Registrado: Feb 09, 2008 Mensajes: 509 Puntos: 12151 Ubicación: MADRID (ESPAÑA)
Publicado: Sab 03 May, 2008 10:39 pmAsunto:
COOKIES DE CHOCOLATE BLANCO
Ingredientes:
150 gr. de harina 100
150gr. de azúcar moreno
100 gr. de mantequilla muy blanda
1 huevo
1 cucharada de postre de extracto de vainilla
1/2 cucharada de postre de levadura royal
1/2 cucharada de postre de sal
180 gr. de chocolate blanco, el cual he partido en trozos pequeños como veis en la foto.
Precalentar el horno a 200º. En un bol grande poner los 8 primeros ingredientes. Con ayuda de una batidora batir hasta que todo esté bien ligado. Añadir los trocitos del chocolate. Con ayuda de una cuchara pequeña poner montoncitos de masa en las bandejas de horno, separándolos unos 5 cm. unos de otros (se expanden muchísimo, así que poner pequeñitos los montones o saldrán galletonas). _________________
Registrado: Oct 04, 2007 Mensajes: 165 Puntos: 11314
Publicado: Vie 09 May, 2008 12:07 pmAsunto:
Galletas Marta
Ingredientes: 300 gr. harina, 150 gr. mantequilla, 70 gr. azúcar, 1 yema huevo crudo (la clara de huevo cruda para pintar la galletas), 1 yema huevo cocido.
Preparación: Echar todos los ingredientes en un bol y mezclar bien, mejor con la mano (... .....bien limpitas...........por supuesto........... ) hacer una bola y envolver en film, dejar reposar una 1/2 hora en la nevera, luego hacemos bolitas pequeñas de unos 10 o 15 gr. cada una, se aplastan un poquito y se ponen en bandeja de horno enmantecada o con papel de horno, se pintan con la clara que nos sobro y se meten en horno precalentado a 170º unos 15 o 20 minutos (esto depende de cada horno)
Ultima edición por JuanaArco el Mar 13 May, 2008 9:01 pm, editado 1 vez
Registrado: Aug 03, 2006 Mensajes: 170 Puntos: 17006
Publicado: Mie 14 May, 2008 6:34 pmAsunto:
que bien con lo que me gusta hacer galletitas para mi peque aunque el solo se coma una o dos y el resto ya sabeis quien
GRACIAS POR EL ESTE POST. ME ENCANTA ¡¡¡¡¡ _________________ Lo importante no es tener un cuerpo DANONE... lo importante es NO tener un cerebro de petitsuisse.
Hola soy nueva! pero no os imaginais lo feliiiiiiz que me he puesto viendo un post con tantas recetas de galletas!!!!
es que me encantaaaan! en cuanto tenga un ratillo trasteare a ver si me salen tan ricas como las de las fotos grasias!
Xanu: BIENVENIDA AL CLUB!!
Este post es increible, tenemos muchiisimos tipos de galletas, y todas deliciosas, de chocolate, de nata,de almendras...Espero que encuentres aqui todo lo que necesites!!
a ver si os gustan estas (ya lo pondre todo el lunes aqui y en mi blog)
Pero que galletas tan artisticas!! a mi me daria un pena terrible tener que incarles el diente!! _________________ http://losgatosdemifogon.blogspot.com/
Registrado: Mar 08, 2007 Mensajes: 312 Puntos: 12535
Publicado: Lun 19 May, 2008 10:44 amAsunto: Mis galletas
Bueno pues estas son las mías, creo que la receta la copie por este foro hace ya mucho tiempo, desde entonces son las que hago, no se de quien era la receta.
Ingredientes:
100gr Mantequilla.
250gr Harina.
125gr Azúcar.
1cucharadita de levadura.
1cucharada de leche.
3 huevos.
Preparación.
Batir 2 huevos, añadir la mantequilla y el azúcar, y batir. Añadir poco a poco la harina, la levadura y la leche, hasta hacer una masa uniforme. Extender la masa con un rodillo y dar forma con moldes, pintar con huevo y espolvorear con azúcar. Meter al horno fuerte 180º- 15 minutos.
¿cusqui, porque tus galletas tiernen esas motas de colorines? En los ingredientes que has puesto no veo ninguno que provoque ese efecto.
Por favor, me mata la curiosidad, jeje _________________ http://www.clubderecetas.es
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