Registrado: Mar 26, 2008 Mensajes: 529 Puntos: 11576
Publicado: Dom 18 May, 2008 2:25 pmAsunto:
Hola chicas, gracias por todas las explicaciones y animos que me habeis dado, supongo que teneis razon y es la primavera, pero bueno una se preocupa a veces con cosas que no encuentra normales y sobre todo con esto porque yo siempre he sido de dormir poco, pero bueno el ritmo que llevo ultimamente supongo que tiene q pasar factura y se estabilizara sino sé lo que me queda ir al médico jejejeje, aunque no me guste nada de nada...
Ya veo que habeis estado de lo más trabajadoras y para variar habeis echo cosas riquisimas, pero casi que aunque quisiera quedarme con todo lo dulce que habeis echo, me voy a quedar con las ensaladitas de rosky que me van a venir mejor, jajajajaja, a mi también me encanta mezclar muchas cosas en las ensaladas rosky, les da un toque estupendo a todas y puedes así variarlas aunque sea con un par de ingredientes y no estás comiendo todos los dias lo mismo que a la larga acaba aburriendo...
Buttercup sigo esperando ese reportaje despedida que yo tengo una la semana que viene e igual me sirve para darme alguna idea, asi que a ver cuando te animas y nos lo pones jejejejej...
Bueno chicas, voy a ver si aprovechando que hoy es domingo, que no trabajo y que no tengo na que hacer descanso y veo peliculas o me rasco los pies que lo necesito, necesitaba un dia asi y la verdad que voy a aprovecharlo a tope jajajaja, muchos besazos pa todas _________________ Perdido en la oscuridad busco ese brillo en tus ojos para k ellos m conduzcan a la salida.....
Registrado: Mar 26, 2008 Mensajes: 529 Puntos: 11576
Publicado: Dom 18 May, 2008 2:30 pmAsunto:
Hola chicas, gracias por todas las explicaciones y animos que me habeis dado, supongo que teneis razon y es la primavera, pero bueno una se preocupa a veces con cosas que no encuentra normales y sobre todo con esto porque yo siempre he sido de dormir poco, pero bueno el ritmo que llevo ultimamente supongo que tiene q pasar factura y se estabilizara sino sé lo que me queda ir al médico jejejeje, aunque no me guste nada de nada...
Ya veo que habeis estado de lo más trabajadoras y para variar habeis echo cosas riquisimas, pero casi que aunque quisiera quedarme con todo lo dulce que habeis echo, me voy a quedar con las ensaladitas de rosky que me van a venir mejor, jajajajaja, a mi también me encanta mezclar muchas cosas en las ensaladas rosky, les da un toque estupendo a todas y puedes así variarlas aunque sea con un par de ingredientes y no estás comiendo todos los dias lo mismo que a la larga acaba aburriendo...
Buttercup sigo esperando ese reportaje despedida que yo tengo una la semana que viene e igual me sirve para darme alguna idea, asi que a ver cuando te animas y nos lo pones jejejejej...
Bueno chicas, voy a ver si aprovechando que hoy es domingo, que no trabajo y que no tengo na que hacer descanso y veo peliculas o me rasco los pies que lo necesito, necesitaba un dia asi y la verdad que voy a aprovecharlo a tope jajajaja, muchos besazos pa todas _________________ Perdido en la oscuridad busco ese brillo en tus ojos para k ellos m conduzcan a la salida.....
Registrado: Jan 18, 2007 Mensajes: 11501 Puntos: 249917 Ubicación: noia
Publicado: Dom 18 May, 2008 11:24 pmAsunto:
hola chicas un saludito que hoy no tengo mucho tiempo aqui os dejo esto mañana si puedo mas
HOLA CHICAS SABEIS QUE ES ?????????????
PARA QUE ES ??????????????
Y ASI YA LO SABEIS
QUE OS PARECE ESTA IMAGEN DE LA FERIA DE MI PUEBLO
UN BICO
AQUI LA GENTE ESTABA VIENDO BAILAR A LOS CABALLOS
--------------------------------------------------------------------------------
VOSOTRAS PENSAD ES PARA UNA COSA QUE YA HICE Y PUSE EN EL FORO UN BICO
/color]
Hola yaos olvidasteis de lo que os pregunte para que servia y lo que era
quedo en esto os interesa saber como ??????????????????
