Indice de recetas Cook fast (superchef)-SOLO RECETAS:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
GUAPA
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:261
Registrado:25 Jun 2008 01:00
Ubicación:Valladolid

Mensaje por GUAPA » 27 Jun 2008 16:16

Melocotona escribió:Hola Guapa, sobre la amasadora te contesto aquí:
recetas-postt161291.html
Mil gracias

AMAIAQ
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:165
Registrado:30 Abr 2008 01:00
Ubicación:PAMPLONA

Mensaje por AMAIAQ » 01 Jul 2008 11:02

La receta original es de robayera:

1 naranja de piel fina
250 gr. de azucar
3 huevos
100 gr de mantequilla
250 gr de harina
1 yogurt natural (yo le puse griego)
1 sobre de levadura
chocolate de cobertura al gusto

Triturar la naranja con piel, cuando este fina, añadir el azucar, la mantequilla blanda c**o pomada, el yogurt y los huevos.
Cuando está cremoso ir añadiendo la harina y la levadura
Dividir la masa en dos partes iguales, y en una de ellas mezclar con el chocolate (yo lo use en polvo)
Engrasar el recipiente. Ponemos en el centro del molde un cacillo de una masa, justo encima otro cacillo de la otra y así, sucesivamente hasta terminar las masas. Siempre se coloca un cacillo encima de otro y hay que procurar no mover el recipiente. Y presionar MENU HORNO 45'
Imagen
Imagen
Última edición por AMAIAQ el 03 Jul 2008 08:57, editado 1 vez en total.

cerezas
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:210
Registrado:01 Jul 2008 01:00
Ubicación:Barna,superchef,fussioncook

Mensaje por cerezas » 01 Jul 2008 19:55

TARTA DE QUESO

3HUEVOS
3YOGURES
1TARRINA PHILADEPHIA DE 200gr
3CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA
9CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR

Mezclar todos los ingredientes, se pueden añadir pasas de corinto un puñado en remojo con brandy, pero es opcional, poner mantequilla en la cubeta para que no se pegue, aunque tiene tendencia a engancharse un poco, poner funci?n HORNO, dejar enfriar.

AMAIAQ
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:165
Registrado:30 Abr 2008 01:00
Ubicación:PAMPLONA

torti-sandwich

Mensaje por AMAIAQ » 03 Jul 2008 15:52

4 patatas medianas
1/2 medidor de aceite
1/2 sobre de sopa de cebolla
4 lonchas de jamon york
4 lonchas de queso emmental
6 huevos

Poner en el recipiente las patatas cortadas c**o para tortilla, el aceite y el medio sobre de sopa de cebolla. Presionar, MENU, CALENTAR y remover de vez en cuando.
En un bol batir los huevos, mezclar con las patatas y aplastar un poco con un tenedor. Introducir la mitad de las patatas y cubrir con una capa de jamon york, encima el queso y añadir el resto de las patatas. Presionar MENU, FREIR, VEGETABLES, TIEMPO 10' .
Imagen
Imagen

gats1964
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:85
Registrado:18 Abr 2008 01:00

ROLLO DE CARNE PICADA CON QUESO

Mensaje por gats1964 » 05 Jul 2008 20:57

INGREDIENTES (4 PERSONAS)

400 GRMS. CARNE PICADA (1/2 TERNERA, 1/2 CERDO)

8 LONCHAS DE QUESO DEL CADI (TAMBIEN SIRVEN LOS TRANCHETES O SIMILARES)

SAL

PIMIENTA

1 CEBOLLA CORTADA FINA

ACEITE

UN CHORRO DE COCA-COLA

PREPARACION:

PONEMOS SAL Y PIMIENTA EN LA CARNE. ESTENDEMOS LA CARNE PICADA SOBRE PAPEL DE ALUMINIO O BOLSA DE PLASTICO, QUE QUEDE c**o UN RECTANGULO. LUEGO LE PONEMOS EN UN LADO EL QUESO. LO ENROLLAMOS c**o UN BRAZO. LO PATIMOS EN DOS MITADES PARA QUE QUEPA EN LA M?QUINA.

EN LA MAQUINA PONEMOS ACEITE, LA CEBOLLA HECHA A GAJOS FINOS Y PONEMOS LOS 2 TROZOS DE CARNE, UN CHORRO DE COCA-COLA.

FUNCION GUISOS.

CUANDO LLEGUE SAQUE LA CARNE, Y LA SALSA LA PASE POR LA BATIDORA.

