Registrado: Aug 20, 2007 Mensajes: 644 Puntos: 25940 Ubicación: Galicia
Publicado: Dom 29 Jun, 2008 7:25 pmAsunto:
luna_mj8 escribió:
Yo ayer programé costillas de cerdo y puse 6 o 7 ajos a trocitos,un poco de pimienta negra molida,una cucharadita de pimentón rojo,un atadillo de hierbas,un chorrito de aceite y otro de vino blanco.
2 horas programa 91.
Salió buenisima.Y supertierna.
Incluida en indice. Porfi edita y ponle el numero 18 y tu título en mayusculas COSTILLAS DE CERDO EN ADOBO ASADAS
que pienso facilitará a las que busquen la receta en concreto por el post...
te parece bien asi?
Las cosillas son unos de mis platos preferidos en la chef...
gracias un besiño _________________
Registrado: Mar 12, 2006 Mensajes: 4433 Puntos: 135661 Ubicación: Cerquita de Barcelona-t21/chefo/GM
Publicado: Dom 29 Jun, 2008 10:40 pmAsunto:
Aquí mi primera aportación!
Aunque lo he puesto como post te lo pongo aquí que está bien tenerlos todos bien recopilados!!!
19-POLLO CON CEBOLLA Y PIQUILLOS
Ingredientes:
Pollo a octavos
4 cebollas grandes
1 lata de pimientos del piquillo
vino blanco seco
comino y finas hierbas
salsa de soja
Elaboración:
Salpimentar los trozos de pollo
Cortar la cebolla a láminas
Cortar a trozos los piquillos
Poner en la base de la chefo la cebolla y los piquillos, y un poquito de vino blanco seco, el comino y las finas hierbas. Mezclar todo bien.
Poner el pollo por encima y un buen chorro de salsa de soja.
Registrado: Aug 20, 2007 Mensajes: 644 Puntos: 25940 Ubicación: Galicia
Publicado: Dom 29 Jun, 2008 11:02 pmAsunto:
Gracias guapa se ve muy apetitoso...
porfi te importaria enumerar tu recetuqui o quizás creeis que no importa enumerarlas....?
de todas formas yo las enumero en el indice y ahora le estoy poniendo la pagina del post correspondiente por si a veces interesa ir a una receta en concreto y nos pueda ayudar a todos.
Registrado: Nov 08, 2006 Mensajes: 187 Puntos: 41752 Ubicación: Madrid, Bilbao, Coruña, Almería, quien sabe???
Publicado: Lun 28 Jul, 2008 1:24 pmAsunto:
Gracias CHEFNUEVA!!!!
_________________ Las tres frases cortas que sacarán tu vida adelante: "No he sido yo", "Oh, buena idea, jefe", "Estaba así cuando llegué". (Homer Simpson)
Registrado: Aug 20, 2007 Mensajes: 644 Puntos: 25940 Ubicación: Galicia
Publicado: Dom 24 Ago, 2008 7:20 pmAsunto:
ola amigas pues ya estamos preparadas para el ataque, mas o menos ya tengo el menu semanal preparado para mi chefita.Os cuento que intentaré disminuir las calorías, ya sabeis aceite el min. y calorias cuantas menos mejor en mis recetas a partir de ahora... mientras consiga seguir con mi dieta WW y pueda resistir tentaciones....
bueno pues mañana comeremos
20.BROCHETAS DE POLLO(receta flexi)
Hoy dejo las brochetas preparadas con la pechuga tomatitos cherri cebolla y pimientos intercalados.podeis meter endibia o calabacin...al gusto
en un bol adobo las pechugas cortadas en cuadraditos con
sal ajo y perejil
zumo limon y naranja y salsa de soja
cucharita de azucar o edulcorante en mi caso
todo a la cubeta en sus pinchitos...yo aprovecharé para asar patatas con piel envueltas en papel albal...que despues espolveare con pimienta dulce o blanca.
voy a poner sobre una hora y cuarto, tengo la niña en casa que me vigilara
Registrado: Aug 20, 2007 Mensajes: 644 Puntos: 25940 Ubicación: Galicia
Publicado: Vie 12 Sep, 2008 4:41 pmAsunto:
21-PULPO A LA GALLEGA
Pues muy sencillito y rapido...
dejamos un pulpo y unas pataticas no muy grandes, si son grandes mejor trocearlas o dar un corte cubiertos con agua con una cebollita pequeña y sal.
Programa 91 hora y media .Para la proxima voy a poner solo 1.15 porque encogió mucho y lo mismo le llegaba.
El pulpo era de los congelados y pesaba sobre kilo y medio.
y para muestra mi platico dedieta...aliñado conpimenton dulce y picante con una cucharilla de aceite.
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