
ENSALADAS: ?Hacemos que sean apetitosas? **(Con ?ndice)**:
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- Cocinera/o
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Muchísimas gracias Bandolera. Me encanta este foro, la gente que en él hay, el trato tan agradable que regalan a todo el que entra.Bandolera escribió:Te felicito por el post, me gusta
Es fácil y muy divertido ser miembro de esta gran familia.
Y precisamente por lo cómoda que me siento con todos/as vosotros/as, me apetece mucho escribir en él.
Este post se me ocurrió por los excesos que prácticamente todos cometemos en estas fechas. Y claro, un poquito de depuraci?n interna no viene nada mal. Asi que, ¿qué mejor con frescas y apetitosas ensalad así
Gracias por tu comentario.
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- Subjefa/e de cocina
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Aqui va mi aportaci?n a este post fantástico
samo, la verdad es que has tenido una idea genial
http://recetas.mundorecetas.com/receta5 ... t.html&221
http://recetas.mundorecetas.com/receta6 ... a.html&289
postlite93560-pomelo.html



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- Cocinera/o
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Gracias Marfle por las recetas y porque te guste el post. Vuestra colaboración es lo más importante.MARFLE escribió:Aqui va mi aportaci?n a este post fantásticosamo, la verdad es que has tenido una idea genial
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Un abrazo.-
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- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:19 Jul 2007 01:00
mis ensaladas
yo hago estas dos casi siempre: son muy parecidas pero estan buenisimas.
1ª: lechuga troceada. gambas en trozitos y palitos de cangrejo picaditos y todo acompañado de salsa rosa. alrededor le pongo unas rodajitas de tomate. y esta realemente buena
2ª lechuga troceada, jamon de york y queso en takitos y salsa rosa. aveces tambien le hecho manzana.
1ª: lechuga troceada. gambas en trozitos y palitos de cangrejo picaditos y todo acompañado de salsa rosa. alrededor le pongo unas rodajitas de tomate. y esta realemente buena
2ª lechuga troceada, jamon de york y queso en takitos y salsa rosa. aveces tambien le hecho manzana.
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- Cocinera/o
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Re: mis ensaladas
Hola primax5,primax5 escribió:yo hago estas dos casi siempre: son muy parecidas pero estan buenisimas.
1ª: lechuga troceada. gambas en trozitos y palitos de cangrejo picaditos y todo acompañado de salsa rosa. alrededor le pongo unas rodajitas de tomate. y esta realemente buena
2ª lechuga troceada, jamon de york y queso en takitos y salsa rosa. aveces tambien le hecho manzana.
Esas dos ensaladas que has puesto son de las que más suelo preparar, al igual que tú. Están riquísimas. Si quieres variar algún día, en lugar de echarle salsa rosa, prepara una con mostaza, (muy poquita cantidad para que no sea muy pesado, ya que el sabor de la mostaza es muy intenso).
Está tambiénmuy buena.
Gracias por participar en este post.
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- Subjefa/e de cocina
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- Cocinera/o
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- Subjefa/e de cocina
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Un abrazo para tú tmb, no tengo foto pero mi ensalada favorita consta de :
ENSALADA DE ESPIRALES
- Espirales hervidas
- lechuga troceada chiquita
- zanahoria a daditos pequeños
- tomate a daditos
- atún desmigado
- anchoas troceadas
- dados pequeños de queso semi
- olivas en daditos (opcional)
a partir de aquí, añado o quito: maiz, r?banos, soja, pipas, nueces...
- aceite
- sal
Es mi favorita, espero os guste.
ENSALADA DE ESPIRALES
- Espirales hervidas
- lechuga troceada chiquita
- zanahoria a daditos pequeños
- tomate a daditos
- atún desmigado
- anchoas troceadas
- dados pequeños de queso semi
- olivas en daditos (opcional)
a partir de aquí, añado o quito: maiz, r?banos, soja, pipas, nueces...
- aceite
- sal
Es mi favorita, espero os guste.

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- Jefa de cocina
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- Registrado:23 Abr 2007 01:00
- Ubicación:la coru?a
Samo, gracias por tus palabras.... pero es todo un agrado el que estes en el foro y mas poniendo estos post tan interesantes!!
A mi la lechuga, lombarda, escarola, cogollo..no me gustan mucho, por lo tanto mis ensaladas suelen llevar con ingrediente principal la pasta o arroz.
Cuando lles va bien le echo salsa rosa pero cuando no les pega ni con cola, hago est salsa:
Licua, 1 yogurt, 1 tomate, oregano, 1 zumo de limon, perejil,sal y pimienta.




A mi la lechuga, lombarda, escarola, cogollo..no me gustan mucho, por lo tanto mis ensaladas suelen llevar con ingrediente principal la pasta o arroz.
Cuando lles va bien le echo salsa rosa pero cuando no les pega ni con cola, hago est salsa:
Licua, 1 yogurt, 1 tomate, oregano, 1 zumo de limon, perejil,sal y pimienta.

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