asi empece el dia de
LAS LETRAS GALEGAS
SEGUI ASI
ALGO MAS ............ASI TERMINO PARA COMER
MIENTRAS MI MARIDO HIZO AREPAS
TAMBIEN HICE PAN YA QUE MESOBRO MASA
ALGO DE ARROZ CON CHOPO ............PERO NO TENIA TINTA BASTANTE .....YA QUE NOS GUSTA MUY NEGRO ..... BUENO PASO POR VEZ
Y DE POSTRE LOS SUSPIROS DE AMANTE DE XOCOLATA CREO QUE SE LLAMA ASI SI NO ES ASI QUE ME LO DIGAN
HICE 40 SUPIERON A GLORIA GRACIAS POR
LA RECETA
MIENTRAS NOSOTROS COMIAMOS IVO TOMO UN YOGUR
PARA DEGIRIR TANTA COMIDA NADA MEJOR QUE UN PASEO
MI HIJA Y SU HIJO PARA LA PROXIMA YA PONDRE TAMBIEN A AITANA TANA COMO LE LLAMA IVO
CUANDO LLEGAMOS A CASA LA TORTUGA COMO ERA TARDE SE BUSCO CASA PARA DORMIR
EL RESTO DE LA FAMILIA A DORMIR
ESTA ES DE MI SANDRA HOY
[color=red] ESPERO QUE NO OS MOLESTE TANTAS FOTOS
UN BICO
PSDT SI ALGUNA QUIERE EL PASO A PASO QUE ME LO DIGA Y LO MANDARE EN PRIVADO POR QUE CON EL TRABAJO DE SUBIR LAS FOTOS Y QUE NADIE TE DIGA NADA TAMBIEN ES TRISTE UN BICO _________________
l@juventud es un@ enfermed@d que el tiempo cur@
Registrado: Mar 26, 2008 Mensajes: 529 Puntos: 11576
Publicado: Lun 19 May, 2008 2:12 amAsunto:
Que reportaje tan chulo rosky, anda que no te lo pasas tu bien con tu familia y que cosas que haces tan chulas para comer, cuando dices que me invitas a comer????? jejejejeje
No podia dormir y me pase por aqui a ver si habiais escrito algo y al ver todas tus fotos pos he decidido escribir un poquito, tienes unas hijas muy guapasssss por cierto...
Bueno chicas creo que me voy a volver a dar vueltas en la cama a ver si consigo dormir, muchos besinos cielos _________________ Perdido en la oscuridad busco ese brillo en tus ojos para k ellos m conduzcan a la salida.....
Registrado: Jan 28, 2005 Mensajes: 941 Puntos: 34548 Ubicación: La Coruña
Publicado: Lun 19 May, 2008 10:13 amAsunto:
HOLA CHICAS BUENOS DÍAS DE LUNES, AUNQUE LOS LUNES NO SON MUY BUENOS DÍAS, PERO ES LO QUE HAY.
ROSKI ¿COMO PREGUNTAS SI ALGUIEN QUIERE LA EXPLICACIÓN DE LA EMPANADA DE MAIZ? LLEVO MESES ESPERANDO QUE ME LA PONGAS Y YA CREIA QUE TE HABÍAS OLVIDADO DE MI ,PON TODO RÁPIDO QUE ESTOY DESEANSO APRENDER . ESTAIS TODOS GUAPÍSIMOS EN LAS FOTOS, PERO IVÁN CON SU YOGURT..... ES EL JEFE, A VER CUANDO PONES LA PRIMERA FOTO DE AITANA.
MENUDO POSTRE, EL OTRO DÍA COPIÉ LA RECETA PERO NO ME DECIDÍ, NO ME TENÍA TAN BUENA PINTA COMO LA TUYA, DEBE DE SER POR LAS FOTOS, ESTA SEMANA LO HARÉ.
MIRABEL, POR TU CULPA TENGO TRABAJOS DOBLADOS, TENGO A TODA LA FAMILIA PIDIENDO TODOS LOS FINES DE SEMANA LAS TRUFAS BLANCAS, ME DAN UNAS PALIZAS QUE NO VEAS
NYTTA ¿ QUE TAL DE COMUNIÓN? ESPERO QUE NO HAYA SIDO EN EL EXTERIOR PORQUE SI NO ESTAREIS CON LA PULMONIA, PORQUE AQUÍ LLOVIÓ UN MONTÓN
TAXA, YA HABRÁS VISTO QUE SI NO DUERMES SIEMPRE PUEDES APRENDER UN MONTÓN CON LAS RECETAS QUE APARECEN EN ESTE POST
Registrado: Aug 30, 2006 Mensajes: 726 Puntos: 25145 Ubicación: en una nube encima de las Rias Baixas
Publicado: Lun 19 May, 2008 12:48 pmAsunto:
Muy buenos días, chicasss!!!!
aquí estamos nuevamente, al pié del cañón
Rosa, ya no te pido, es que te suplico por lo que más quieras, que nos pongas la receta de la masa de la empanada de millo.. prometo hacer la prueba y mostrar el resultado.
