Registrado: Nov 21, 2007 Mensajes: 1974 Puntos: 46732
Publicado: Vie 20 Jun, 2008 12:34 pmAsunto:
judque escribió:
Doy fé de las buenas que estan estas patatas
, puso la receta : Anonymous
PATATAS GRIEGAS
Ingredientes
500 gr de Patatas
60 ml de Leche
80 gr de Queso feta
2 cucharadas de Yogurt natural
oregano
Sal
Pimienta
Instrucciones
lava, corta y pela en cubos las patatas y ponlas en abundante agua con sal en ebullicion hasta que esten tiernas. retiralas , escurrelas bien y reducelas a un pure muy fino con la batidora. ve añadiendo el queso, yogurt, leche, oregano y la pimienta hasta obtener una mezcla homogenea y sin grumos. este plato es un buen acompañamiento de asados y platos de carne, aunque suelen tomarse como aperitivo o entrante.
alguien me puede decir si se puede hacer con otro tipo de queso que no sea FETA ??? es que no lo encuentro en ningun supermercado.... _________________ ANGEL DE LA GUARDA
DULCE COMPAÑIA
NO ME DESAMPARES
NI DE NOCHE NI DE DIA
NO ME DEJES SOLA
QUE SIN TI ME PERDERIA
Registrado: May 11, 2005 Mensajes: 1902 Puntos: 72286 Ubicación: mediterránea
Publicado: Dom 22 Jun, 2008 3:41 pmAsunto:
laura75 escribió:
judque escribió:
Doy fé de las buenas que estan estas patatas
, puso la receta : Anonymous
PATATAS GRIEGAS
Ingredientes
500 gr de Patatas
60 ml de Leche
80 gr de Queso feta
2 cucharadas de Yogurt natural
oregano
Sal
Pimienta
Instrucciones
lava, corta y pela en cubos las patatas y ponlas en abundante agua con sal en ebullicion hasta que esten tiernas. retiralas , escurrelas bien y reducelas a un pure muy fino con la batidora. ve añadiendo el queso, yogurt, leche, oregano y la pimienta hasta obtener una mezcla homogenea y sin grumos. este plato es un buen acompañamiento de asados y platos de carne, aunque suelen tomarse como aperitivo o entrante.
alguien me puede decir si se puede hacer con otro tipo de queso que no sea FETA ??? es que no lo encuentro en ningun supermercado....
En mercadona lo venden ..es lo que le da la chispa a la receta _________________
Un hecho vale más que todo un mundo de promesas
Registrado: May 11, 2005 Mensajes: 1902 Puntos: 72286 Ubicación: mediterránea
Publicado: Dom 22 Jun, 2008 3:48 pmAsunto:
Ensalada de pollo a la pimienta de Ana Romero
lechuga
6 filetes de pechuga de pollo
jamón york en dados
taquitos de queso para ensalada o el que tengamos por casa
mahonesa
pimienta negra en polvo
Se ponen los filetes de pechuga de pollo salados con unas gotas de limón en un plato al microondas a máxima potencia durante unos7-10 minutos.
Mientras se corta la lechuga y el york en tiras finas.
Cuando esté lista la pechuga la cortamos en tiras y después en cuadritos, no muy grandes y los vamos echando en la ensalada.
Echamos por encima unos taquitos de queso para ensalada.
Añadimos la mayonesa y removemos.
Espolvoreamos por encima un poco de pimienta molida y se deja enfriar un rato en el frigorífico. _________________
Un hecho vale más que todo un mundo de promesas
Registrado: May 11, 2005 Mensajes: 1902 Puntos: 72286 Ubicación: mediterránea
Publicado: Dom 22 Jun, 2008 3:51 pmAsunto:
Rollitos de jamón de York rellenos de ensaladilla
6 hojas de lechuga
4 palitos de cangrejo
1 o 2 latas de atún
4 rodajas de piña en su jugo
1 tomate en trocitos muy pequeños
mahonesa
2 huevos cocidos
8 lonchas de jamón de York
Lavamos y picamos la lechuga en tiras muy finas y la vamos poniendo en un bol.
Cortamos en trozos muy pequeños el tomate, los palitos de cangrejo, los huevos cocidos y la piña.
Escurrimos el atún, lo desmenuzamos y lo mezclamos todo y aderezamos con un par de cucharadas de mahonesa.
Removemos todo que quede bien mezclado.
Extendemos dos lonchas de jamón en cada plato y ponemos ensaladilla en medio
Enrollamos cuidadosamente y servimos. _________________
Un hecho vale más que todo un mundo de promesas
Chicas no habia entrado aqui y estoy gratamente sorprendida Hoy mismo ya he hecho uno de los plantos y estaba buenisiiiiiiimoooooo muchas G R A C I A S
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