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RECETAS Navidenias de Bulgaria - Foro de Cocina - MundoRecetas.com |
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| Autor |
Mensaje |
sylya
Cafetera/o
Registrado: Apr 27, 2007
Mensajes: 167
Puntos: 3932
Ubicación: Plovdiv, BULGARIA
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Esterfi
Subjefa/e de cocina
Registrado: Aug 08, 2007
Mensajes: 4443
Puntos: 103928
Ubicación: BcN
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 Publicado: Mar 27 Nov, 2007 12:37 pm Asunto: |
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QUe cosas más bonitas!!! 
LAS RECETAS EN ESPAÑOL DONDE ESTÉN? 
el arbol me encanta |
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sylya
Cafetera/o
Registrado: Apr 27, 2007
Mensajes: 167
Puntos: 3932
Ubicación: Plovdiv, BULGARIA
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Areta
Cafetera/o
Registrado: Oct 20, 2006
Mensajes: 151
Puntos: 10796
Ubicación: Madrid pero Cordobesa
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| Publicado: Mar 27 Nov, 2007 12:45 pm Asunto: |
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?y alguna recetita túpica de Bulgaria....?
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pipaaa
Repostera-pastelera/o
Registrado: Dec 18, 2006
Mensajes: 639
Puntos: 14610
Ubicación: C?diz
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| Publicado: Mar 27 Nov, 2007 12:45 pm Asunto: |
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| Umm!! q hambre , me entran ganas de coger unas pocasss. |
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marileb
Cafetera/o
Registrado: Mar 20, 2007
Mensajes: 120
Puntos: 6177
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| Publicado: Mar 27 Nov, 2007 12:50 pm Asunto: |
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| desde luego estan a cual más apetitosa, uuummh |
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JosefinaGonz?lez
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Apr 16, 2004
Mensajes: 10527
Puntos: 326281
Ubicación: Ciudad Real
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| Publicado: Mar 27 Nov, 2007 1:00 pm Asunto: |
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Son del mismo estilo que las alemanas y las austriacas.
Tengo ahora mismo en el horno galletas para decorar como las que has puesto de colorines y después seguir? con los Lebkuchen que decoro con glasa blanca como las de la otra foto, estés últimas son las cuelgo en el ?rbol y las que tengo en el horno o bien las uso para los paquetes de regalo o bien como tarjeta para la mesa de Navidad |
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sylya
Cafetera/o
Registrado: Apr 27, 2007
Mensajes: 167
Puntos: 3932
Ubicación: Plovdiv, BULGARIA
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| Publicado: Mar 27 Nov, 2007 1:03 pm Asunto: |
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Bueno, por ahora solo pongo fotos, despues me voy a translar.
Me voy a poner y algunas resetas griegas.
[img]http://images.natalyna.multiply.com/image/7/photos/19/400x400/2.jpg/dscf3232.jpg?et=rRBaswcGSK%2CTiPw8BudALA[/img]
Esto son mielitas
Lo que esta blanco es una glase que se ase asi:
1 clara de huevo
140 gr. azucar en polvo
varias gotas de limon
Todo esto se mescla muy bien con 1 cuchara de madera y con esto se decoran las mielitas.
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tina33
Cafetera/o
Registrado: Sep 16, 2006
Mensajes: 195
Puntos: 10847
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| Publicado: Mar 27 Nov, 2007 1:17 pm Asunto: |
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| deliciosas.podrias poner las recetas en español,me gustria hacer las q parecen q estan rellen asígracias por compartirlas con nosotras. |
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sylya
Cafetera/o
Registrado: Apr 27, 2007
Mensajes: 167
Puntos: 3932
Ubicación: Plovdiv, BULGARIA
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| Publicado: Mar 27 Nov, 2007 1:33 pm Asunto: |
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Dulces finas de mantequilla
/receta a Djema/
125 g. de mantequilla se mesclan muy bien con 75 g. de azucar en polvo, se aniaden 2 yemas de huevos, 1 vanilla y 250 g. de harina. Se hace la masa SOLO con las manos! Se formen bolitos pequenios, cada 1 se pica con el dedo. Se hornean en 200'C y cuando se enfrien se llenan con confitura.
Las dulces salen muy tiernas y son muy buenas!
Ultima edición por sylya el Jue 29 Nov, 2007 4:30 pm, editado 2 veces |
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