cebolla
Costillitas de cerdo troceadas.
1 bote pequeño de garbanzos cocidos
Azafr?n y sal.
Aceite
Arroz

Instrucciones:

(para dos personas vasito y medio de arroz, vasito y medio de agua)

Medir lo que vamos a usar de caldo y arroz y reservar. Calentar el caldo al micro si estuviese frio.

En la olla GM freir una cabeza de ajos y los dientes sueltos, añadir la patata a trocitos y las costillas, en el ultimo momento añadir las morcillas, vuelta y vuelta para que no se deshagan.

Añadir el arroz remover.
Añadir el caldo calentito, añadir más sal y azafr?n. Añadir los garbanzos (la cantidad al gusto). Remover. Cuando hierbe, cerrar la olla y pulsar menú arroz, dejar unos minutos en mantenimiento, hasta que no hay vapor.


:beso:

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Mensaje por cisne » 31 Ago 2007 16:46

:o :o No quiero entrar más en post c**o este, no quiero comprarme más maquinitas... que me voy a tener que comprar otra cocina :cry: :cry: :cry: y eso que la mía es grande.

¿cómo os caben tantas cosas en la cocina? :nodigona: :beso:

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Mensaje por Book » 31 Ago 2007 21:00

canelona escribió:
Book escribió:Pues yo el otro dia hice una paellita en la GM en el momento y puse la misma cantidad de arroz que de agua y a los dos minutos de cerrar la olla y ponerla en menú arroz, pitú c**o si ya hubiera terminadoy se puso en mantenimiento, y yo pensá, no puede ser, y me dije, quizas sea porque el sofrito y todo ya estaba caliente y por eso ha tardado tan poco. Pero que va, lo abr? porque me ol?a a quemado y efectivamente, el arroz aun no estaba hecho y encima se me habia pegado!!! :cry:

No sí que pudo pasar. Luego las compis del foro me dijeron que tenía que haber añadido más agua
:o Ostras...pues no se que decirte, yo llevo probados la receta de arroz al horno, una paella de cebolla y bacalao, y mi madre paella valenciana, y siempre nos sale bien. ?será la clase de arroz? ??o la medida? Nosotras tomamos la medida del vasito que viene con la olla. Y sobre todo, porque dejamos hervir el caldo antes de cerrar la olla

Para dos personas, vasito y medio de arroz y vasito y medio de agua :duda: Y nunca ha pitado, pero seguir? probando y ya te comentar?.

:beso:
Muchas gracias Cane, probaré la próxima vez a echar el líquido caliente!
:beso:

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