BIZCOCHO DE YOGUR EN LA CHEF

neo_mrl · Publicado: Lun 20 Nov, 2006 9:57 am **Asunto**:

?Muchas gracias por la receta y tus truquitos! Clap, clap

marquina · Publicado: Lun 20 Nov, 2006 1:04 pm **Asunto**:

Algo pasa pero no se que. Te juro que segu? tus indicaciones al pie de la letra y lo del tiempo exacto pero se hundi? en el centro, será quehay que poner desde el principio en el programa 50 la 1 hora, y no después de que puse los 55 minutos vi que todavía faltaba y los 10 que calcul? que faltaban en el programa 91ª?. Otra cosa, cuando ya pasó la 1 hora lo sacaste de la míquina para que enfriara afuera o lo dejaste dentro de la míquina, porque el resto de calor que queda según he leído hace que termine la coccion???

HOLA SOY DEL FORO THERMOMIX, Y ESTOY ESPERANDO MI CHEFO A QUE ME LA TRAIGAN DEL CORTE INGLES.
LEYENDO VUESTROS COMENTERIOS SOBRE EL "HUNDIMIENTO" DEL BIZCOCHO, SE ME OCURRE QUE IGUAL QUE EN EL HORNO TRADICIONAL SI SE NOS OCURRE ABRIR LA PUERTA PARA MIRAR, EL BIZCOCHO SE BAJA POR LA BAJADA DE TEMPERATURA REPENTINA, PUES EN LA CHEFO SERA LO MISMO SI NO A TERMINADO SE CUAJAR EL BIZCOCHO Y SE ABRE LA MAQUINA PASARA LO MISMO, AL FIN Y AL CABO ESTA HACIENDO LA FUNCION DE HORNO No lo digo

NO SE SI ME EXPLICO No lo digo

beatrizman · Publicado: Vie 24 Nov, 2006 2:47 pm **Asunto**:

Se me ocurre unas cosillas, haber que os parece. Si en vez de remover, remover con la cuchara, poneis el programa 51 seria lo mismo, no??.
Y luego como decis, el programa 50 una hora.
Yo lo que creo que es por la harina, que unas le salel muy bien, y a otras no. Y como decian el comentario anterior, es importante no abrir la tapa.

pepa · Publicado: Vie 24 Nov, 2006 6:16 pm **Asunto**:

GRACIAS TROY. ME COPIO LA RECETA.

Ana67

Como ya comentú os pongo las fotos del bizcocho espero que se vean bien.

[/quote]

Meritxell · Publicado: Lun 04 Dic, 2006 12:09 am **Asunto**:

Gracáas por la receta!!!! Clap, clap

Berbellin · Novata/o Registrado: Jan 16, 2007 Mensajes: 3 Puntos: 228

Aquí una calamidad. Nuevo con la míquina y desastre en la cocina. Y el bollo tambiénse me hundi?. Y sin arreglo. Pero lo sigo intentando. Gracias a todos por los consejos.

koki · Publicado: Sab 27 Ene, 2007 12:05 pm **Asunto**:

Pues no se cual sera el motivo pero el d la foto tiene una pinta estupenda.. pero cuando lo haga seguir? los pasos y a ver q tal me sale..

Wink

guripa · Publicado: Sab 27 Ene, 2007 8:58 pm **Asunto**:

Yo tambien nada mas ver la receta sali corriendo ala cocina para prepararlo segun la receta. Bueno con la diferencia que le puse solo una medida de azucar, el yoguth era natural, el aceite de oliva virgen extr(me lo traen de la zona de Baeza)le puse media medida. Y el resultado fue......maravilloso, tal y como sale en la foto Clap, clap

Yo os preguntaria que medida utilizasteis para hacerlo, la medida de la chefo o la medida del yogurt.

Yo utilice la medida del yogurt y quedo muy muy bien. Ya he incorporado la receta a mis recetas. Beso

mili01 · Publicado: Dom 28 Ene, 2007 5:12 pm **Asunto**:

Mira el mio pero con 1hora y 15 min, está un poco tostadito por fuera pero huele muy bien, esta tarde vere que tal sabe Beso