SI QUEREIS PODEIS FREIR UN POCO LA CARNE PARA QUE SE VEA UN POCO MAS HECHA.

gats1964
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:85
Registrado:18 Abr 2008 01:00

Mensaje por gats1964 » 05 Jul 2008 22:13

ME HE OLVIDADO DE DECIROS QUE SE HA DE PONER UN CHORRO DE COCA-COLA

GUAPA
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:261
Registrado:25 Jun 2008 01:00
Ubicación:Valladolid

Mensaje por GUAPA » 07 Jul 2008 22:24

Cerezas: ahi va la receta de las PERAS AL VINO (es la que viene el la web oficial del cookfast)

Ingredientes
1 medidor de azúcar (yo lo he sustituido por edulcorante en polvo)
6 peras blanquilla
1 bastón de canela
3 y ? medidores de vino tinto

Preparación
Pelamos las peras, las descorazonamos y las cortamos por la mitad.
Introducimos todos los ingredientes en el recipiente y los dejamos macerar durante 24h.

Presionando la tecla MENU seleccionamos la funci?n HERVIR. Pulsamos TIEMPO DE COCCION y con la tecla MIN seleccionamos 30 minutos

darkengirl
Novata/o
Mensajes:13
Registrado:09 Abr 2008 01:00

Mensaje por darkengirl » 12 Jul 2008 11:21

Hola chicas, aquí pongo dos recetas que he adaptado para la míquina y que están riquísimas!!!!



AT?N CON BERENJENAS

INGREDIENTES:

Dos latas de atún
Dos berenjenas grandes
Cebolla
Queso a elegir
Sal

PREPARACI?N:

Echar el aceite del atún y la cebolla en la olla funci?n freir vegetables 5 min. Añadir la berenjena pelada y a taquitos. Sal. Funci?n Calentar hasta que la berenjena está casi hecha (depende de la cantidad que ech?is).
Añadir atún, mezclar, y poner queso por encima. Funci?n HORNO. No hay que esperar los 45 minutos del horno, yo puse unos 15 minutos. El queso no lo mezcl?is hasta que no vay?is a servir para evitar que se pegue en el fondo.


CALABACON CON BACON Y QUESO

Ingredientes:

Dos calabacines grandes
Un cuarto de cebolla
Bacon a taquitos
Queso a elegir
Aceite y sal


Preparación:

Pelar los calabacines. Cortarlos a lo largo en tiritas, cuanto más finas mejor. Yo us? un pelador para hacer laminitas largas, pero tambiénse puede hacer en rodajas finitas.

Echar un poco de aceite en la olla junto con el bacon y la cebolla FUNCI?N FREIR VEGETABLES 5 min con la tapa abierta. Cuando termine el tiempo añadir los calabacines. Remover todo muy bien y poner FUNCI?N CALENTAR 20 minutos más o menos y ya podemos cerrar la tapa. Si vais que está muy seco añadir un poquito de agua. Cuando falten 5 minutos para terminar añadir el queso (yo us? roquefort). Remover todo bien.

darkengirl
Novata/o
Mensajes:13
Registrado:09 Abr 2008 01:00

Mensaje por darkengirl » 12 Jul 2008 11:24

GUAPA escribió:Esta noche he hecho para cenar merluza en salsa verde. Me ha salido muy rica porque no han dejado ni un guisante en mi casa. He tenido que echar un poco mas de agua del que indicaba en la receta porque se pegaba todo en el fondo de la cubeta, pero ha sido todo un ?xito. :up: En la web del cookfast ahora anuncian que venden una picadora y batidora de la misma marca que el robot. ?Alguien sabe qué tal funcionan y si merece la pena comprarl así Gracias y :beso: a todos /as
Hola Guapa!!!

Yo la picadora la tengo, porque en el mediamarkt la regalaban al comprar la cookfast, y la verdad es que funciona muy bien. Me he hecho ya un par de batidos que los bebes directamente de los vasitos que vienen y he picado varias cosas, y la verdad es que va genial. Yo la recomiendo :)

GUAPA
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:261
Registrado:25 Jun 2008 01:00
Ubicación:Valladolid

Mensaje por GUAPA » 12 Jul 2008 13:11

darkengirl escribió:
GUAPA escribió:Esta noche he hecho para cenar merluza en salsa verde. Me ha salido muy rica porque no han dejado ni un guisante en mi casa. He tenido que echar un poco mas de agua del que indicaba en la receta porque se pegaba todo en el fondo de la cubeta, pero ha sido todo un ?xito. :up: En la web del cookfast ahora anuncian que venden una picadora y batidora de la misma marca que el robot. ?Alguien sabe qué tal funcionan y si merece la pena comprarl así Gracias y :beso: a todos /as
Hola Guapa!!!

Yo la picadora la tengo, porque en el mediamarkt la regalaban al comprar la cookfast, y la verdad es que funciona muy bien. Me he hecho ya un par de batidos que los bebes directamente de los vasitos que vienen y he picado varias cosas, y la verdad es que va genial. Yo la recomiendo :)
Gracias reina por tus recetas y por tus consejos :up: :up:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 11 invitados