Registrado: Nov 14, 2006 Mensajes: 6821 Puntos: 180519
Publicado: Mar 23 Oct, 2007 10:22 amAsunto: Re: ¿Qué puedo hacer con hojas de berza?
Yita escribió:
Cracky escribió:
Hola!
Ayer me traje unas hojas de berza enormes de la huerta, y no quería hacer la tipica receta del potaje con patatas, o con garbanzos, me apetece algo diferente, qué me recomendáis?
Gracias!
En Cantabria es muy típico cocido montañés, lo comemos mucho en invierno, es a base de alubia blanca y berza (además de otros ingredientes, claro). Si quieres te paso la receta.
La receta de alubias blancas podría hacerla pero solo para mi novio, porque yo no las puedo comer, me sientan muy mal al estómago
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