Por cierto que cosas más ricas has preparado, esos suspiros, están q se salen...los has hecho con hojaldre, no??.. viendo como te han quedado me parece q me voy a animar.... estoy de acuerdo con Chau, los tuyos tienen una pinta que se salen, mucho mejores q los originales
me prometí a mi misma limitar el consumo de éste tipo de cosas, xq éstas lorzas de aquí abajo están q se salen ya de los pantalones
Me encanta las fotos de tu familia que has colocado... la que sale tu hija con Iván es preciosa.
Tú estás divina de la muerte y la barriguita de tu niña a puntito de caramelo... tendreis unas ganas tremendas!!!!
Chau, pues al final el sábado en la comunión tuvimos buen tiempo, aguantó todo el día sin llover y hasta salió el sol . Despúes os dejo una pequeñá muestrita, mía y de mi princesita.. Por cierto, aún no he sucumbido a la tentación de las trufas blancas, como las sigas mencionando, no lo voy a poder evitar
Gracias guapa por la recetuqui de la tarta de queso, anotadita queda
Taxa espero que hayas descansado de lo lindo y así puedas empezar la semana a tope de energías.. de vez en cuando apetece un domingo sabático, a que si???
éste finde he cocinado más bién poco... hice las gominolas para regalárselas a mi hermana y dos litros de licor de orujo, aquí el resultado
El sábado de comunión(fijaros que alfombra mas chula )
Las gominolas
Aquí el licor (como no tenía corcho, tuve q inventarme ese apaño para la foto )
Registrado: Jan 18, 2007 Mensajes: 11501 Puntos: 249917 Ubicación: noia
Publicado: Lun 19 May, 2008 1:01 pmAsunto:
HOLA CHICAS ESTOY CON EL PASO A PASO CUANDO LO VEAIS VEREIS POR QUE TARDO TANTO TIEMPO ANA ESTAS TU Y TU NIÑA GUAPISISMAS
Y LAS ALFOMBRAS PRECIOSAS Y COMO HACES EL LICOR DE ORUJO ??????????????Y LAS GOMINOLAS YO NUNCA LAS HICE ME PARECEN DIFICILES
QUE NIÑA MAS GUAPA Y TU TAMBIEN UN BICO _________________
l@juventud es un@ enfermed@d que el tiempo cur@
Registrado: Jan 28, 2005 Mensajes: 941 Puntos: 34548 Ubicación: La Coruña
Publicado: Lun 19 May, 2008 1:03 pmAsunto:
NYTTA, QUE GUAPAS ESTÁIS, TU TAMBIEN PERO SOBRE TODO LA PRINCESA, ES QUE LOS CHIQUITINES VESTIDOS DE FIESTA ME ENCANTAN Y QUE CHULADA LA ALFOMBRA, ¿DONDE ES, EN PONTEAREAS? ES QUE ES DONDE MAS ME SUENAN LAS ALFOMBRAS FLORALES
NO SUCUMBAS ANTE LAS TRUFAS BLANCAS, DE VERDAD ES QUE SON.... TE LAS METES EN LA BOCA Y SE DESHACEN CON UNA CREMOSIDAD... NO TE LAS ACONSEJO , PORQUE SI LAS HACES UNA VEZ SERÁ TU PERDICIÓN
LAS GOMINOLAS ME ENCANTAN, PERO NUNCA ME DECIDÍ A HACERLAS, LES TENGO MIEDO, VEO QUE OS SALEN TAN BONITAS QUE ME PARECE QUE A MI ME VA A SALIR UN GURRUÑO TODO PEGADO
¿COMO HACES EL LICOR DE ORUJO? YO HAGO DE GUINDAS, DE RUDA Y PACHARÁN, PERO NO SE COMO ES EL DE ORUJO.
Registrado: Jan 18, 2007 Mensajes: 11501 Puntos: 249917 Ubicación: noia
Publicado: Lun 19 May, 2008 1:21 pmAsunto:
CHICAS EL PASO A PASO DE LA EMPANADA DE MAIZ O MAS BIEN EL AMASADO
] EL FERMENTO ...O LEVADURA ....O MASA MADRE SE HACE TRES O CUATRO DIAS ANTES ..............COMO AHORA NO ES COMO ANTES QUE TODO EL MUNDO HACIA EMPANADA Y SE GUARDABA UN POCO DE MASA Y SE ECHA SAL Y SE PONE EN LA NEVERA ...............YOEL FERMENTO LO HICE CON LEVADURA NORMAL UNA MUY POQUITA Y HARINA DEMAIZ LA PUSE EN LA NEVERA CON SAL Y UNA HOJA DE COL Y YA VISTEIS
1 SE PONE AGUA HERVIR CON SAL[/color
2[color=red] O FERMENTO QUE YA EXPLIQUE COMO SE HACE
3SE VUELCA 1KILO DE HARINA EN UNA OLLA O BOLL GRANDE
SI LA HARINA ESTA MUY FINA ((((((.................MUNDA )))))))))) SE ECHA EL AGUA TIRANDO A CALIENTE PERO NO HIRVIENDO
POR SI EL CONTRARIOLA HARINA ESTA MUY BRAVA MAL MOLIDA SE TIENE QUE ECHAR EL AGUA HIRVIENDO ((((((( SE LLAMA ESCALDARLA HARINA
4[color=red][SE VA ECHANDO EL AGUA POCO A POCO /color]
[b]2 CAZOS DE ESTOS Y COGES UNA ESPATULA DE MADERA Y POCO A POCO VAS LIGANDO Y SIEMPRE RECOGIENDO LA HARINA DEL FONDO Y DE LAS PAREDES DE LA OLLA
VEIS COMO VA QUEDANDO??????????
