Ya ha llegado la esperada fecha, que miedorrrr, que me han puesto el listún muy alto.
Espero que os gusten, son cosas sencillas (yo no doy para mucha imaginación, jejejejeje).
Crema de Calabaza con Gambas
Ingredientes:
1 trozo de calabaza
2 calabacines
2 zanahorias
1 patata grande
1 puerro
1 cebolla tierna
200 gr de gamba pelada
100 ml de nata
Aceite, sal, ajo y guindilla
Se trocean todos los ingredientes y se pone en la cubeta aceite y el puerro y la cebolla, en el programa 91 tiempo: 1.30, cuando lleva 20 minutos, se introducen: la calabaza, el calabacín, la zanahoria, la patata y 100 gr de gambas, se hecha sal EDITO: se cubre con agua.
Cuando termine, en una cazuela se preparan unas gambas al ajillo, se calienta el aceite, se echan los ajos y la guindilla y cuando están dorados se echan las gambas 5 min y fuera.
Mientras se pasan los ingredientes de la cubeta por la batidora agregando la nata, a la hora de servir se pone una cucharada de gambas encima de la crema

Calamares Rellenos (de nanfermo, espero no se moleste por copiarle la receta, pero es que están realmente buenos)
1 kg de calamares
300 gr. carne picada de ternera y cerdo mezclada
2 huevos duros
cebolla
ajo
tomate
caldo de pescado o pastilla de caldo
harina
1/2 vasito de vino blanco o de cocina
Para la "picada" (majado)
tostadas
ajo
almendras tostadas
EDITO: Se prepara el relleno, con la carne picada, los huevos, las patas de los calamares, y especias al gusto (sal, pimienta, etc) y se rrellenan los calamares.
En una sartén se frien los calamares pasados por harina, se sacan y el aceite de la sartén se lo he puesto a la chefo, he programado 30 minutos y he echado la cebolla y el ajo, cuando estaba doradita, le he echado el tomate y el vino, he esperado unos minutos y he echado el caldo de pescado, cuando han terminado esos 30 minutos, he programado 1 hora y he puesto los calamares, pasado este tiempo, le he añadido el majado y listos para comer, c**o no tenía más que 5 almendras, le he añadido al majado un puñado de avellana.

Muslitos de pollo en salsa
1 bandeja de muslitos (yo uso del mercadota y van 9)
1 cebolla
2 zanahorias
1 vaso de vino tinto
1 vaso de agua
1 pastillas de finas hierbas
Sal y pimienta.
Se salpimientan los muslitos y se ponen boca abajo en la cubeta, se trocea la cebolla y la zanahoria y se hecha en la cubeta, se añade la pastilla desmenuzada de finas hierbas, se añade el vino y el agua y se programa en el 91, 2 horas. Cuando ha terminado, yo paso la salsa por la batidora, ya que a mis niños no les gustan los trocitos.

Codillo Con Patatas
1 codillo
Patatas
Cortar las patatas y poner en el fondo de la cubeta con un chorro de aceite, poner el codillo y programar en el 91, tiempo: 2 horas ; a la hora dar la vuelta al codillo.

Flan de Turron
? pastilla de turron del blando
740 ml de leche condensada
Misma medida de leche
4 huevos
Batir todos los ingredientes con la batidora y poner en la cubeta, programa 91 tiempo: 50 minutos. Esperar a que enfrie antes de desmoldar (jejeje lo digo por experiencia)

Bueno, pues aquí están, perdonad pero la fotograf?a no es lo mío.
A disfrutarlos!!!!!
Besitos a todas.
CarmenALC