100% GAZPACHO ANDALUZ!

sajico · Publicado: Mar 13 May, 2008 6:39 pm **Asunto**:

Yo lo hago sin cebolla. Y para que no se repita dejarle un poquito de cascara al pepino y como dice megancita quitarle el centro al ajo. Pero que rico, yo en verano me alimentaria de gazpacho Muy feliz

Denia · Publicado: Mar 13 May, 2008 7:07 pm **Asunto**:

Gracias por ponerlo. Bien

yo no sabía nada de la cuestión "cebolla sí-cebolla no". Lo probaré a ver cómo me gusta más Bien

Silviant · Publicado: Mar 13 May, 2008 7:23 pm **Asunto**:

Yo tampoco le pongo cebolla. Lo que sí le echo es una zanahoria: no se nota el sabor de la zanahoria, da un color estupendo al gazpacho y para el verano viene genial (truqui de mi mami).

Besitos Beso

marivel · Publicado: Mar 13 May, 2008 8:10 pm **Asunto**:

jajajajajaja!!!!!!

me alegro de que os guste!!!!!!!!!!!!!!!!probare todos los trucos para qu eno se repitan y demas pero la cebolla,.....FUNAMENTAL!!!
Acabo de recebir un comentario en mi blog de alguien que me ha dicho que la cebolla no se le pone al gazpacho. Bueno, no se si será de éste foro pero desde aqui le digo que Muy feliz

el gazpacho se hace como uno quiera y de ahí a que haya tantas versiones!!!!!
Muchas gracias a todas y estoy esperando los vuestros!!!! Duda

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megancita · Publicado: Mar 13 May, 2008 11:17 pm **Asunto**:

pues creo.......no estoy segura, que cebolla no se le pone, pero yo si se la pongo, no mucha pero le pongo.........realmente no se donde esta la diferencia, pero es que a mi el gazpacho me gusta espesote, y con la cebolla queda mas espeso, tambien me compensa para no poner tanta miga de pan, asi le pongo algo menos, pero vamos lo hago tal cual lo haces tu......luego le pico cebolla, pepino, tomate y pimiento.......y se lo pongo encima y alaaaaaa a cucharones que ricooooooooo

Bien

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marivel · Publicado: Mar 13 May, 2008 11:22 pm **Asunto**:

pues se que se pone cebollas porque es una receta andaluza de la andalucia pobre y ponian cebolla para poder dar lo suficientes nutrientes a los campesino y como tu dices para espesar y que se les llenara antes la barriga.
Uyyy el picadillo se me olvido fotografiarlo pero vamos su jamoncito, su huevito duro, aaaaaaaaaaayyyyyyyy que ricooooooooooooooo Risa

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Eroan · Publicado: Mie 14 May, 2008 7:41 am **Asunto**:

Vaya dilema con la cebolla No lo digo

...
Pues en mi casa siempre se ha puesto un poco de cebolla al gazpacho y mis abuelos eran andaluces... Y que cada uno lo haga como quiera sin sacrilegios ni historias, no?????
Los lunarillos muy bonitos! Wink

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marivel · Publicado: Mie 14 May, 2008 9:38 am **Asunto**:

sabrina · Publicado: Mie 14 May, 2008 9:52 am **Asunto**:

Pues precisamente ayer hice yo gazpacho!! Sonrisa

Yo si le pongo cebolla pero no le pongo pan, lo intento adaptar un poco para la dieta y de aceite le pongo un poquitin nada mas. Tengo una garrafita en la nevera y asi voy bebiendo vasitos de gazpacho a lo largo del dia, con lo bueno que esta fresquito..... Wink

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pfm · Publicado: Mie 14 May, 2008 11:24 am **Asunto**:

que bien para el verano