ASI HASTA QUE QUEDE UNA MASA COMPACTA
SE SIGUE MOVIENDO CON LA ESPATULA HASTA QUE LA MASA ESTE TEMPLADA (( MORNA )
LUEGO SE AÑADE COMO DOS PUÑADOS DE CENTENO PARA QUE LA MASA LIGUE Y
LUEGO A CONTINUACION ELFERMENTO
Y AHORA SE EMPIEZA AMASAR
SE AMASA HASTA QUE RESTE ASI YA VEIS QUE ES MUY POCO TIEMPO MIRAR EL RELOJ DE LA CAMARA
SE EVUELVE BIEN HASTA QUE RESTE ASI
SE TAPA Y SE DEJA LEVAR
MIENTRAS SE SOFRIE LA CEBOLLA CON UN TROZO DE PIMIENTO ROJO SAL Y AZAFRAN EN ACEITE DE OLIVA
SE ESCURRE BIEN EL SOFRITO DEL ACEITE Y SE MEZCLA CON BACALAO EN UN BOLL YO LE PUSE COMO MEDIO KILO DE BERBERECHOS LIMPIOS MEZCLADOS POR QUE NOS GUSTA EL SABOR DEL BACALAO CON EL BERBERECHO .................Y COMO LAS SOUBIÑAS HASTA AHORAN NO SABEN
PASO EL TIEMPO Y LA MASA YA ESTA LISTA
COJES LA FUENTE Y LA UNTAS CON ACEITE
COJES UNA POCA MASA Y LA COLOCAS A EN LA FUENTE Y LAS VAS ESTIRANDO LO MAS FINA POSIBLE ....DAOS CUENTA QUE SE PONE A TROCITOS NO TODA JUNTA
PARA AYUDAR A QUE LA MASA VAYA BIEN HAY QUE MOJAR LA MANO EN AGUA
CUANDO LA FUENTE ESTE TODA CUBIERTA POR LA MASA ASI
SE COLOCA EL MEJUNJE
SE LE HACE COMO UN BORDILLO A LA MASA PARA PODER PONER LA TAPA
SE EMPIEZA A TAPAR LA EMPANADA AYUDADA SIEMPRE MOJANDO LA MANO EN AGUA
CUANDO ESTA TODA TAPADA SE UNTA LA MANO EN ACEITE DE OLIVA Y SE PASA POR ENCIMA
ESTA LISTA PARA EL HORNO CALIENTE ARRIBA Y ABAJO PERO PONER LA FUENTE UNA RAYA MENOS DE LA MITAD YO NORMALMENTE SI NO TENGO PRISA LA COCINO A 180 O 190 GRADOS ....SI TENGO PRISA LE PONGO EL TURBO
SE TERMINO LA EMPANADA QUE APROVECHE
YA SE QUE NO PUSE GUANTES NI SAQUE LOS ANILLOS PERO ANTES DE COCINAR SIEMPRE ME LAVO LAS MANOS ES QUE YO EN MI CASA NO ANDO CON ESAS COSAS
AQUI DEJE FERMENTO PARA MI SAQUE UNA POCA MASA Y LA PUSE EN UNA TAZA LE ECHO SAL LA TAPO CON UNA HOJA DE COL Y A LA NEVERA 3 0 4 DIAS O HASTA CINCO
ESTOY AGOTADA PARA LA PROXIMA SERA MEJOR UN VIDEO
QUE OS PARECE ESTO?
Y ESTO ?
UN BICO _________________
l@juventud es un@ enfermed@d que el tiempo cur@
Ultima edición por roski el Lun 19 May, 2008 5:42 pm, editado 3 veces
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SE SIGUE MOVIENDO CON LA ESPATULA HASTA QUE LA MASA ESTE TEMPLADA (( MORNA )
ES QUE YO EN MI CASA NO ANDO CON ESAS COSAS 
