??Como haceis las monas de pascua???:

Teris escribió:Es que yo siempre las he hecho con un bizcocho de yogurt y dentro le pongo crema pastelera o trufa (o las dos cosas) y le pongo cobertura de chocolate duro y unos lacasitos, luego pongo alguna figurita de chocolate de compra (y si tengo tiempo hago caramelillos de crocanti y los pongo encima)

??que os parece??

Es que en las pastelerias son muuuuuu caras....

???c**o LAS HACEIS VOSOTRASÍ??

En cada zona, se llama mona de pascua a una cosa distinta.
En unos sitios es un mu?eco de chocolate, aqui se llama así a un panquemado que lleva un huevo duro encima.
En tu zana que es?

noradebon escribió:En cada zona, se llama mona de pascua a una cosa distinta.
En unos sitios es un mu?eco de chocolate, aqui se llama así a un panquemado que lleva un huevo duro encima.
En tu zana que es?

Gracias por la aclaraci?n, pues no sabía....

Por aquí las monas son los dulces que regalan los padrinos a los ahijados el lunes después de pascua (aquí es fiesta, el día de la mona)..., normalmente son unas tartas que suelen llevar figuras de chocolate o de guirlache o juguetes decorandolas, las de compra suelen llevar cantidades industriales de mantequilla dulce, (que a mi me empalagan muchisimo)

MUCHOS BESOTES!!!!!!!!!

Hola teris, esta es la que hice el año pasado, aunque es sin gluten te vale c**o idea, el bizcocho es de 4 pisos con mermelada de albaricoque, por encima lleva yema quemada, y el resto es glasa de chocolate. La figura es de la pasteleria, pero puedes pones huvos de chocolate con algunos pollitos y unas grageas de colores.

ayurveda escribió:

??ESPECTACULAR!!

?c**o hiciste la cobertura de yema???

Los arbolitos los hiciste tambien tu???

QUE BONITO!!!!!!!!

pero madre mia eres una artista , esta para enmarcar , yo veo estas cosas y se me queda una cara de tonta,,

noradebon escribió:

Teris escribió:Es que yo siempre las he hecho con un bizcocho de yogurt y dentro le pongo crema pastelera o trufa (o las dos cosas) y le pongo cobertura de chocolate duro y unos lacasitos, luego pongo alguna figurita de chocolate de compra (y si tengo tiempo hago caramelillos de crocanti y los pongo encima)

??que os parece??

Es que en las pastelerias son muuuuuu caras....

???c**o LAS HACEIS VOSOTRASÍ??

En cada zona, se llama mona de pascua a una cosa distinta.
En unos sitios es un mu?eco de chocolate, aqui se llama así a un panquemado que lleva un huevo duro encima.
En tu zana que es?

noradebon, no tendras la receta de mona de pasqua de valencia??

y otra preguntita, me gustaria hacerlas con huevo de chocolate, sabes c**o se puede poner en la mona?? esta claro q es despues de sacarlo del horno, pero no se c**o puede quedar incrustado...

muchas gracias, besos

No sí si te servir? lo que yo hago para poner el huevo de chocolate en el bollo de pascua no sé si se haré igual. Yo ponía un poco de dulce de yema y "pegaba" el huevo de chocolate así, o bien chocolate fundido y antes de que solidifique le pegas el huevo y sujetas un poquillo para que no se mueva.

¿Qué artistaza, parece de confiter?a!!!

ayurveda escribió:Hola teris, esta es la que hice el año pasado, aunque es sin gluten te vale c**o idea, el bizcocho es de 4 pisos con mermelada de albaricoque, por encima lleva yema quemada, y el resto es glasa de chocolate. La figura es de la pasteleria, pero puedes pones huvos de chocolate con algunos pollitos y unas grageas de colores.

¿Que maravilla Ayurveda...!
Me he quedado impresionada...