Publicado: Lun 25 Feb, 2008 7:55 pmAsunto: Re: DEBERES DE LA SEMANA DEL 25 AL 2 DE MARZO. RECETA IABARO
[quote="roma62"]
NOTA: Como todos los hornos no funcionan igual, yo, en mi horno, precaliento fuerte tanto arriba como abajo y cuando las introduzco, bajo la temperatura a 180 º y lo dejo solo cocción abajo (pongo un bol con agua en el horno) hasta casi el final. Cuando les faltan unos minutos subo la temperatura a 200º y pongo también cocción arriba.
Una preguntilla, el tema del horno es con ventilador o sin el. Muchas gracias Roma62
Registrado: Nov 22, 2004 Mensajes: 454 Puntos: 48578 Ubicación: Burgos
Publicado: Lun 25 Feb, 2008 9:48 pmAsunto:
roma62 escribió:
pistacho escribió:
Yo como siempre empiezo preguntando:
- ¿La nata es la de cocinar o la de montar?
- ¿Cuantas salen aproximadamente con estos ingredientes?
Gracias
Hola Pistacho, a mi me salieron 6 del molde de silicona mas 7 de las de papel (creía que tenia mas cápsulas y no fué así) y me dio para un bizcochito medianito.
Registrado: Jan 09, 2008 Mensajes: 695 Puntos: 19792 Ubicación: Palencia
Publicado: Lun 25 Feb, 2008 10:30 pmAsunto:
ya he hecho los deberes... para no ser siempre la última... vaya.
No han subido demasiado, pero no me quejaré porque al menos... no se han bajado, lo cual ya me ha ocurrido alguna vez.
Registrado: Dec 29, 2007 Mensajes: 2879 Puntos: 70126 Ubicación: Valencia
Publicado: Mar 26 Feb, 2008 1:14 pmAsunto: Re: DEBERES DE LA SEMANA DEL 25 AL 2 DE MARZO. RECETA IABARO
[quote="Nuba"]
roma62 escribió:
NOTA: Como todos los hornos no funcionan igual, yo, en mi horno, precaliento fuerte tanto arriba como abajo y cuando las introduzco, bajo la temperatura a 180 º y lo dejo solo cocción abajo (pongo un bol con agua en el horno) hasta casi el final. Cuando les faltan unos minutos subo la temperatura a 200º y pongo también cocción arriba.
Una preguntilla, el tema del horno es con ventilador o sin el. Muchas gracias Roma62
el mio es sin ventilador, y a 180º y con el bol de agua me quedan muy bien. _________________ Ya dije mis gustos......toy en la página 67
Permitir una injusticia significa abrir el camino a todas las que siguen.
Para que triunfe el mal, basta que los hombres de bien no hagan
Registrado: Dec 29, 2007 Mensajes: 2879 Puntos: 70126 Ubicación: Valencia
Publicado: Mar 26 Feb, 2008 1:17 pmAsunto:
esthelis escribió:
ya he hecho los deberes... para no ser siempre la última... vaya.
No han subido demasiado, pero no me quejaré porque al menos... no se han bajado, lo cual ya me ha ocurrido alguna vez.
Gracias Roma. Deliciosas.
Esthelis , niñaaaaaaaaaa que te han quedado estupendas!!!! _________________ Ya dije mis gustos......toy en la página 67
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Para que triunfe el mal, basta que los hombres de bien no hagan
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