MISSIS... la coca de escalibada y foie...mmmmm

lina · Publicado: Dom 16 Mar, 2008 8:46 pm **Asunto**: cebolla

Nunna: Esta cebolla que tu le pones es la confitada, tambien esta muy buena, pero prueba a poner la caramelizada, es mas simple pero le da un toque especial, a mi para segun que cosas me gusta mas la caramelizada.

SALUDOS.

Nunna · Publicado: Dom 16 Mar, 2008 8:48 pm **Asunto**: Re: cebolla

lina · Publicado: Lun 17 Mar, 2008 8:08 pm **Asunto**: coca

Hola Nunna, la caramelizada es con azucar y brandy, esta buenisima..

SALUDOS.

Azores · Publicado: Lun 24 Mar, 2008 2:00 pm **Asunto**:

Lina, Missis, Nunna... ya tengo preparada mi coca... será la comida de hoy

GRACIAS...... Beso

boir · Publicado: Lun 24 Mar, 2008 2:03 pm **Asunto**:

madre de dios casi me muero que maravilla,y que pinta que tiene,numa eres una artista Beso

lufemen · Publicado: Lun 24 Mar, 2008 2:10 pm **Asunto**:

babybbt · Publicado: Lun 24 Mar, 2008 2:13 pm **Asunto**:

dameeeeeeeeeeeeeeeeeee Crying or Very sad

FAMALAP · Publicado: Lun 24 Mar, 2008 5:04 pm **Asunto**:

Qué pinta tan fabulosaaaaa!!!
¿Me guardas un troc?n? (Con el permiso de tus hombrecitos Coqueta

)

Tengo pendiente conseguir una coca o facaccia sin gluten comno debe ser...la última y primer que intentú hacer, fuí a la basurilla!! Pelea

ains!!!

Azores · Publicado: Lun 24 Mar, 2008 5:44 pm **Asunto**:

Lo he puesto en un mensaje aparte, pero quiero dejarlo tambien aquí

Gracias a Missis, Lina y Nunna hoy hemos comido estupenamente,
COCA DE ESCALIVADA CON CEBOLLAS CARAMELIZAS Y FOIE

Antes de hornear

aunque yo he hecho trampa :No se si será muy ortodoxo, pero he hecho la coca utilizando una base de holandre...

Y este el vinito que ha caido en la comida

Y la receta aqui

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx224611-0-0.html

y aquí:

http://www.mundorecetas.com/enlace.php?sitio=http://lacocinadeanna.blogspot.com/

y aqui mi versión:

http://www.recetasdemama.es/2008/03/coca-de-escalivada-cebollas-confitadas-y-foie/

Beso